パトレイバーのやつ

卵もつけると最強

めんつゆでは・・・

丼の中に入れる勇気は無いがコロッケ一口噛んだ後すかさず蕎麦をズゾゾと啜って咀嚼するとああこれはアリだなと思う
だがやっぱり丼に入れる気にはならない不思議

>卵もつけると最強
えっ？

おいなりさん

ネギいらない

カレーコロッケ意外は邪道

この季節は冷やしタヌキしかないだろう

いつもの

>この季節は冷やしタヌキしかないだろう
豆腐一丁で

コロッケそばは関東の食い物で地方では珍しいんだって

>コロッケそばは関東の食い物で地方では珍しいんだって
確かに大阪では見ない

苫小牧にはあったのかね

冷やしは丼じゃなくて皿で出してほしい

>コロッケそばは関東の食い物で地方では珍しいんだって
とは言え種物のバリエーションに過ぎず特に人気ってわけでもない

>豆腐一丁で
この発想はなかった

東北でもあるけどな

>蕎麦とコロッケ奇跡の組み合わせ
良い丼だなあ

関東の真っ黒いツユでこそ美味い

いつもの

>>コロッケそばは関東の食い物で地方では珍しいんだって
>確かに大阪では見ない
大阪発祥らしいのにね

豆腐とそばって合うのか
発想すらなかった

>>>コロッケそばは関東の食い物で地方では珍しいんだって
>>確かに大阪では見ない
>大阪発祥らしいのにね
銀座発祥だぞ

>>>>コロッケそばは関東の食い物で地方では珍しいんだって
>>>確かに大阪では見ない
>>大阪発祥らしいのにね
>銀座発祥だぞ
マジか

>銀座発祥だぞ
よし田のは別物だろ

>豆腐とそばって合うのか
>発想すらなかった
昔はつなぎに使ってたみたいだし

生まれも育ちも東京だけど食べたことない

ざるそばとコーラも意外と合う

>昔はつなぎに使ってたみたいだし
今も繋ぎに使ってる店よく行く
田楽豆腐もあるので喰う

東京のあの濃い真っ黒なスープに合うのよ

>生まれも育ちも東京だけど食べたことない
その辺の駅そばで食えるぞ

スープって

カレーコロッケがデフォだと思ってたらあれ箱そばオンリーなのね

>ざるそばとコーラも意外と合う
そこはサイダーで

昔よくスレ画にわかめを乗っけたのを作って食べてた
美味しいんだよな

>確かに大阪では見ない
ないわーと言ってる人に食わせるとイケる！と返ってくる

>そこはサイダーで
宮沢賢治のレス

ボソボソのコロッケのが蕎麦には合う

>そこはサイダーで
麺とサイダーとかゴローさんかよ

ケンミンショーで大阪人がコロッケそばボロクソに貶してたの見て大阪人嫌いになった

押井守(笑)

>ケンミンショーで大阪人がコロッケそばボロクソに貶してたの見て大阪人嫌いになった
大阪人はデリカシーないからな

Youtubeでそばつゆに色んな揚げ物を合わせてたけど
やっぱ芋と魚介によく合って、肉はあんまり合わないらしい

メンチカツも合うのでは…？

>Youtubeでそばつゆに色んな揚げ物を合わせてたけど
>やっぱ芋と魚介によく合って、肉はあんまり合わないらしい
なんで天ぷら系がないの？

>ケンミンショーで大阪人がコロッケそばボロクソに貶してたの見て大阪人嫌いになった
俺もお好み焼きでごはんはねーわって思ってるから
引き分けでいいよ

>なんで天ぷら系がないの？
すでに合うのわかってるやつやっても仕方ないし

丸亀スタイルのそば屋があって気まぐれでコロッケも取って雰囲気で食ってるけど
正直うまいとは思わん
別々に食った方がいい

>俺もお好み焼きでごはんはねーわって思ってるから
>引き分けでいいよ
好みは仕方ないけど言い方の問題だろうね

>別々に食った方がいい
それはそう

単体で食うとさして美味くないってのが重要

>>コロッケそばは関東の食い物で地方では珍しいんだって
>確かに大阪では見ない
昔JR大阪駅にあった立ち食いソバやでコロッケそばあったような

大阪にコロッケそばは無いが代わりにコレの発祥地

関東の種物と言うとやはり春菊天

個人的には1+1が2ではなく0.7くらいなんだよな

カツカレーに匹敵するベストマッチングそれがコロッケ蕎麦
ごめんちょっと言い過ぎだ

>関東の種物と言うとやはり春菊天
これは美味いだろうな

>個人的には1+1が2ではなく0.7くらいなんだよな
せめて1.7にしてあげて

>せめて1.7にしてあげて
俺も実際そのくらい

>せめて1.7にしてあげて
コロッケは原形すら残らんしつゆも濁るし1.7にはならんな

出汁に入れっぱなしだとコロッケがボロボロになっていくからちょうどいい頃合いで引き上げたい

>No.1340024823
あたりは1+1が0.5くらいかな

そばはいつも天玉だからコロッケはないな

小田急系の箱根そばのカレーコロッケ良いよね...
別添えでもらっておかずとして食べる...

冷えたコロッケなんて出された覚えはないのだが
駅とかの立ち食いだと出るのか？

>出汁に入れっぱなしだとコロッケがボロボロになっていくからちょうどいい頃合いで引き上げたい
食べ方の問題だわな
汁に溶け込んだ方が好きな人はしばらくコロッケに手をつけなければいいだけだし

>あたりは1+1が0.5くらいかな
これ普通にしょっぱいだけでは
コロッケは甘味があるからいいのに

しっかりした本格派の蕎麦ではありえない組み合わせ
やっぱりジャンクフードだと思う

イモ天入れるんだからフライドポテトもコロッケも合うわな
うちの地元だとこういうさつまいもと野菜のてんぷらを入れる

>冷えたコロッケなんて出された覚えはないのだが
>駅とかの立ち食いだと出るのか？
冷えたっていうか揚げたのをバスケットとかに放置してあるやつ
生ぬるいコロッケ

貧乏だからコロッケ頼んでたのにいつの間にか好物になってた

>そばはいつも天玉だからコロッケはないな
わかる
定番といえば天玉よな

某駅そばでコロッケそば頼んだら冷え切ったコロッケ入れられて汁もぬるくなって最悪だった

コロッケ蕎麦と聞くと柳家喬太郎の落語が印象的だった
コロッケ蕎麦って題目の新作落語があって一時期よく聞いてた

1+1が3以上に感じるのはサイゼリヤの名前忘れたけどコーヒーゼリーにアイスが入ったデザートだな
あれはマジでうまい

やっぱりコロッケかかき揚げかな
半分は普通に食べて残りはバラバラして汁と一体化

>某駅そばでコロッケそば頼んだら冷え切ったコロッケ入れられて汁もぬるくなって最悪だった
それでいいんだよ
熱々のなんか悠長に食ってられないから
立食いの駅そばはぬるいのをかっこんで電車が来る前に速攻食い切る

蕎麦とカレーセットは栄養的にどうなんだと思いながらもついつい食べちゃう

>定番といえば天玉よ
都々目紅一「天玉…　無いのか?!」

正直ニシン蕎麦よりはシナジーある気がする

おんたまぶっかけ蕎麦食べたい

コロッケは冷たくあるべきか温かいべきか

カツ乗せの方が美味い

>それでいいんだよ
>熱々のなんか悠長に食ってられないから
>立食いの駅そばはぬるいのをかっこんで電車が来る前に速攻食い切る
こやつ…立ち食いなんたるかをわかっておる

>コロッケは冷たくあるべきか温かいべきか
揚げたてで

>カツ乗せの方が美味い
卵を持ってきてくれ

>正直ニシン蕎麦よりはシナジーある気がする
それ町きっかけで知って実際出す店があったので頼んでみたら
まずくはないがなんか思ってたんと違うなってなった

>かっこんで
かきこむ　かじる　流し込むはオタクが好む飲食の表現だよな
ルパンあたりにでも影響されたんだろうけど

> 小田急系の箱根そばのカレーコロッケ良いよね...
普通のポテトコロッケだと↑の方のコロッケ否定派的意見になりがちだがカレーコロッケだと意外といける
単品で食ってもさして美味くないようなコロッケ（とそば）が輝く

>カツ乗せの方が美味い
もう排骨麺食ってろよ

>>某駅そばでコロッケそば頼んだら冷え切ったコロッケ入れられて汁もぬるくなって最悪だった
>それでいいんだよ
>熱々のなんか悠長に食ってられないから
>立食いの駅そばはぬるいのをかっこんで電車が来る前に速攻食い切る
立ち食いそばだろうが美味しく食べたいし

そばにちくわ天も美味いよ

作ってから時間経って冷えたコロッケをあっためる為に乗っけたのが始まりとか昔聞いたな

>そばにちくわ天も美味いよ
うどんにも合うしね

>もう排骨麺食ってろよ
ビフテキもよろしいですか？

>かきこむ　かじる　流し込むはオタクが好む飲食の表現だよな
>ルパンあたりにでも影響されたんだろうけど
飯場の親方でも使ってるような言葉をルパンに影響されたとか最高に意味がわからない

うどんのつゆは天かすとか入れても平気だけどそばは余計なの入れずそのままがいい

そもそも繊細な蕎麦の香りと食感を楽しむなら
冷たい蕎麦が一番……

>うどんのつゆは天かすとか入れても平気だけどそばは余計なの入れずそのままがいい
いや関東の濃いそばつゆこそ油ッ気が欲しくなる

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

昔食べたチキンカツのせはうまかったな

>飯場の親方でも使ってるような言葉をルパンに影響されたとか最高に意味がわからない
多分カリオストロの事を言ってるんだろうがそれでも意味不明なんやな…

>No.1340028207
上の薬味はどうすればいいんだ…

>No.1340028207
瓦で焼いた茶蕎麦いいよね…

不思議と蕎麦じゃなくてうどんでやると合わない

>かきこむ　かじる
何気なく聞き流してけど今だと珍しい言葉なのかな？

すごいジャンクなもん食ってる感覚になる

手打ちの美味しい蕎麦でコロッケとかやる気が起きないけど
駅そばみたいな蕎麦は邪道食いでも早食いでも好きにやれる気楽さがある

>不思議と蕎麦じゃなくてうどんでやると合わない
細い麺の方が崩れたコロッケや天ぷらの衣と絡むんじゃない？

>不思議と蕎麦じゃなくてうどんでやると合わない
うどんのほうが麺に味が無くて割となんでも合う印象なんだけど不思議とね

昔は揚げ物はサクサク派だったけど
Youtubeでこれ見てそうだよな、つゆに溶けた揚げ物美味いよな、ってなって
それ以来フニャフニャも許せるようになった

>すごいジャンクなもん食ってる感覚になる
寧ろジャンクに食うべき
あの安っぽい麺をどういう組み合わせでうまく食うかが醍醐味
ワカメとかネギとか揚げ玉とか貧弱な物よりコロッケとか唐揚げとかかきあげとかそんな物のほうが合う

うどんの種物としての揚げ物はさつま揚げの方が好き

いなりも追加で

秋はかぼちゃコロッケを入れてくれると嬉しい

やったことはないけどつゆに乗せたコロッケにソースかけて食う人も居ると聞いたことある

箱根そばはカレーコロッケ
そばいちは里芋コロッケ

>やったことはないけどつゆに乗せたコロッケにソースかけて食う人も居ると聞いたことある
それにもソース派としょうゆ派がいるのだ

>昔は揚げ物はサクサク派だったけど
揚げ物に液体かける料理はたくさんあるし
やはりあいつらの本質は食感ではなく油なんだよ

>ビフテキもよろしいですか？
ステーキそばで良ければ

普通にわかめそばとか天ぷらそばの方が美味いんだよな

>不思議と蕎麦じゃなくてうどんでやると合わない
そばも(コロッケ)じゃがいももきたぐにと言うか痩せた土地でも育つ作物だから親和性が高いんじゃない？

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

>そばも(コロッケ)じゃがいももきたぐにと言うか痩せた土地でも育つ作物だから親和性が高いんじゃない？
それ言うなら小麦もだろ

>>不思議と蕎麦じゃなくてうどんでやると合わない
>そばも(コロッケ)じゃがいももきたぐにと言うか痩せた土地でも育つ作物だから親和性が高いんじゃない？
何なの？
バカなの？

>そばも(コロッケ)じゃがいももきたぐにと言うか痩せた土地でも育つ作物だから親和性が高いんじゃない？
発酵食品と発酵食品はなんでも合うみたいな発想

>そばも(コロッケ)じゃがいももきたぐにと言うか痩せた土地でも育つ作物だから親和性が高いんじゃない？
東日本に誇りを持ってるんやな…素敵やな…　！

>立ち食いそばだろうが美味しく食べたいし
立ち食いそばなら当たり外れあって然るべき

かけそばに揚げ物をトッピングすれば
油で美味くなるのは当たり前
でもコロッケよりかき揚げだともっと美味くなる

天ぷらそばだと海老天で天ぷらうどんだとかき揚げなイメージあるな

>かけそばに揚げ物をトッピングすれば
>油で美味くなるのは当たり前
>でもコロッケよりかき揚げだともっと美味くなる
俺油苦手なんでそれは違うと思う

カレーパンを浸すのはどうか？
油で美味くなるし
崩せばカレー蕎麦になる

やるよね

きのう食べた

かけそばかもりそばしか有り得ないんだよなあ

>カレーパンを浸すのはどうか？
>油で美味くなるし
>崩せばカレー蕎麦になる
もしかして：富士そば

>俺油苦手なんでそれは違うと思う
天蕎麦もダメかい？

>カレーパンを浸すのはどうか？
>油で美味くなるし
>崩せばカレー蕎麦になる
カレーパンだとパン生地が硬すぎて崩せないだろ

>カレーパンを浸すのはどうか？
>油で美味くなるし
>崩せばカレー蕎麦になる
想像できるものは先人が大体やっちゃってるんだな

>カレーパンを浸すのはどうか？
カレーパンは卵でとじて丼にしても美味いよ

>パトレイバーのやつ
これ立ち食い蕎麦の食い方知らない人の揶揄じゃないのかね

>1754063929565.jpg
明治時代！？

>>俺油苦手なんでそれは違うと思う
>天蕎麦もダメかい？
脂ダメだって言ってんじゃん
わかんねえのかな？

大抵昼過ぎに立ち食いに行くと高確率で売り切れなんだよなコロッケ蕎麦

>かけそばかもりそばしか有り得ないんだよなあ
オレもとりあえずはもりそばにするけど
我孫子の例のやつとかは名物としてちゃんと頼む

微塵切りにした玉ねぎのトッピング好き

>やるよね
量や土台はともかくとして
ソーセージはアリかもしへない

油が駄目なのになぜこのスレに？

コロッケは追加しても良いからね

と...とり天...

>カレーパンだとパン生地が硬すぎて崩せないだろ
つゆを吸ってふやけて美味しいと思う

俺なんて蕎麦は冷たいのが一番だろ…って思いながらスレ開いたぞ

舞茸天

乾麺の蕎麦わりと美味しいよね

>俺なんて蕎麦は冷たいのが一番だろ…って思いながらスレ開いたぞ
立ち食い蕎麦レベルの話だからなあ

>俺なんて蕎麦は冷たいのが一番だろ…って思いながらスレ開いたぞ
駅とかの立ち食いそば屋だと冷たいのあんま頼まないなぁ
街中にある椅子にも座れるような所なら別だけど

鳥わさともり蕎麦と日本酒の冷でキュッとな

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

>乾麺の蕎麦わりと美味しいよね
わりと美味しいから普通の蕎麦屋と立ち食い蕎麦の下品な所にも行けない中途半端とも言える

>乾麺の蕎麦わりと美味しいよね
良く行く店が正月で生麺入荷出来ずに乾麺使ってた日があったんだが
そっちの方が美味しかった

>>俺なんて蕎麦は冷たいのが一番だろ…って思いながらスレ開いたぞ
>立ち食い蕎麦レベルの話だからなあ
ぶっかけなら多少はね

8割蕎麦好き

>乾麺の蕎麦わりと美味しいよね
駅そばとか立ち食いを見てると
既に茹でてある蕎麦がなんとか製麺所とか書いてある四角い桶に一玉づつ入ってて
それをお湯に入れて湯がいてる感じだった
乾麺の美味しい奴と比べたら駅そばよりも乾麺のが美味いだろな

そういやラーメンにコロッケって無いね

>はいはい
>失礼しました
本当に失礼な奴だ

色々入れちゃって麵つゆが台無しだよね

有楽町駅の近くに焼きそばとカツ丼も食える立ち食いあったんだけどいつの間にか消えてたな

立ち食いだと30秒くらいで提供されるか
牛丼といい勝負してる

烏賊天そばはちょっと贅沢してる気分になれる丁度良い塩梅の品

>そういやラーメンにコロッケって無いね
日高屋で出来るな

アナゴ天がめっちゃ合う

冷たい肉そば好き

キョン「まる天を」

>>そういやラーメンにコロッケって無いね
>日高屋で出来るな
ゆでたろうでも？

>色々入れちゃって麵つゆが台無しだよね
コロッケで食うような蕎麦は台無しになることを気にかけるようなつゆじゃないからヨシ
卓上調味料で味変してもいいんだぞ？

乾麺は家がIHだと厳しい
沸騰するまで時間がかかるし勝手に火が消えるしで粉ぽさが消えない

>ゆでたろうでも？
可能だな
ざるラーメンにコロッケとか美味しいかもしんないな

>コロッケで食うような蕎麦は台無しになることを気にかけるようなつゆじゃないからヨシ
>卓上調味料で味変してもいいんだぞ？

>乾麺は家がIHだと厳しい
>沸騰するまで時間がかかるし勝手に火が消えるしで粉ぽさが消えない
レンジでパスタ茹でるやつならどうだろう

駅そばに中華そばって名前の素ラーメンあったな
そばならなんでもありか？

そっか今夜は台風なんだな

>乾麺は家がIHだと厳しい
>沸騰するまで時間がかかるし勝手に火が消えるしで粉ぽさが消えない
おまえんちのIHおかしいやろ

夏は豆腐もいれるといいぞ

>立ち食いだと30秒くらいで提供されるか
駅のホームの店だとそのくらいででてくるな
早食いリーマンはそれを一分くらいで食ってしまう

かけそばが良いな
素そば

かけそばにわかめ入ってるのちょっと苦手
わかめが苦手って訳じゃないんだけどかけそばならねぎだけで良い

なぜラーメンのように海外で受けないのか…

>>乾麺の蕎麦わりと美味しいよね
>駅そばとか立ち食いを見てると
>既に茹でてある蕎麦がなんとか製麺所とか書いてある四角い桶に一玉づつ入ってて
>それをお湯に入れて湯がいてる感じだった
>乾麺の美味しい奴と比べたら駅そばよりも乾麺のが美味いだろな
もうほとんど無いんじゃないかねそのスタイル
数十年前は当たり前だっけど
希少種としてマニアには人気あるけど

>なぜラーメンのように海外で受けないのか…
ストイックすぎる
ほとんど禅のメンタルの食い物だろ蕎麦

>なぜラーメンのように海外で受けないのか…
ガイジンにわかるかなぁこの風味

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

>なぜラーメンのように海外で受けないのか…
もっとコッテリしてスパイスとかのパンチがないと好まれないんだよ
ラーメンはニンニクのパンチととんこつのコッテリ感があるのが人気
昔ながらの支那そばみたいなのはあんまり人気ない

>なぜラーメンのように海外で受けないのか…
蕎麦という食べ物ならそれなりに理解はされるだろうけど
スピード勝負の立ち食いそばとなるとゆっくり食べられないから難しいだろうな

鶏や豚のスープとも言えるラーメンはともかく昆布や椎茸のうまあじは難易度高いな

天中華っていってかき揚げ天をラーメンに乗せる店があってゆで太郎で手軽に試せるな
よく配ってるクーポンでかき揚げもコロッケもあってコロッケそばも頼みやすい

やっぱ冬だよな温そばは

立ち食いはもりやざるがとんでもなくマズいことがあるから
最初は温そばにしておくのが安全である

そばってメジャーな食材なんだけどな
ロシア中国で盛んだしフランスやイタリアではガレットや麺料理があるし

>かけそばにわかめ入ってるのちょっと苦手
わかる
富士そばでは抜いてもらう

>そばってメジャーな食材なんだけどな
>ロシア中国で盛んだしフランスやイタリアではガレットや麺料理があるし
障壁高いのは蕎麦じゃなく汁だろう

蕎麦切り自体の扱いが面倒なので
日本のチェーンでも均一化出来ないだろ

階段の下の店が好き

>ロシア中国で盛んだしフランスやイタリアではガレットや麺料理があるし
だからこそなんでこんな不味い食い方するんだってなる

>障壁高いのは蕎麦じゃなく汁だろう
しょうゆだもんな

正直なところ全然おいしくない
でもそれが良いんだろ？

>障壁高いのは蕎麦じゃなく汁だろう
うどんは人気だぞ

マリアージュ…

>うどんは人気だぞ
？

これまた日本人に生まれて良かったわ
おいしいそばがいつでも安く食えてな

>>うどんは人気だぞ
>？
つゆの馬鹿話だろう

>>障壁高いのは蕎麦じゃなく汁だろう
>しょうゆだもんな
海外だと醤油よりもみりんのほうが手に入らない
国内だと調味料だけど海外では普通にアルコール扱い

ダメなスレだな

夏休みだから大目にな

このあいだかけ蕎麦にのっけて食べたけど悪くなかった
カレー蕎麦にのっけるとさらに良さそう

>階段の下の店が好き
階段というかホームにあるの良いよね

>夏休みだから大目にな
学生が来るのか？掲示板なんて前時代のコミュニティに…

>>夏休みだから大目にな
>学生が来るのか？掲示板なんて前時代のコミュニティに…
迷い混むのもいるんじゃないかな
やっぱり普段とは違うよ

ひとつの丼に全部乗せちゃう一番の利点は洗い物が少なくなることかもしれない

山手線でホームで食える立ち食いって品川と五反田だけか？

セットもいいよね

冷やしそばにねぎを追加
なんか元気が出るよ

ホームで食えるってもう贅沢なことになってきてるのかな
鉄道会社側はやらせたくない？

>このあいだかけ蕎麦にのっけて食べたけど悪くなかった
>カレー蕎麦にのっけるとさらに良さそう
どこだったか有名店のはカレーコロッケそばなんよな

>ひとつの丼に全部乗せちゃう一番の利点は洗い物が少なくなることかもしれない
洗い物二つになるのがそんなに苦痛か？

ここ好き

昔は仙台駅にも立ち食いあったけど いつの間にか無くなったなぁ

都内の混雑駅ならコンビニが収益最高
立ち食いソバ屋なんて回転率悪くて利益ちょぼちょぼだろうからな

>ここ好き
泉岳寺にもあったけどなくなったな

>>ひとつの丼に全部乗せちゃう一番の利点は洗い物が少なくなることかもしれない
>洗い物二つになるのがそんなに苦痛か？
あれもこれもと分けで2つですまないからじゃね

そばとかうどんに油物いれると美味しいんだよね

今の時期の冷たいそばはどこで食えばいいのだ

>そばとかうどんに油物いれると美味しいんだよね
ラーメンもだぞ

秋葉原の新田毎が好きだ
タイムサービスコロッケそば350円
大盛り150円増しを考えると熱いのと冷たいの2つ頼んでも安い

>セットもいいよね
片方はミニ丼で十分かな…

>今の時期の冷たいそばはどこで食えばいいのだ
ゆで太郎で良いんじゃないですかね

>秋葉原の新田毎が好きだ
最近追加されたそば屋のラーメンが美味しい

>今の時期の冷たいそばはどこで食えばいいのだ
富士そばでもなんでもいいじゃないか
個人店のそば屋俺の生活圏には無くなったなあ…

>今の時期の冷たいそばはどこで食えばいいのだ

>今の時期の冷たいそばはどこで食えばいいのだ
普通の蕎麦屋か小諸そばのひやた二枚

>>秋葉原の新田毎が好きだ
>最近追加されたそば屋のラーメンが美味しい
今度秋葉原行くから試してみるか

ゆでたろうのクーポンがありがたい

>>今の時期の冷たいそばはどこで食えばいいのだ
>ゆで太郎で良いんじゃないですかね
冷たいので好きなメニュー教えて

ゆでたろう高いけど量多いからな

>冷たいので好きなメニュー教えて
もり

>>今の時期の冷たいそばはどこで食えばいいのだ
>富士そばでもなんでもいいじゃないか
>個人店のそば屋俺の生活圏には無くなったなあ…
富士そばもいいね
直近だとちょい店小さいけどアットホームで好き

>>>今の時期の冷たいそばはどこで食えばいいのだ
>>ゆで太郎で良いんじゃないですかね
>冷たいので好きなメニュー教えて
普通にもりそば
あとそれにカツ丼とそば湯で割ったつゆ飲むのが好き

富士そばも色々あるからね

>今度秋葉原行くから試してみるか
おろしニンニクは後で足してね

>カツカレーに匹敵するベストマッチングそれがコロッケ蕎麦
>ごめんちょっと言い過ぎだ
美味しいものに美味しいものを重ねるともっと美味しいのがカツカレー
あんまり美味しくない蕎麦にあんまり美味しくないコロッケを入れたらわりと美味しいのがコロッケそば

>>今の時期の冷たいそばはどこで食えばいいのだ
>普通の蕎麦屋か小諸そばのひやた二枚
メニューありがとう
小諸そばが微妙に近場にないので新橋行ったときかなあ

>>冷たいので好きなメニュー教えて
>もり
>普通にもりそば
>あとそれにカツ丼とそば湯で割ったつゆ飲むのが好き
なるほどありがとう
ゆで太郎はもりで行こうと思う

>>>今の時期の冷たいそばはどこで食えばいいのだ
>>普通の蕎麦屋か小諸そばのひやた二枚
>メニューありがとう
>小諸そばが微妙に近場にないので新橋行ったときかなあ
んー新橋だと色々もったい無いきもするけど

>>かきこむ　かじる　流し込むはオタクが好む飲食の表現だよな
>>ルパンあたりにでも影響されたんだろうけど
>飯場の親方でも使ってるような言葉をルパンに影響されたとか最高に意味がわからない
自分が認識する狭い狭い範囲が世界の全てという人だろう

そば湯で割ったつゆいいよね
なぜ蕎麦ラー油でスープ保温器に入ってそば湯飲み放題は笑った
おかわりした

ミョウガ馬鹿になるくらいいっぱい入れて食べたい

ゆで太郎は2枚盛りにするとつゆと薬味２つ貰えるから
一つにネギ全部入れてもう一つには天かすとラー油の二種類の味で楽しむ
天かすラー油には半熟卵を足しても美味しい

>んー新橋だと色々もったい無いきもするけど
たしかに新橋は色々お店あるけど
せっかくのオススメの店だしそういう楽しみ方をしようと思う
うどんだけど新橋駅前の瀬戸内旬彩館2Fかおりひめ勧めとく
https://setouchi-shunsaikan.com/restrant/index.html [link]

ゆで太郎はもり蕎麦大盛りにすると蕎麦つゆの量そば湯飲む分まで残せないんだよね
おかわりできるけどそれだと多すぎるからいつも困る

>そば湯で割ったつゆいいよね
もりそば頼む理由の半分以上はそば湯の為かもしれん

>冷やしそばにねぎを追加
>なんか元気が出るよ
いいなぁあっさりいこうよ

揚げたてホカホカのコロッケをそばに入れると崩れるのが早いから一度冷めて適度に締まったやつがいい

冷やしたぬきで

>冷やしたぬきで
むじなじゃない？

>>そば湯で割ったつゆいいよね
>もりそば頼む理由の半分以上はそば湯の為かもしれん
かけそばの汁にも蕎麦湯入れて飲むよ
蕎麦を食べ終わってちょいと冷めた汁に熱々の蕎麦湯
幸せの味

>冷やしたぬきで
あげ？

ゆで太郎のざるともりの違いがしばらくわからなかったけど海苔の有無だけだった

>ゆで太郎のざるともりの違いがしばらくわからなかったけど海苔の有無だけだった
ざるの海苔は麺に乗せずにつゆにぶち込む

>冷やしたぬきで
天かすどんだけ入れてんだよバカヤロー

>ゆで太郎のざるともりの違いがしばらくわからなかったけど海苔の有無だけだった
海苔で100円違うのか

もう何かようわからん

>ゆで太郎のざるともりの違いがしばらくわからなかったけど海苔の有無だけだった
だいたいの蕎麦屋はそうじゃない？
汁が違う粉が違うみたいな店のほうが珍しい

>>ゆで太郎のざるともりの違いがしばらくわからなかったけど海苔の有無だけだった
>海苔で100円違うのか
そらラーメンだってそうやろ

ゆで太郎は店舗形態が2種あるから注意が必要だ
まぁ蕎麦は同じか

>海苔で100円違うのか
蕎麦屋の海苔は高い
ネギはタダでくれるのに

ジャパニーズファストフードだよな
シンプルなそばで良い人からガッツリ食いたい人
向けにメニューは広がって行ったか

ゆで太郎は冷朝そばがぶっかけじゃなくてもりだったら最高なのに

海苔も等級が上だと高いし美味いとだけは言っとく
どれぐらいのを使ってるかはさておき

>ゆで太郎は冷朝そばがぶっかけじゃなくてもりだったら最高なのに
サービス品にそこまで求められないなあ

これに一味唐辛子を引くほど入れて食べるのが甘いんだ

>これに一味唐辛子を引くほど入れて食べるのが甘いんだ
味覚大丈夫か…?

>これに一味唐辛子を引くほど入れて食べるのが甘いんだ
辛くないんだ

蕎麦屋の海苔は花巻にした時に気持ちよく解けてくれたらその店が好きになる
いつまでもシート状だとちょっと嫌になる

>これに一味唐辛子を引くほど入れて食べるのが甘いんだ
大半は底に沈むだけで短い生涯を終えるから程々にしといたほうが

>蕎麦屋の海苔は花巻にした時に気持ちよく解けてくれたらその店が好きになる
>いつまでもシート状だとちょっと嫌になる
どういうこと・・・？

>蕎麦屋の海苔は花巻にした時に気持ちよく解けてくれたらその店が好きになる
>いつまでもシート状だとちょっと嫌になる
店で海苔の量違うから難しいねまあ頻繁に蕎麦食う人のメニューだね

ゆで太郎は輪切り唐辛子が辛い

かき揚げの脂が辛い時にもコロッケは俺に優しい

ゆで太郎のタッチパネルの操作が分からずにあきらめて食べずに帰ったお年寄りを見た事がある

駅近くの会社に夏前に転職したんだけどさ
安い蕎麦屋に通えて嬉しい
冬が来るのが待ち遠しい
熱いかけを啜っても良いしコロッケそばなんて最高に美味いよな

栃木の名物のイモフライ入れたら美味いのかもしれない

味覚障害者の食い物

>ゆで太郎のタッチパネルの操作が分からずにあきらめて食べずに帰ったお年寄りを見た事がある
合理化って切り捨てでもあるんだな
まあ声をかければ対応してくれはするんだろうけど

>味覚障害者の食い物
何だったら良いのよ？

七味も摺り器式の摺り立てだったらいいんだけど
コスト合わないか

そばの風味がとか言う人はカレー南蛮どうすんだよ

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

>七味も摺り器式の摺り立てだったらいいんだけど
>コスト合わないか
七味の香りって開封するとすごい勢いで飛んでっちゃうな
柚子七味だとさらにわかりやすい
安くたくさん買えたぜ！って思ったのに香りが飛んだやつを頑張って消費する日々

コロッケそばは初めて食べた時の衝撃が忘れられないね
あとコロッケそばを自作するのにピッタリなのがイオンの不味くて安いコロッケ！
これ単品だと食えたもんじゃないんだがカップ蕎麦でもいいから乗っけると馬鹿のように美味い

実はクリームコロッケでも美味しい

そばに入れるコロッケは質量のある揚げ玉みたいなもの

>No.1340040399
2000円使うなら別の店で他のものを食うと思う

>>七味も摺り器式の摺り立てだったらいいんだけど
>>コスト合わないか
>七味の香りって開封するとすごい勢いで飛んでっちゃうな
>柚子七味だとさらにわかりやすい
>安くたくさん買えたぜ！って思ったのに香りが飛んだやつを頑張って消費する日々
一味基本にしたらいいよ

>ゆで太郎のタッチパネルの操作が分からずにあきらめて食べずに帰ったお年寄りを見た事がある
押しボタン式の券売機の頃は万札入れたときに返却ボタンを押すとフリーズする謎仕様だった

>あとコロッケそばを自作するのにピッタリなのがイオンの不味くて安いコロッケ！
>これ単品だと食えたもんじゃないんだがカップ蕎麦でもいいから乗っけると馬鹿のように美味い
そうそう
そういう素材向けのコロッケじゃないとな

>>ゆで太郎のタッチパネルの操作が分からずにあきらめて食べずに帰ったお年寄りを見た事がある
>押しボタン式の券売機の頃は万札入れたときに返却ボタンを押すとフリーズする謎仕様だった
偽札交換防止でない？

>偽札交換防止でない？
そういうのがあるのか…

こっそり持ち込んで沈めたい

>>偽札交換防止でない？
>そういうのがあるのか…
高額紙幣はまあまあ危ないしね…

深夜に見るんじゃなかった腹減ってきた

>No.1340038028
つい温かいそばに目が釘付けに
くやしい…

かけそばはいまだにベストなトッピングが決められない

>確かに大阪では見ない
googleで探すとすぐ見つかるんだけどな……

とりあえず天ぷら乗せとけばだいたいオッケー

>かけそばはいまだにベストなトッピングが決められない
ネギと薄い蒲鉾でも入ってりゃ上等ってなもんよ

>コロッケそばは関東の食い物で地方では珍しいんだって
阪急そばが関西に広めたか

>かけそばはいまだにベストなトッピングが決められない
蕎麦屋のおしながきに膨大なバリエーションがあるのを考えればかけそばには無限の可能性がある

>>かけそばはいまだにベストなトッピングが決められない
>ネギと薄い蒲鉾でも入ってりゃ上等ってなもんよ
昔はデフォでわかめとなるとが乗ってる店があったな

1/6の高野豆腐をな入れて欲しいのよ
カップそばでは良くやる

>1/6の高野豆腐をな入れて欲しいのよ
スケールモデルはちょっと

冷や系は揚げ置きだとほとんど残念になるからな

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

>1754071979006.jpg

>スケールモデルはちょっと
ちがーうググってみて

家でコロッケ蕎麦とか切なすぎる

暑い季節に寒い季節のメニューが恋しくなるよね

>階段の下の店が好き
法律でこのタイプは現行限りということらしいな

>法律でこのタイプは現行限りということらしいな
なんでぇ・・・日本国さん

>深夜に見るんじゃなかった腹減ってきた
もう耐えられないので緑のたぬき食う

>>法律でこのタイプは現行限りということらしいな
>なんでぇ・・・日本国さん
消防とか建築基準法の類では

>>深夜に見るんじゃなかった腹減ってきた
>もう耐えられないので緑のたぬき食う
肉でも食ってる方がマシまであるけど

>肉でも食ってる方がマシまであるけど
謎肉しかねえよ

>家でコロッケ蕎麦とか切なすぎる
かけそばのカップ麺が売ってるからそれにイオンで買ってきた安いだけのコロッケを乗せるのよ
…旨い
相乗効果とはこの為に作られた言葉かと思うくらいには旨い

>>>法律でこのタイプは現行限りということらしいな
>>なんでぇ・・・日本国さん
>消防とか建築基準法の類では
あー
昭和終戦後の時代なら食べる優先で何とも思わなかったことが
今の基準にうるさい時代には合わなくなってきたか

立ち食い蕎麦屋も少なくなり申した…

保土ヶ谷PAで食う上天ぷらそばが好きだった
もうないだろな

文化として残してほしい

東海はどう思ってるんだろう
本音は

これは虹裏で知ったお作法だが
全くその通りだと思う

関連画像

>あー
>昭和終戦後の時代なら食べる優先で何とも思わなかったことが
>今の基準にうるさい時代には合わなくなってきたか
事故防止という視点がまったくないおじさん

立ち食いそばが分かるのか食ったことがあるのが
俺達が最後の世代になるかもなあ

>文化として残してほしい
JR系だけ残る未来しかないぞ

>JR系だけ残る未来しかないぞ
まじか

京成の青砥にあったけどまだあるのかな

>これは虹裏で知ったお作法だが
>全くその通りだと思う
カウンター汚えからひじつけたくない

>京成の青砥にあったけどまだあるのかな
>1754067336418.jpg

コロッケ蕎麦はただのカロリー摂取
美味いと思って食うもんじゃないし美味いと思う人は普段ろくなもの食ってないってだけ

>コロッケ蕎麦はただのカロリー摂取
>美味いと思って食うもんじゃないし美味いと思う人は普段ろくなもの食ってないってだけ
かき揚げ蕎麦も変わんないけどな

カロリー計算出来ないやつ現れたな

つまりそばも食事扱い
おかずに何をのせるのか

>つまりそばも食事扱い
>おかずに何をのせるのか
蕎麦だけにしたらいいよ

>つまりそばも食事扱い
>おかずに何をのせるのか
種物の話かな？

>つまりそばも食事扱い
>おかずに何をのせるのか
カツ丼でも足したらいいよ

>>つまりそばも食事扱い
>>おかずに何をのせるのか
>カツ丼でも足したらいいよ
上にもでていておいしそうなんだが
量…!!!

>>>つまりそばも食事扱い
>>>おかずに何をのせるのか
>>カツ丼でも足したらいいよ
>上にもでていておいしそうなんだが
>量…!!!
ご飯少なめで頼もう
あるなら親子丼でもいいね

え？蕎麦をおやつ代わりに食う人なんてよほどのデブだけだろ
普通は食事として食うんだよ

二郎ラーメンとコロッケ蕎麦は受け入れられない文化だな。
前者は加齢のせいだとわかるが、
コロッケと蕎麦は別々に食った方がウマいだろ。

>二郎ラーメンとコロッケ蕎麦は受け入れられない文化だな。
>前者は加齢のせいだとわかるが、
>コロッケと蕎麦は別々に食った方がウマいだろ。
コロッケカレーと蕎麦でどうぞ

カレーチャーハン好きそう

カレーピラフでは

そら二郎は体育会系学生向けが元だからOBでもないと厳しいはずなんだけどおかしなことになってる

コロッケラーメンはないの

おそばと唐揚げも合うんだよなぁ

忙しい東京人のソウルフード

唐揚げ1個うどんにちくわ天が正義
昔は全部入れで唐揚げ4つが乗らなくて別の丼で出されてた
もう年齢的に無理

>唐揚げ1個うどんにちくわ天が正義
>昔は全部入れで唐揚げ4つが乗らなくて別の丼で出されてた
>もう年齢的に無理
何も考えなかった感がいいね
食事だけの問題かな？

>忙しい東京人のソウルフード
東京っても限定的だよ

柳家喬太郎の時そばのくそ長いマクラ

>コロッケラーメンはないの
サンマラーメンなら

そばにコロッケを合わせたやつの発想力に脱帽

アニオタの文脈でしか語られてないだろころっけそばなんて
いつまで擦り続けるんだか

コロッケ蕎麦試そうと思うけどついつい紅生姜天蕎麦にしてしまう

>アニオタの文脈でしか語られてないだろころっけそばなんて
>いつまで擦り続けるんだか
１番人気じゃないしな

あたしンちでも登場

>これは虹裏で知ったお作法だが
育ち悪そう

>>これは虹裏で知ったお作法だが
>育ち悪そう
立ち食いの時点でそういうの無いんだよなあ
ちゃんとした店で食べたらいいよ
価格差も縮まったし

そばに投入なら昔阪急そばが始めた細長いポテトのほうが合うぞ
そばと一緒にすくって食べれるし中身が飛び出してつゆを濁らすこともない

>>コロッケそばは関東の食い物で地方では珍しいんだって
>確かに大阪では見ない
大阪は豚カツだからな

>東海はどう思ってるんだろう
>本音は
ここで食べにくるために入場券払って
来るお客さんもいるよね

>家でコロッケ蕎麦とか切なすぎる
目を心の内側に向ければ別に

このスレに育ちのよい人が来たぞー

箸の使い方さえよければ別に作法なんて

コロッケなんぞ入れたら油で胃もたれしそうでなあ…と思ったがよく考えたら天ぷら蕎麦も相当油浮いてるから要は先入観の問題か

コロッケも冷たいのと熱々で美味しさ違う
どっちもうまい

コロッケは崩れるの勿体無いから
ちくわ天がいいや

>コロッケは崩れるの勿体無いから
>ちくわ天がいいや
冷やで耐えられるの竹輪か茄子ぐらいだな

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

ラーメンとも合うけど誰も認めてくれない

>ラーメンとも合うけど誰も認めてくれない
内緒にしとけ

>>ラーメンとも合うけど誰も認めてくれない
>内緒にしとけ
ぶっちゃけ合うなら全国に普及してんだよね
そうじゃないからそうなんだよ

蕎麦をジャンクにする唯一の組み合わせだと思う
だからコロッケは安い奴の方が合う

ラーメンには揚げ物入れないな
こってり系が人気でこってり×こってりでしつこくなるからだろうか

>蕎麦とコロッケ奇跡の組み合わせ
>卵もつけると最強

としちゃんお昼できたわよー

>としちゃんお昼できたわよー
アリですね

>No.1340081721
ばばあ！
わかってんじゃねーか・・・

揚げ物二つ用意されちゃう体型ってことね

>キョン「まる天を」
ばそでも食っていくけえ

>としちゃんお昼できたわよー
俺もスーパー行ってこういうのよくやるわ
ただスーパーのお惣菜の天ぷらって味がいまいちな所が多いから
わざわざはなまるうどんとかに行って天ぷらだけ持ち帰ったりする

昼飯に緑のきつねとスーパーの100円コロッケセットを買うことが多い
パトレイバーの影響だ

回転寿司のサイドメニューに蕎麦があれば
最強クラスの天ぷら蕎麦屋になると思うんだがうどんしかない悲しみ

こういうので満足できるようになった…

>>この季節は冷やしタヌキしかないだろう
>豆腐一丁で
横浜駅にも箱根そば欲しい
小田急全く関係ないけど

>こういうので満足できるようになった…
そんなの満足しかしねえだろ
2000円コースだ

蕎麦と鮨は普通は合わせないんだなあ

>蕎麦と鮨は普通は合わせないんだなあ
刺身は定番だろう
そこにご飯が付いただけさ

>回転寿司のサイドメニューに蕎麦があれば
>最強クラスの天ぷら蕎麦屋になると思うんだがうどんしかない悲しみ
蕎麦ははま寿司だけだね
スシローやくら寿司にはない
ただそれとは別にラーメンはどこもあるんだよな
麺もそばの方が高いのかね

蕎麦に刺身も本当はおかしいんだけどな
蕎麦は小麦が取れない高地での小麦の代用品な訳で海産物が無い地方の食事だ
川魚の焼き魚とか煮物とかが本来の付け合わせの姿

>>こういうので満足できるようになった…
>そんなの満足しかしねえだろ
>2000円コースだ
かた
にし

山奥の温泉地で刺身や蟹がでる時代ですし
まあ老舗は普通はやらないだろうけど

>いつもの
楽しそうで好き