>もらった特級を食ってるけどこの上があるらしいね
バトル漫画みたいやな

スーパーでは上級を確認
三戦はあまり出回らないらしい

高いそうめんは良い麺つゆで食いたい

昔のそうめんスレでそうめんなら島の光だと聞いた

特級は前よく貰って食べたけれど三神は見た記憶がない

違いのわかる男

半田そうめんも気になる

俺みたいなバカ舌には普通の揖保乃糸でいい

細さしか違いがわからなそう

うどんとひやむぎとの違いは太さだけってホンマ？

>細さしか違いがわからなそう
と思うでしょ？

細い方が出汁が染みるからなあ

普段安物食ってたまに食う位が一番ありがたみ感じられそう

市販のつゆでどれ選べば良いんだ

こいつと揖保乃糸を往復すればいいってことか

この値段で売ってたら試してみたい

こんなさっぱりした麺
きっとヘルシーで低カロリーに違いない

>市販のつゆでどれ選べば良いんだ
種類多いよなあ
俺は創味のめんつゆ薄めて使ってるけど最適解じゃなさそう

>細さしか違いがわからなそう
舌触りと綿のちぎれやすさとかも違うよ
良いものは麵がしっかりしているのに食べやすかったりする

夏の夜はそうめんが美味い！

試しに特級買ってみたけど違いがよくわからんかった
また上級食べたらわかるかもしれんが

徳島に行くのかいコラ

そうめんなんて元々どれも同じようなもんだしなあ

>スーパーでは上級を確認
>三戦はあまり出回らないらしい
家にあるの確認したら上級だった
美味しいよ

>そうめんなんて元々どれも同じようなもんだしなあ
流水麵あたりと比べればさすがに違いは分かるはず

一度は三神を食べてみたい

キロあたり1万近くするの買うのは勇気がいるがぜひ行ってほしい

特級は高級品を置いてるようなスーパーで買えるけど700円とかなので普通のやつの2倍以上する
これですらうまいうますぎるってなるのに三神とかどうなってしまうんだ

>そうめんなんて元々どれも同じようなもんだしなあ
ハズレはこれどうするかな…って本気で悩むレベルで美味しくないぞ

安物食ったときに揖保乃糸やっぱ美味いんだなと気づく
上級くらいならそこまで高いわけじゃないしこのほうがいいわ

>特級は高級品を置いてるようなスーパーで買えるけど700円とかなので普通のやつの2倍以上する
>これですらうまいうますぎるってなるのに三神とかどうなってしまうんだ
実は三神は細すぎてそれほど旨いって感じじゃないんだよ
まぁ話のネタに一回食ってみるといい

とりあえず手延べが最低ライン
機械製麺のはダメ

俺はジェネリックの島原手延素麺で満足

茹でるのは1分ジャストが俺のジャスティス

揖保乃糸資料館「そうめんの里」行ってみるといいぞ
けっこう楽しい
もちろん素麵も食える

島原の黒ごま素麺結構美味かったな

>特級は高級品を置いてるようなスーパーで買えるけど700円とかなので普通のやつの2倍以上する
特級うまいよな特別細いわけでもないんだけど

組合でないところ探しだすと沼

どこ産でもとりあえず黒帯かっておけばええんや

限界まで細いのを食べてみたい
やっぱ三神しかないのかな

>>特級は高級品を置いてるようなスーパーで買えるけど700円とかなので普通のやつの2倍以上する
>特級うまいよな特別細いわけでもないんだけど
特級は上級よりちょっと細い
たぶん一番うまい

>限界まで細いのを食べてみたい
>やっぱ三神しかないのかな
白髪

他にもひねとかあるぞ

そうめんほど当たり外れの大きい食い物無いだろってくらい差が大きい

>限界まで細いのを食べてみたい
>やっぱ三神しかないのかな
三輪山本だと0.3mmの白髪とかあるぞ
何年か前に直営店で食った

>>限界まで細いのを食べてみたい
>>やっぱ三神しかないのかな
>白髪
極細は別ジャンルの食べ物感がある

神戸名物揖保乃糸

太づくりって冷や麦では？

木箱で贈られてきても食いきれねーよ

>神戸名物揖保乃糸
いや神戸じゃなくて播州だろ

俺は冷麦が好きなんだ

安い素麺を食べると損保の糸の美味さがより実感できる

>太づくりって冷や麦では？
うどんの親戚だったのが時代を経てそうめんの親戚になった

>こいつと揖保乃糸を往復すればいいってことか
ゴミそうめんじゃないか！
これはマジでマズい

大門素麺を割らずに超長いまま食うのけっこう好き

切ったやつは細いだけでそうめん感全くないもんな

チビたやつ

揖保乃糸です

安いの不味い

>揖保乃糸です

たかが小麦粉だろって思ってたけど
安いのはびっくりするほど不味いからな

小麦粉もグレードの差が凄いからな
高い方は青天井だ

特級食ったけどこれなら上級でいいやってなった

くっつきにくいってのは思った

>大門素麺を割らずに超長いまま食うのけっこう好き
長すぎるだろ…割らなけりゃつゆに付けるのも苦労するレベルだぞ

そうめんつゆのおすすめある？ちょっと高いのに挑戦したい千円以下でいいのあったら教えて

創味が王道じゃないのかね

>そうめんつゆのおすすめある？ちょっと高いのに挑戦したい千円以下でいいのあったら教えて
創味のつゆ

創味んもー

創味人気だなオレはずっとにんべん

>こいつと揖保乃糸を往復すればいいってことか
自分にはそれで十分過ぎた
ていうか揖保乃糸って食ったことないなそういや

>たかが小麦粉だろって思ってたけど
>安いのはびっくりするほど不味いからな
そうめんだとこれ言う人が多いけどパスタだとあまりいないよね

>>こいつと揖保乃糸を往復すればいいってことか
>自分にはそれで十分過ぎた
>ていうか揖保乃糸って食ったことないなそういや
スーパーで200円くらい出せば買えるから土日で挑戦だ

>創味人気だなオレはずっとにんべん
ゴールドうまいよな

たぶんにんべんも美味いんだろうけど
創味のつゆは関西人にとって万能調味料だからなあ

「高いの食ったら戻れなくなるよー」ってとしあきもよく言うけど
それなら逆に損だよなと思って高級品には手を出さないようにしてる

>>たかが小麦粉だろって思ってたけど
>>安いのはびっくりするほど不味いからな
>そうめんだとこれ言う人が多いけどパスタだとあまりいないよね
パスタも聞いたことないメーカーの
安いやつ買ったら不味すぎて無くなるまで苦痛だった

>パスタ
ディチェコ

手延べならなんでもOKです
くらいのガバガバメンタルで揖保乃糸とか他のそうめんも食べる

普通のめんつゆ薄めてもそうめんつゆと同じにならんのよな
何が違うんだ

つゆは開封したあと早めに使い切りたいし冷蔵庫も小さいから
少量のをいろいろ試してるけどまだこれってのはないなぁ

創味はちょっと辛め？夏はこのぐらいがいいわ

俺は夏バテ対策としてつゆに梅干しを混ぜる

>たぶんにんべんも美味いんだろうけど
>創味のつゆは関西人にとって万能調味料だからなあ
にんべんは鰹節屋だから出汁には定評がある

創味のめんつゆから戻れなくなった

兵庫にある揖保乃糸の資料館で直接食えるみたいなので盆休み使って行って来る

にんべんは甘めだから関西には合わないかもねイメージだけど

最近生姜を入れるようになった

割と平気で100g100円〜するから麺類の中では高級品だよね
蕎麦の割合が高い蕎麦くらい高い

>にんべんは甘めだから関西には合わないかもねイメージだけど
わし東北人だが好きじゃないなあやっぱり甘いのが

カルディで売ってた塩レモンオリーブつゆが我が家の最新流行

俺はうどんもそばも素麺もスガキヤのだしつゆ

>カルディで売ってた塩レモンオリーブつゆが我が家の最新流行
変化球どころかナックルじゃねえか！？

>割と平気で100g100円〜するから麺類の中では高級品だよね
>蕎麦の割合が高い蕎麦くらい高い
でもそうめんって結構値段が味と比例する食い物なんだよなあ

おkストアの1キロ素麺はとしあき的にランクいくつ？

しばらく素麵食べてなかったけど久しぶりに買おうとしたら底値が上がってたと感じたけど昨今の世情のせいかね
がっつり氷水で冷やして水切りしないとダメかなぁと思うが
ちゃんとできてるかはわからん…

昔喰ったTOPVALUはなんつーか油、しかも食用では無い油臭くて途中で食えなくて捨てたけど最近のはそこまで酷くも無い
無論普通の店売り揖保乃糸と較べるのすら未だおこがましいレベルではあるが

味音痴の俺だけど
揖保乃糸出された時だけは美味くね？ってなってそうめんなに使ったか聞いたわ

結局スタンダードに戻る

みんなで食べる時は揖保乃糸だけど
自分一人で食べる時は安い神崎そうめん…

ヒガシマルとイトメンと揖保乃糸
たつの強い

>そうめんつゆのおすすめある？ちょっと高いのに挑戦したい千円以下でいいのあったら教えて
唐船峡かニンベンゴールド

>試しに特級買ってみたけど違いがよくわからんかった
特急より熟成のほうが違いわかりやすいよ

薬味はチューブの山葵＆練り梅＆生姜＆柚子胡椒
そして最後に胡麻油と生姜

１時間刻みネギを水に漬け込み　それでつゆ割って作ると超爽やかだぞ

>薬味はチューブの山葵＆練り梅＆生姜＆柚子胡椒
>そして最後に胡麻油と生姜
そんなに色々入れたら味がごちゃごちゃしない？

不味い素麺はソーメンチャンプルーにする

半田麺すき
絶妙に太いのがいい

安い素麺は指定時間より短く秒感覚で茹でてびっくり水入れないと死ぬ
そして俺はお前の茹で方を知っている

>そんなに色々入れたら味がごちゃごちゃしない？
違うよつゆが切れたら次はコレって順番に使うんだよ

>安い素麺は指定時間より短く秒感覚で茹でてびっくり水入れないと死ぬ
>そして俺はお前の茹で方を知っている
偶に沸き立ってからの秒数を書いてるトラップがあったりするから困る

>１時間刻みネギを水に漬け込み　それでつゆ割って作ると超爽やかだぞ
のどちんこにネギが当たってむせるやつだ

自分は薬味を重要視してる
茗荷たっぷりなら安いそうめんや麺つゆでも美味しい

ヤマモリの名代つゆが最高だと昔としあきに教えて貰ってからずっと買ってる
今じゃ美味いって親戚まで買ってるから万人受けすると思う

そうめん専用つゆ
うまい

よくスーパーで売ってる黒帯のやつはどれなんだろ

>よくスーパーで売ってる黒帯のやつはどれなんだろ
赤でしょ

これがどこでも売ってる一番普通のやつ
赤帯

>赤でしょ
あれ赤だったっけ？
確認しようと思って冷蔵庫見たら島原そうめんだった

赤帯でも十分美味しいよね
けどもう少し安い他の手延べそうめんでも変わんねーってなる
特級とかになると違うのかな

めっちゃ高いのから安いのまで一口分ずつ並べて食べ比べしてみたいけど
準備面倒な割に絶対途中でわけわかんなくなりそう

同時に茹でて同時に水洗いしなきゃ…

基本の素麺で付け合わせで豚しゃぶサラダみたいなのの方が好きかな

三輪派なので買う事が無い

博物館かなんかあったような気がする
そこいけば美味いそうめん食べれる？

でもよー揖保乃糸はどこのスーパーでも売ってるから良いんだよ

>でもよー揖保乃糸はどこのスーパーでも売ってるから良いんだよ
それは百理ある

手延べなのに日本全国で売ってるってすげえよな

組合の現業者数が384名って書いてあるから384社が製造してるってことだろうほとんどが零細だろうけど年に2万トン出荷してるそうだよ

100回見たらそのうち100回は損保って読む

特急と縒りつむぎは近所のスーパーの見切り品コーナーにたまにあるのであったら買う
食べ比べたら全然細いじゃん！ってなるんだけど
素で食うとぶっちゃけ違いがわからない
なのでいつもノーマル揖保乃糸と一緒に茹でて食べ比べる
揖保乃糸と他の素麺なら食べ比べないでも揖保乃糸だってわかるんだけどなあ
特急でも味は一緒だからな…

食べ比べセット買って食べてみたけど
ランクで味が違うのは分かるけど
どれが美味いとかじぇねぇなって感じ
好みの差の範囲

メジャーどころの生産地ならどこも一定以上の美味しさはあると思う
後は個人の好き好き

>上級くらいならそこまで高いわけじゃないしこのほうがいいわ
棒で引っ張って細くしたのを風乾して綿油つけて寝かせて熟成させるみたいな手間暇はやっぱり大切なんやな

安物と比べると明確にスレ画はうめぇってなる
そうめんにおいて細さは正義なんやな

揖保乃糸は美味しすぎて他の安いソーメンには戻れなくなる⋯
TVで他の食べ物とかワインで詳細隠して当てるとかあるけど
揖保乃糸は違いすぎて普通に比べて解るってなる
むしろ解らないと本当に舌が駄目なんじゃねってなる・・

>>上級くらいならそこまで高いわけじゃないしこのほうがいいわ
>棒で引っ張って細くしたのを風乾して綿油つけて寝かせて熟成させるみたいな手間暇はやっぱり大切なんやな
上級はそこまで高くないしそれであの味なのほんと凄いと思う
スレ画の特級は食べた事あるけどまた一段違う
・・・三神だけは食ったことないな

にんべんゴールドはレベル高めの万能よね

揖保乃糸は美味いから食いすぎてしまう

>揖保乃糸は美味いから食いすぎてしまう
1袋の6束くらい1食でペロリと食ってしまうからやばい

安定のヤマキのめんつゆで食べる

特級ひねまでは食べた事ある
まぁ小麦の風味が濃くなったかな〜くらいで値段ほどは変わらない気もする
三神はまだない

>安定のヤマキのめんつゆで食べる
たまには他のにしようかなと思うけど地元メーカーのヤマキで味慣れすぎてつい手に取ってる

麺つゆが無かったからレシピ拾って作ったら悪くなかった
鰹強くしたり自分好みにアレンジ出来るからハマるかも

特級は細くても腰というか歯ごたえが上級より有るので美味しく感じる

>安定のヤマキのめんつゆで食べる
俺はニンベンか創味だわ

>麺つゆが無かったからレシピ拾って作ったら悪くなかった
>鰹強くしたり自分好みにアレンジ出来るからハマるかも
蕎麦打ちにハマってた時は汁作ってたわ
厚節削った時のカスが安いからカツオと鯖のを買ってそれで自作してた

麺つゆ薄めるのに干しシイタケの戻し汁使うとマジうま

昆布系のつゆの方が合うかなあ

それで一体全体三神食べたらどうなるんです？

>それで一体全体三神食べたらどうなるんです？
おいしい

>三戦はあまり出回らないらしい
呼ッ！！

>スーパーでは上級を確認
>三戦はあまり出回らないらしい
中級や低級はないの？

>それで一体全体三神食べたらどうなるんです？
ゆでるの失敗したりな

>揖保乃糸は美味しすぎて他の安いソーメンには戻れなくなる⋯
>TVで他の食べ物とかワインで詳細隠して当てるとかあるけど
>揖保乃糸は違いすぎて普通に比べて解るってなる
>むしろ解らないと本当に舌が駄目なんじゃねってなる・・
そういうこと言いだすと「え？これもわかるでしょ？」というマウント合戦になるだけよ

白髪0.3mm

>>揖保乃糸は美味しすぎて他の安いソーメンには戻れなくなる⋯
>>TVで他の食べ物とかワインで詳細隠して当てるとかあるけど
>>揖保乃糸は違いすぎて普通に比べて解るってなる
>>むしろ解らないと本当に舌が駄目なんじゃねってなる・・
>そういうこと言いだすと「え？これもわかるでしょ？」というマウント合戦になるだけよ
馬鹿舌で何も困ることはないだろ

乾麺グランプリ
乾麺グランプリに行くのです
主催企業の一つが揖保乃糸だから
あと日曜まで麻布台ヒルズの書店でレシピ本配ってるらしい
https://park.ajinomoto.co.jp/recipe/corner/products/oystersomen/ [link]

麻布台ヒルズ行ける体力あったら行きたかったけど
病み上がりで遠出できない…

最近ハマってるのが麺つゆにごま油と胡椒
え？胡椒って思うんだけどこれがなぜかうまい

ラー油そば的な方向性のつゆか
いいね

>麻布台ヒルズ行ける体力あったら行きたかったけど
>病み上がりで遠出できない…
歩いて行けるけど暑いしな
そもそも飽きるまで素麺食わない
普通が一番

>歩いて行けるけど暑いしな
>そもそも飽きるまで素麺食わない
>普通が一番
フカシっぷりがすごい

>No.1340003708
唐船峡
千鳥の番組で美味すぎて箱買いする奴が現れた

三神は地元か通販か百貨店じゃないと手に入らないんじゃないかな
旨かったよ

びっくり水で何が変わるのか俺の歯と舌では判別できない
少しコシが出る……ような気がするが
気のせいだろと言われたらそうかも程度

>そうめんつゆのおすすめある？ちょっと高いのに挑戦したい千円以下でいいのあったら教えて

高けえ高けえ意味がねえって高級品に対し貶しがちな荒らしどもですら
口をつぐむほど明らかに美味いから少し高くても仕方が無い

マツコオススメの幸せの黄色いめんつゆも色物ながら旨かった

>>歩いて行けるけど暑いしな
>>そもそも飽きるまで素麺食わない
>>普通が一番
>フカシっぷりがすごい
ちぃばすで行ってもいいんだけどね

>中級や低級はないの？
貧乏人に対する配慮だよ
バカ正直に低級ですとお出しされたら手に取りづらいだろ

>スーパーでは上級を確認
>三戦はあまり出回らないらしい
全部食べると免許皆伝かな

そういや三神かはわからんけど
イベントステージのブラインド食べ比べ当てクイズで
大人惨敗して女の子が一人で等級の順位全部当ててたのが面白かった

アレンジものって結局一回切りだったりするからな

兵庫県不買運動中につき揖保の糸やめたわ

ごまだれ・・・（ﾎﾞｿｯ

そうめんがおいしくなーる
そうめんがおいしくなーる
そうめんがおいしくなーる

>揖保
そ…そんぽ

俺的につゆさえ上手ければ麺の違いは大して分からないからなんでもいいや

プロのそうめニストがおすすめしてた

唐船峡は美味しいは美味しいんだけど思ってたんと違った

好みはあるからな

送料無料 播州手延素麺 揖保乃糸 三神 INS-30
https://store.shopping.yahoo.co.jp/nagano-tokyu/3091012.html [link]
三神は百貨店とかで買える

>送料無料 播州手延素麺 揖保乃糸 三神 INS-30
> https://store.shopping.yahoo.co.jp/nagano-tokyu/3091012.html [link]
>三神は百貨店とかで買える
イオンのお中元コーナーでよく見かけるな

まあ高級品は貰えるようになってから食べたらいいよ

実家ではめんつゆもかつお節削るとこから作ってたなあ
削るのは俺の役目だった

たまにお中元でもらう三輪そうめんのこれ好き
パッケージもかっこいい

>たまにお中元でもらう三輪そうめんのこれ好き
>パッケージもかっこいい
つゆが果てなき闇ならば─
光の龍を従え闇にも染まろう!
青眼の白龍!!

半田そうめん最強
けどこれは冷や麦ジャンルだよねってなる

>半田そうめん最強
>けどこれは冷や麦ジャンルだよねってなる
稲庭うどん辺りと争わないといけないんじゃないかね

めんつゆって言ったら桃屋じゃないんだ…

>めんつゆって言ったら桃屋じゃないんだ…
これは蕎麦系かな
お好みでどうぞだけど

スーパーでストレート麺つゆとかお高い麺つゆ見た覚えが無くて
仕入れても売れないのかもしれんけど

>スーパーでストレート麺つゆとかお高い麺つゆ見た覚えが無くて
>仕入れても売れないのかもしれんけど
意外と自分で作ってみると旨いかもしれないよ

>プロのそうめニストがおすすめしてた
俺には甘過ぎだった

>>中級や低級はないの？
>貧乏人に対する配慮だよ
>バカ正直に低級ですとお出しされたら手に取りづらいだろ
この全方位に攻撃していく感じとしあきらし過ぎてふふってなった

三神食ってるとしあきと一緒にするな

そういやバチとかはあるな

>三神食ってるとしあきと一緒にするな
まあ父ちゃんが偉いだけってのもあるのでな

>そういやバチとかはあるな
地元だと味噌汁に入れるやーつ

>>そういやバチとかはあるな
>地元だと味噌汁に入れるやーつ
子供の頃から食ってると当たり前になるわなあ

ドンキのPB手延素麺でも生産元が違うと味の差があるとか

ここでしか言わないけど
ちゃんと食べ比べた上で
揖保乃糸より普通の素麺のほうが好きな俺

みんな暗示にかかりすぎてんだよ

>ここでしか言わないけど
>ちゃんと食べ比べた上で
>揖保乃糸より普通の素麺のほうが好きな俺
>
>みんな暗示にかかりすぎてんだよ
揖保乃糸も普通の素麺ですよ

>めんつゆって言ったら桃屋じゃないんだ…
ペットボトルで出してほしい

三神の中ではオベリスクがうまかったよ

>ここでしか言わないけど
>ちゃんと食べ比べた上で
>揖保乃糸より普通の素麺のほうが好きな俺
>みんな暗示にかかりすぎてんだよ
ものによってはほぼうどんじゃんってくらい太い素麺あるな
ひやむぎと素麺の境界なんてもっとあいまい

>そういや三神かはわからんけど
>イベントステージのブラインド食べ比べ当てクイズで
>大人惨敗して女の子が一人で等級の順位全部当ててたのが面白かった
子供の方が味覚鋭いからなあ

>子供の方が味覚鋭いからなあ
せやろか
子どもってカレーラーメンハンバーグを好むバカ舌なのでは

ピンクお前ひやむぎだったのか

茹でると切り麺な冷や麦久しぶりに食べるとうまいな
マイブーム

>>ここでしか言わないけど
>>ちゃんと食べ比べた上で
>>揖保乃糸より普通の素麺のほうが好きな俺
>>
>>みんな暗示にかかりすぎてんだよ
>揖保乃糸も普通の素麺ですよ
そうなんだけどトップバリュが押し上げちゃった

>そういや三神かはわからんけど
>イベントステージのブラインド食べ比べ当てクイズで
>大人惨敗して女の子が一人で等級の順位全部当ててたのが面白かった
スポンサーがどこかを見るとカラクリが分かるんだなあ
誰も区別つきませんでしたじゃ誰も上級品を買わなくなる

>そうなんだけどトップバリュが押し上げちゃった
トップバリュの並そうめんめっちゃ美味いよね
まいばすけっとの時から美味いって感じてた

スナオシとかは昔ながらのそうめんだって感じるけど

>>子供の方が味覚鋭いからなあ
>せやろか
>子どもってカレーラーメンハンバーグを好むバカ舌なのでは
味蕾で調べるといい

>>子供の方が味覚鋭いからなあ
>せやろか
>子どもってカレーラーメンハンバーグを好むバカ舌なのでは
経験や好みと感覚の話をごっちゃにする中年

としくんおひるそうめんでええか

ええよ

今日のそうめんはイヴォノイトやで

そもそも俺は蕎麦のほうが好きだわ

>としくんおひるそうめんでええか
>ええよ
夏のお休みの昼はそんな感じ

言われてみるとそうかも
喉越しで言えば　普通のそうめん　＜　手延べそうめん
かもしれんが
普通のそうめん　＜　手延べそうめん　＜＜＜＜　蕎麦
は揺るぎない

蕎麦も何割かによってのど越し全然違うし・・・

>子供の方が味覚鋭いからなあ
だから口の中に出すと苦いつって吐き出すんだな

三神が別格であとは

>蕎麦も何割かによってのど越し全然違うし・・・
つなぎ次第でいくらでも騙されちゃうんじゃないかな

>蕎麦も何割かによってのど越し全然違うし・・・
いうても十割蕎麦は思われてるほど旨くないんだよな

>としくんおひるそうめんでええか
>ええよ

こういう親子に
>1754054821058.jpg
の需要があるんだろうなと思うとどこか切ない

>蕎麦も何割かによってのど越し全然違うし・・・
そば粉１割はもううどんだよね

唐船峡はなぜかろぢゃミがずっと推してるから何度か買ったが
濃縮のほうが色々ほかの用途にも使いやすくてな

>>蕎麦も何割かによってのど越し全然違うし・・・
>そば粉１割はもううどんだよね
うどんのことを小麦粉言うならそうかもな

でも正直違いといっても精々喉越しや食感ぐらいしかない気がするのだ

>そば粉１割はもううどんだよね
コンビニ・スーパーのこういう蕎麦はここ何年かでどんどんうどんに近づいていってる気がする

最近島原の値段が上がっててびっくりした
あれジェネリック揖保乃糸の立ち位置だったのが本家の上級と値段差殆ど無くなって
それでやっていけるのか？ってなったわ

>>そば粉１割はもううどんだよね
>コンビニ・スーパーのこういう蕎麦はここ何年かでどんどんうどんに近づいていってる気がする
それ買う人はそういう人としか

島の光が安くて美味しい
高級そうめん食べ比べで出禁になるレベル

>>そば粉１割はもううどんだよね
>コンビニ・スーパーのこういう蕎麦はここ何年かでどんどんうどんに近づいていってる気がする
むしろ5割目指してるの増えてるけどな
高いけど

何も考えずそこそこでいいので揖保の糸なんだけどな

鹿児島の素麺流し屋で働いていたときに自称食通からつゆに油が浮いてきたから
業務用で仕入れてる特級品を安物だと言われて絶句した
手延だから油出てくるし薬味は油臭さ消しに使うためのもので
油が浮いてこないのは機械づくりの太くて安い麺なのにドヤ顔されてなあ
しかも揚げたてのニジマス唐揚げも表面がパリッとしてないから作り置きだとも言われた
おめえは山岡士郎かよ

そこそこでいいなら島原なんだよ

>ここでしか言わないけど
>ちゃんと食べ比べた上で
>揖保乃糸より普通の素麺のほうが好きな俺
揖保乃糸より美味しいと思う普通の素麺の名前を教えて欲しい
値段が同じぐらいなら他にも美味しいのはあるけど安物はやっぱり確実に味落ちるよ

思ったよりしょっぱいんだなって素麺を素ですするとおもう

>思ったよりしょっぱいんだなって素麺を素ですするとおもう
つゆ薄目でいいんじゃない？

スーパーのPBの激安そうめんは不味かった

激安そうめん食べるとしばらくそうめんはいいかな・・・って気持ちになるくらいパワーあってすごい

イボイトと同ランクのそうめんある？

トップバリュのそうめんが美味しいとかいう味覚障害の言を信じてはいけない

>トップバリュのそうめんが美味しいとかいう味覚障害の言を信じてはいけない
他の食品との比べ合いの中でもそうめんだけはダントツで他の素麺とは違いすぎるという話がたまに流れてくるのなんなん

>そば粉１割はもううどんだよね
同意したいところだが0割になるとそのまま冷や麦なので
やっぱ1割でさえも蕎麦の風味と食感ってすごい

>トップバリュのそうめんが美味しいとかいう味覚障害の言を信じてはいけない
実際に美味いんだから仕方ない

蕎麦切りと蕎麦の違いわかんないんだろうな

>>トップバリュのそうめんが美味しいとかいう味覚障害の言を信じてはいけない
>実際に美味いんだから仕方ない
廃盤にならないしなあ

始めて食べた時はきめが細かくて軟らかい餅を食べてる様な感じでびっくりした

家で食っても友達の家でも揖保の糸しか出なかったなあ

>家で食っても友達の家でも揖保の糸しか出なかったなあ
いいとこのとしあき