河豚感覚

こっちもアレだけど来来亭の蛆虫チャーシューはマジでドン引きした

>こっちもアレだけど来来亭の蛆虫チャーシューはマジでドン引きした
詳しく

ラーメンで食中毒って相当酷くない？

>食中毒ラーメン店の常連「生肉っておいしい。店が再開されたらまた来ますよ。」
さすが知能低い系ラーメンだ

>詳しく
来来亭でググると蠢いてる動画まで見れるよ…俺はもう見たくない

>>詳しく
>来来亭でググると蠢いてる動画まで見れるよ…俺はもう見たくない
そっちはまたスレ画とは別のベクトルの話じゃないか

>来来亭でググると蠢いてる動画まで見れるよ…俺はもう見たくない
過熱したチャーシューに蛆が湧くてのも凄いな
常温で長時間放置でもしたのか

>>詳しく
>来来亭でググると蠢いてる動画まで見れるよ…俺はもう見たくない
動画みたけどあれウジじゃなくて寄生虫の類だと思うんだよね
アニサキスとかそんな感じの
食べるのは嫌

殺人ユッケの頃から人間って進歩してないもんやな

>No.1326914962
だから作り立てのラーメンでも死なないのか

調理師免許とか店の保健所から許可もらう時に
カンピロとかサルモネラは当たり前に出てくる話じゃないのか

鴨はなんで生でも大丈夫なの

来来亭は背脂多め復活してくれたら許すよ

>鴨はなんで生でも大丈夫なの
ダメですよ…

ウジ虫は抜きで

>ウジ虫は抜きで
抜けません！！

昔、秋田の道の駅で比内地鶏の刺身って定食売ってたけど
あれって大丈夫だったのかなぁ…？

安全を確保できてない素人料理でいいなら、自分で生肉買ってきて食えばいいんだよね
わざわざ金取って危険物食わせるとかさぁ

なんでそんなに生で食べたいの？
イカれてるよ
火を通すっていう人間としての文化がないのやばいよ

アニサキはちゃんと熱でぶっ殺してやれば良質のプロテイン

どっかのクソ漫画が肉はレアって宣伝しすぎた

ラオタだもの

また低温調理かー

来来亭はあんなゴチャゴチャした盛り合わせでよくウジ虫に気付いたな

>ラオタだもの
より変わったものや濃い味求めて天一のあっさり食う奴は味覚障害とか変な方向に進化していってるからなあラオタ

>No.1326917287
そもそも生だと美味しく無いのに
刺身だと良いけど肉は生だと美味しくない

>>No.1326917287
>そもそも生だと美味しく無いのに
>刺身だと良いけど肉は生だと美味しくない
鳥わさとかクッソ美味いから…

>より変わったものや濃い味求めて天一のあっさり食う奴は味覚障害とか変な方向に進化していってるからなあラオタ
酒呑みも似たようなもんな気がする
塩乗っけてウイスキーで流し込む、
みたいなヤツは味覚がイカれてるとしか思えん
美味いワケがないだろこんなモン

>アニサキはちゃんと熱でぶっ殺してやれば良質のプロテイン
アレルギー出るんじゃなかったか

>酒呑みも似たようなもんな気がする
>塩乗っけてウイスキーで流し込む、
>みたいなヤツは味覚がイカれてるとしか思えん
>美味いワケがないだろこんなモン
その話を真に受ける奴も正直おつむが弱いとしか思えんけどね

>>No.1326917287
>そもそも生だと美味しく無いのに
>刺身だと良いけど肉は生だと美味しくない
それこそ15分前までモーって言ってたレベルの牛ならともかく、流通に乗ってる食肉なんてしばいて捏ねて味付けして油で揚げたミンチカツが最上級だと思ったほうがいいモンだぞ
つーか加熱は魔法レベルで美味しくなる

生の方が美味いだろうという幻想にとらわれているだけ

BBQでも焼肉行ってもいつも半ナマで食べる
糸が引いていても焼けば何とか食える俺の胃は異常

いや馬刺しとかクジラの刺身うまいだろ…

危険性を抜きにしても鳥のレアはそもそも美味そうに見えない
馬刺とかローストビーフは好きだけど

>BBQでも焼肉行ってもいつも半ナマで食べる
>糸が引いていても焼けば何とか食える俺の胃は異常
たまに居るよねケモノレベルで胃が強い奴って…

>ラーメンで食中毒って相当酷くない？
鳥チャーシューが生なんだってな…

>>BBQでも焼肉行ってもいつも半ナマで食べる
>>糸が引いていても焼けば何とか食える俺の胃は異常
>たまに居るよねケモノレベルで胃が強い奴って…
自分は大丈夫だからと他人にすすめてそいつを死なせるパターン

客「ウジ虫、抜きで！」
店「へいお待ち」（いつもと同じ量）

保健所の指導が済んだら次は中った人らの民事訴訟のターンかの

デスマフィンもそうだけどむやみやたらに擁護するのが出てくるのが謎
境界知能は多くの人がおかしい言ってるのを見ると
逆張りしたくなるのが性分なのか…？

>自分は大丈夫だからと他人にすすめてそいつを死なせるパターン
こういう感じの人かな

明らかにダメな料理出してんだから業務上過失傷害とかにできないものか

>>BBQでも焼肉行ってもいつも半ナマで食べる
>>糸が引いていても焼けば何とか食える俺の胃は異常
>たまに居るよねケモノレベルで胃が強い奴って…
胃酸の強さで結構誤魔化し効くし、そこは普通に先祖返りしがちだからな

肉だけはしっかり火が通ってないと食べたくない
これだけは譲れない

>>>BBQでも焼肉行ってもいつも半ナマで食べる
>>>糸が引いていても焼けば何とか食える俺の胃は異常
>>たまに居るよねケモノレベルで胃が強い奴って…
>自分は大丈夫だからと他人にすすめてそいつを死なせるパターン
自分の胃が異常なのは自覚してるので他人に勧める訳ないんだよな

俺も胃が強いのか知らんが鳥刺し食べても平気
一緒に行った友達はカンピロに中ったとか言ってる

俺も割と胃は強い方だな牡蠣でもなんでも当った事がない…
半ナマチャーシュー程度ではびくともしないんだろうな…

>生肉っておいしい。店が再開されたらまた来ますよ。
もう一度食中毒起こして息の根留めるのが望みなんだろうか

旨味成分は生の方が多いぞ
あとは食感の好みの問題だな

ユッケが美味しいから生肉は美味しいに決まってるが菌は怖いな

>俺も割と胃は強い方だな牡蠣でもなんでも当った事がない…
>半ナマチャーシュー程度ではびくともしないんだろうな…
半生タニシが美味いって魯山人が言ってた

俺もこういう系で腹壊したことないから身体が弱いやつを基準にした規制なんだろうなって思ってる

必要以上に生をありがたがるあの辺の連中の味覚は俺にはわからん

食中毒は人死出る事あるから規制は厳しめでいいと思う
俺は平気な事は多いが万人の安全の方が大事

>半生タニシが美味いって魯山人が言ってた
あいつ絶対上手くないものでも一応試す味覚バカだし、わざわざ言うならそうなんだろうな

>その話を真に受ける奴も正直おつむが弱いとしか思えんけどね
漫画のクッキーみたいなのが何なのかわからないがこういうカクテルはあるのよ
レモンに乗ってるのは塩

>たまに居るよねケモノレベルで胃が強い奴って…
見かけ上は平気だったとしてもダメージはしっかり蓄積されていると聞いた

>漫画のクッキーみたいなのが何なのかわからないがこういうカクテルはあるのよ
サラミやで…

まあある事はあるけど例外挙げたらキリないからね

九州のやつらは生の鶏肉への耐性が遺伝レベルで強いとかありそうだよな

あえて他人の趣向を貶してる奴はもっと大事な部分がイカれてんだろうなとは

>>その話を真に受ける奴も正直おつむが弱いとしか思えんけどね
>漫画のクッキーみたいなのが何なのかわからないがこういうカクテルはあるのよ
>レモンに乗ってるのは塩
クッキーではなくサラミ

>>漫画のクッキーみたいなのが何なのかわからないがこういうカクテルはあるのよ
>サラミやで…
あーそりゃないわ

>>その話を真に受ける奴も正直おつむが弱いとしか思えんけどね
>漫画のクッキーみたいなのが何なのかわからないがこういうカクテルはあるのよ
>レモンに乗ってるのは塩
関係ないけどテキーラを飲む時にライムまたはレモンと塩を一緒に舐めるのは何故？

まぁサラミに塩のっけて酒飲んでるやつが知り合いにいたら貶めるまでは言わないけど止めるけどな

>関係ないけどテキーラを飲む時にライムまたはレモンと塩を一緒に舐めるのは何故？
日本酒だって塩なめながら飲むやつ多いぞ
要は塩分と酒は合う

>漫画のクッキーみたいなのが何なのかわからないがこういうカクテルはあるのよ
>レモンに乗ってるのは塩
ニコラシカは砂糖です…

>食中毒ラーメン店の常連「生肉っておいしい。店が再開されたらまた来ますよ。」

>九州のやつらは生の鶏肉への耐性が遺伝レベルで強いとかありそうだよな
分母が小さいから少なく見えていいるだけで生鶏肉による食中毒の割合は全国平均と大差ないって聞いた

店主はスープで加熱してから食べてって言ったのに…

>その話を真に受ける奴も正直おつむが弱いとしか思えんけどね

>店主はスープで加熱してから食べてって言ったのに…
スープ沸騰させとけ

>>>その話を真に受ける奴も正直おつむが弱いとしか思えんけどね
>>漫画のクッキーみたいなのが何なのかわからないがこういうカクテルはあるのよ
>>レモンに乗ってるのは塩
>関係ないけどテキーラを飲む時にライムまたはレモンと塩を一緒に舐めるのは何故？
悪酔いしない為と聞いた事がある

>>関係ないけどテキーラを飲む時にライムまたはレモンと塩を一緒に舐めるのは何故？
>日本酒だって塩なめながら飲むやつ多いぞ
>要は塩分と酒は合う
日本酒はお米の糖分を全力で味わう飲み物だからな
辛口って書いてあるのは大体うすしおのポテトチップスと合うぞ

寿司屋のおっさんに刺身や寿司ネタの熟成ってどう思います？って聞いたら
美味いわけないじゃん（笑）って言われた

回りの奴の話聞くとそんなことある？ってレベルでお腹弱いのが多いな
回りからは俺がおかしいと言われるが

九州では厳密な独自規格で汚染されてない生鶏肉出してるって言うけどさ
でも伝統料理ってことはそんな規格ができる遥か以前から生鶏肉食ってたってことだよなあの地域…

>客「ウジ虫、抜きで！」
>店「へいお待ち」（いつもと同じ量）
客「くぅーこれこれ」
店「（バカの相手正面からすんな…）」

>九州では厳密な独自規格で汚染されてない生鶏肉出してるって言うけどさ
>でも伝統料理ってことはそんな規格ができる遥か以前から生鶏肉食ってたってことだよなあの地域…
そうだよ
あと独自基準が有るのは鹿児島、宮崎のみ

>日本酒だって塩なめながら飲むやつ多いぞ
>要は塩分と酒は合う
確かに旨いんだけど早死しやすいとは聞いたことがある

生肉食うにしても乳酸発酵させるタイ人のほうが文明的だな

>アニサキはちゃんと熱でぶっ殺してやれば良質のプロテイン
アレルギーの元だから食わないほうがいいって聞いたんだけど

鹿児島だとちゃんと管理されているので感染するレベルの市販品の流通は少ないので安全だよ

生食信仰あるよな

冷凍＋新鮮だとむしろ危ないという

信仰て

低温調理とか明らかに美味いしレバ差しとかユッケとかの思い出に囚われてるやつは多いしで仕方ないところはある

>生肉食うにしても乳酸発酵させるタイ人のほうが文明的だな
発酵させたのは生なのかい？

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

鶏肉って取りにくいよな

>生肉食うにしても乳酸発酵させるタイ人のほうが文明的だな
厳格な規格と高い技術で生色可能にする方が文化的だろ

>信仰て
ここまでいくと信仰って言ってもいいかと
なお熊の刺し身には旋毛虫が

>>信仰て
>ここまでいくと信仰って言ってもいいかと
>なお熊の刺し身には旋毛虫が
九州に熊はいないぞ

ラーメン屋はもちろん飲食店を開くにも調理師免許いらないからなぁ
調理や衛星の基本を知らないやつが伝統だのオリジナリティだのほざいて店を開くからだめなんだ

土竜の唄って新宿が舞台だっけ？

俺は営業再開したら食いに行くけど？

例外的な個人取り上げて一般化してる？

>調理や衛星の基本を知らないやつが伝統だのオリジナリティだのほざいて店を開くからだめなんだ
創作和食みたいなのいいよね…
創作xxや肉寿司とか駄目そうな店避けるのには便利

>>生肉食うにしても乳酸発酵させるタイ人のほうが文明的だな
>発酵させたのは生なのかい？
豚ミンチを発酵させた「ネーム」ってのがある
時々作って食うけど日本人男子好みのとても美味しいお料理だぞ

異常生愛者っているよな

粘着質って言われない？

>いや馬刺しとかクジラの刺身うまいだろ…
馬肉や鯨肉は生でも食べられるけど鳥や豚は寄生虫がいるからあかんのよ

喋る時にニチャニチャ音がしそう

>レモンに乗ってるのは塩
砂糖なんだけど

九州じゃ食ってるからと他の地方でやりたがる店は危険

>>日本酒だって塩なめながら飲むやつ多いぞ
>>要は塩分と酒は合う
>確かに旨いんだけど早死しやすいとは聞いたことがある
謙信のことかー

生で食いたいんならローストビーフの真ん中あたり食っとけ

酒カスの話になってるのは話題そらしなのかバカ店主の話する価値が無いのかどっちだ

>要は塩分と酒は合う
そらワサビ醤油をたっぷりつけた本マグロの刺身を食って
日本酒で流せば最高だろうに

食中毒なんか出したら料理人として恥ずかしくてもう店なんか再開できないんだけどな

>食中毒なんか出したら料理人として恥ずかしくてもう店なんか再開できないんだけどな
デザイナーなので…

>食中毒なんか出したら料理人として恥ずかしくてもう店なんか再開できないんだけどな
自分が悪いと思ってないだろうしな

お客様が待っているので…従業員の生活が…

鶏はカンピロバクター
豚は肝炎ウィルス
両方とも致命的なダメージを与えてくる
下手すると一生障害が残る

>お客様が待っているので…従業員の生活が…
一人でやってるんじゃないの？

>>要は塩分と酒は合う
>そらワサビ醤油をたっぷりつけた本マグロの刺身を食って
>日本酒で流せば最高だろうに
和牛のネクタイ（ホルモンのレア部位のひとつ、食道）に細かく隠し包丁を入れて塩焼きにしたやつは最高のさらに上をいくぞ

店主画像見たけど神経質そうなヒョロ
ただ目には狂気が宿ってたような感じだな

>>その話を真に受ける奴も正直おつむが弱いとしか思えんけどね
>漫画のクッキーみたいなのが何なのかわからないがこういうカクテルはあるのよ
>レモンに乗ってるのは塩
他人を馬鹿にする前に自分の馬鹿さを心配した方がいいぞ
>砂糖なんだけど

ブランデーがウイスキーになって
レモンがサラミになって
砂糖が塩になる
作者うろ覚えすぎる

>信仰て
普通にあると思うぞ
変な生肉信仰

>No.1326930010
普通に食中毒起きてるけど安全と言い張る度胸

ブランデーと砂糖とレモンか
それなら普通に美味そうだわ

生〇〇とか〇〇フェス系なんて基本食中毒の温床だよな
まともな環境で料理されてない時点でリスク高いのに

>ブランデーがウイスキーになって
>レモンがサラミになって
>砂糖が塩になる
>作者うろ覚えすぎる
もう何も憶えてないのといっしょだよ！

バカが勝手に喰うのはいいけど
ギランバレー症候群になって
福祉のリソースが消費されるのはクソ

来来亭凄いわ
そんなことが起こってたなんてとしあきは情報通だな

営業再開したのを食いに行ったツワモノはいないのか

>九州のやつらは生の鶏肉への耐性が遺伝レベルで強いとかありそうだよな
現代の食生活なんて多く見積もっても200年もないでしょ
そんな期間で特異な遺伝形質ができるとは思えない

>変な生肉信仰
生で食えるほど上質か新鮮かと考えてる奴はいるよな

>>信仰て
>普通にあると思うぞ
>変な生肉信仰
人類の歴史を真っ向から否定する宗教かな

生とウジ虫どっちがいい？

>現代の食生活なんて多く見積もっても200年もないでしょ
>そんな期間で特異な遺伝形質ができるとは思えない
ダメだった奴は死んで大丈夫な奴が残っただけだ

>>自分は大丈夫だからと他人にすすめてそいつを死なせるパターン
>こういう感じの人かな
あわわキチガイじゃ…

>営業再開したのを食いに行ったツワモノはいないのか
SOTOのバーナー持って行って生じゃないですかって炙る（許可は一応取る）ユーチューバーは出そう

>1749653742145.mp4
ドン引きだわ…

>>1749653742145.mp4
>ドン引きだわ…
まともな衛生管理してるお店ななら迷惑というか失礼というべきか…

>1749653742145.mp4
アナウンサー逃げ場なくて笑う
上司にこれやられたらきついなあ俺は断るけど

一定の確率で食中毒起こす事で自分は引っかからなかった優越感がまた麻薬のように脳を蝕む

>ブランデーがウイスキーになって
>レモンがサラミになって
>砂糖が塩になる
>作者うろ覚えすぎる
クッパパの話ならそもそもカクテル関係なくて酒飲みの塩辛いツマミの話だろ？
何言ってんだ？

>変な生肉信仰
処理方法わからんけど新鮮だから大丈夫！！

ラーメン食ってギランバレーとか洒落にならん

未来亭のはニクバエって言われてるな
幼虫を産み付けるらしい

まあでも培養肉なら生でも食えちゃうんだよね

>>>詳しく
>>来来亭でググると蠢いてる動画まで見れるよ…俺はもう見たくない
>動画みたけどあれウジじゃなくて寄生虫の類だと思うんだよね
>アニサキスとかそんな感じの
>食べるのは嫌
まだ死んだゴキブリ混入の方がましに見えるきもさだわ

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

低温調理と生肉の違いが判らんバカがここ擁護しまくっててビビったわ
ほんとアホちゃうんか・・・

鮮度が良いと美味しい物もあるけど基本的には焼いたりした方が美味いと思うけどね

>鮮度が良いと美味しい物もあるけど基本的には焼いたりした方が美味いと思うけどね
刺身みたいなああいうのはまさにそれだけど
それにしても徹底したできてるからそうやって食べれるし
昔あったユッケなんかもそこらへんが徹底されないとあんな大惨事になるから
ほんと手軽に手を出せるもんじゃないんだよな

>刺身みたいなああいうのはまさにそれだけど
>それにしても徹底したできてるからそうやって食べれるし
浸透圧の関係で海水魚に巣食う寄生虫が人間の体内で繁殖できないっていう背景が大きい
この浸透圧ガードが無いから淡水魚の生食は危険とされている

>>より変わったものや濃い味求めて天一のあっさり食う奴は味覚障害とか変な方向に進化していってるからなあラオタ
>酒呑みも似たようなもんな気がする
>塩乗っけてウイスキーで流し込む、
>みたいなヤツは味覚がイカれてるとしか思えん
>美味いワケがないだろこんなモン
クッキングパパがこんなやつだなんて

蛆虫チャーシュー

>蛆虫チャーシュー
閲覧注意

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

モツ肉うどんとかにつかわれるモツ肉も過熱不十分だと食中毒の原因にはなる

>蛆虫チャーシュー
ネギハモグリバエっていうネギとかの薄皮の中に卵産みつけて蒸かした後薄皮のなか食い進むハエのウジだっけか？
まあウジが出るレベルで野菜長期保管してる可能性があるからやべえつて話にはなるが

>ブランデーがウイスキーになって
>レモンがサラミになって
>砂糖が塩になる
>作者うろ覚えすぎる
ただの別の料理じゃねえか！

子供のころは知らずに食ってたけど鶏肉の刺身は確かにうまい

レバ刺しは一瞬でアウトになったのに何でもっと危険なレアチャーシューは「気をつけてね」で終わりなんだろう

生肉食崇拝するの絶対日本人じゃない

>レバ刺しは一瞬でアウトになったのに何でもっと危険なレアチャーシューは「気をつけてね」で終わりなんだろう
見て避けれるからな

自殺志願者に毒を提供する店か…

生肉がいいなら態々店に行く必要ねえだろうに

レアチャーシューって低温調理とは違うの

俺食中毒効かないからとかイキってるやつは
ギランバレー症候群でぐぐって震えあがるといいと思う

情熱ホルモンって焼肉屋はカウンターのお1人席もある焼肉チェーンなんけども
ユッケ事件の後が馬肉ユッケになってカウンタース座っていると
馬肉ユッケは冷凍パックで完全小分けしている状態で届くらしく
冷凍庫から出して解凍をしてたが…ああいう方式の方が安心安全だとは思う
(後は何故か？馬肉の生肉は比較的安全らしいとの事で基準も明確らしい)

馬は脂肪が少なく筋肉質で体温も高く人体に有害な寄生虫や細菌が少ないらしい

コンフィにしろ　火は完全に通ってるし焼けばﾊﾟﾘﾊﾟﾘだし超柔らかだ
鳥でも魚でもなんでもいいぞ

やはりウェルダンこそ安全安心正義

ヤバいのに好きなやつ

生を売りにしてる店は堂々とアピールして欲しい絶対に入らないから
特に説明書かずに不意討ちで出てくるのだけはやめてくれ

こんなんで腹壊してたらインドで食えるもの無いぞ

一生行かんしインド…

>ヤバいのに好きなやつ
酒蒸しすき

>レバ刺しは一瞬でアウトになったのに何でもっと危険なレアチャーシューは「気をつけてね」で終わりなんだろう
そもそもレバ刺しは食肉利権のアレなえらい人を弱らせるために問題を大きくしたって面があるから
みんな忘れてるけど元の食中毒はユッケで起きているのに、無理矢理ホルモン利権のレバーに話をもっていってるんだよ

インド旅行動画見たら町一番のレストランでも床一面にハエの死骸が転がっててレベルの違いを感じた

>インド旅行動画見たら町一番のレストランでも床一面にハエの死骸が転がっててレベルの違いを感じた
ちゃんと駆除してるとか確かに町一番だな

>蛆虫チャーシュー
どこにいるの？

ウジ虫じゃない気がする

イキるうじ虫

>俺食中毒効かないからとかイキってるやつは
>ギランバレー症候群でぐぐって震えあがるといいと思う
バカがバカやって罹患した場合保険適用されなくなってくれませんかね

こう言う意識高い系のラーメン屋が好きな客って
まさにこう言う感じなんだろうなあ

>蛆虫チャーシュー
わからん…

食べログからはもう消えてるみたいね
悪評ついたから書類上閉店して名前変えて再開かな？

>ヤバいのに好きなやつ
嘔吐下痢はめっちゃしんどいけど生肉みたいに死ぬとか障害とか入院とかにはならないからだいぶマシな方ではある

>食べログからはもう消えてるみたいね
掲載保留になってるな

ラーメンハゲの最新の敵がこいつみたいなんじゃなかったか
ラーメンはうまいんだけど接客が最悪な店

>ヤバいのに好きなやつ
ノロはB型だとエンベロープ適合しなくて罹りにくいらしい

>>関係ないけどテキーラを飲む時にライムまたはレモンと塩を一緒に舐めるのは何故？
アルコール度数が高すぎて粘膜が焼けるから
飲む前に唾液を分泌させて粘膜食道を保護するため

>>>信仰て
>>普通にあると思うぞ
>>変な生肉信仰
>人類の歴史を真っ向から否定する宗教かな
生肉じゃないとビタミン不足死ぬ北国もあるから…

>>蛆虫チャーシュー
>わからん…
俺も
マジでどんな目してんだよと・・

>>>関係ないけどテキーラを飲む時にライムまたはレモンと塩を一緒に舐めるのは何故？
>アルコール度数が高すぎて粘膜が焼けるから
>飲む前に唾液を分泌させて粘膜食道を保護するため
科学だ…

>マジでどんな目してんだよと・・
よく見ると真ん中下くらいのスープの溜まってるところに動く何かが見える
どんな目してんだよはそう
普通に食うわ

>生肉じゃないとビタミン不足死ぬ北国もあるから…
ああいうのって食べる前にがっちがちに凍らせれてたはず

ここでも判らんと言う連中を騙してきたんやろうなあ…
ひでえ話だ