レス送信モード |
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麻婆豆腐が好きすぎるこのスレは古いので、もうすぐ消えます。
… | 1無念Nameとしあき25/06/09(月)13:29:09No.1326232126そうだねx1茄子マシマシで |
… | 2無念Nameとしあき25/06/09(月)13:29:19No.1326232157そうだねx14自作でも意外と美味しく作れる |
… | 3無念Nameとしあき25/06/09(月)13:30:00No.1326232281+麻婆豆腐が好きすぎる人 |
… | 4無念Nameとしあき25/06/09(月)13:30:16No.1326232330そうだねx2豆腐がお安いから作りやすい |
… | 5無念Nameとしあき25/06/09(月)13:54:02No.1326236774+>ただ麻婆豆腐でしか使わないような調味料が増える |
… | 6無念Nameとしあき25/06/09(月)13:54:14No.1326236820そうだねx6 1749444854231.jpg-(82597 B) ![]() キタ━━━(゚∀゚)━━━!! |
… | 7無念Nameとしあき25/06/09(月)14:01:29No.1326238145そうだねx5豆板醤 甜麺醤 豆豉醤 |
… | 8無念Nameとしあき25/06/09(月)14:02:46No.1326238373そうだねx1豆板醤は何にでも使いやすくて良いぞ |
… | 9無念Nameとしあき25/06/09(月)14:03:54No.1326238565+俺の麻婆豆腐は豆腐マシマシ |
… | 10無念Nameとしあき25/06/09(月)14:05:24No.1326238811+冷めてもいけるから仕出し弁当でよく頼む |
… | 11無念Nameとしあき25/06/09(月)14:27:30No.1326242535そうだねx1>俺の麻婆豆腐は厚揚げマシマシ |
… | 12無念Nameとしあき25/06/09(月)14:28:53No.1326242745+>自作でも意外と美味しく作れる |
… | 13無念Nameとしあき25/06/09(月)14:45:52No.1326245527+甜麺醤豆板醤色々試して作ったけどクックドゥ極のやつが1番うめぇわ |
… | 14無念Nameとしあき25/06/09(月)14:51:20No.1326246357そうだねx1植物由来の材料ばかりでヘルシー |
… | 15無念Nameとしあき25/06/09(月)14:55:10No.1326246950そうだねx1上からラー油ダバァ |
… | 16無念Nameとしあき25/06/09(月)14:58:41No.1326247496+麻婆茄子派 |
… | 17無念Nameとしあき25/06/09(月)15:07:17No.1326249007+>甜麺醤豆板醤色々試して作ったけどクックドゥ極のやつが1番うめぇわ |
… | 18無念Nameとしあき25/06/09(月)15:33:14No.1326254009+>ただ麻婆豆腐でしか使わないような調味料が増える |
… | 19無念Nameとしあき25/06/09(月)15:35:52No.1326254468+自分で作ってもあんまりうまくならない |
… | 20無念Nameとしあき25/06/09(月)15:52:40No.1326257271+>豆板醤と甜麺醤は他でも使いやすいけど豆鼓醤はどうしよう…ってなる |
… | 21無念Nameとしあき25/06/09(月)15:57:46No.1326258105そうだねx1マァボォドゥフ |
… | 22無念Nameとしあき25/06/09(月)15:59:58No.1326258456+きしょいレスが多いな |
… | 23無念Nameとしあき25/06/09(月)16:02:59No.1326258972そうだねx5あちこち食べ歩いたが結局、丸美屋の麻婆に戻ってしまう |
… | 24無念Nameとしあき25/06/09(月)16:03:17No.1326259017+レトルトのやつは最低でも3人前からしか作れないから一人暮らしだと悩みどころ |
… | 25無念Nameとしあき25/06/09(月)16:05:26No.1326259414そうだねx2崩れない木綿にしよう |
… | 26無念Nameとしあき25/06/09(月)16:05:29No.1326259427そうだねx123人前とは言うけど1人でペロリと食べられるよね |
… | 27無念Nameとしあき25/06/09(月)16:07:58No.1326259843そうだねx1>3人前とは言うけど1人でペロリと食べられるよね |
… | 28無念Nameとしあき25/06/09(月)16:09:37No.1326260133そうだねx4>3人前とは言うけど1人でペロリと食べられるよね |
… | 29無念Nameとしあき25/06/09(月)16:10:46No.1326260321+草とかで増やすから3人はきつい |
… | 30無念Nameとしあき25/06/09(月)16:15:40No.1326261216そうだねx2 1749453340929.jpg-(87649 B) ![]() >草とかで増やすから3人はきつい |
… | 31無念Nameとしあき25/06/09(月)16:17:51No.1326261630そうだねx1レトルトは二人前だから |
… | 32無念Nameとしあき25/06/09(月)16:20:14No.1326262044+自作はどこまで調味料を増やすかが難しい |
… | 33無念Nameとしあき25/06/09(月)16:21:44No.1326262283+クックドゥの黒い箱のやつがやばい |
… | 34無念Nameとしあき25/06/09(月)16:21:53No.1326262312+昨日のカネオくんでこれの下に天津載せた奴出てて凄い美味そうだった |
… | 35無念Nameとしあき25/06/09(月)16:23:34No.1326262653+クックドゥでいいや |
… | 36無念Nameとしあき25/06/09(月)16:24:19No.1326262792+豆腐だけ入れればいいレトルトが楽ちんすぎてな |
… | 37無念Nameとしあき25/06/09(月)16:24:29No.1326262819+面倒だから豆板醬だけ買って後は味噌とかで誤魔化す |
… | 38無念Nameとしあき25/06/09(月)16:24:38No.1326262845+初麻婆作りの時に参考にした動画で肉味噌はたくさん作って冷凍しておくと何にでも使えるよってのをみたのでそうしたが |
… | 39無念Nameとしあき25/06/09(月)16:26:49No.1326263261+>考えてみたら肉味噌使う料理レパートリーを持ち合わせてないので結局麻婆にしか使っていない |
… | 40無念Nameとしあき25/06/09(月)16:28:57No.1326263655+糖質制限してるから休日は極麻婆作って2人前食べてるデブゥ |
… | 41無念Nameとしあき25/06/09(月)16:33:24No.1326264464+美味しいけど高脂血症一直線 |
… | 42無念Nameとしあき25/06/09(月)16:34:25No.1326264649+昔友人が外で食べるマーボー豆腐は全部まずい!ってキレてたな |
… | 43無念Nameとしあき25/06/09(月)16:36:12No.1326264965+>昔友人が外で食べるマーボー豆腐は全部まずい!ってキレてたな |
… | 44無念Nameとしあき25/06/09(月)16:37:17No.1326265153そうだねx4>昔友人が外で食べるマーボー豆腐は全部まずい!ってキレてたな |
… | 45無念Nameとしあき25/06/09(月)16:38:53No.1326265449+>昔友人が外で食べるマーボー豆腐は全部まずい!ってキレてたな |
… | 46無念Nameとしあき25/06/09(月)16:40:34No.1326265731+ニラいいすか |
… | 47無念Nameとしあき25/06/09(月)16:41:22No.1326265881+「なんで外で食べるマーボー豆腐には魚肉ソーセージとコンニャクが入ってないんだ!あとなんで辛くするんだ!」 |
… | 48無念Nameとしあき25/06/09(月)16:41:32No.1326265920+ 1749454892804.webp-(69750 B) ![]() つけ麻婆 |
… | 49無念Nameとしあき25/06/09(月)16:42:30No.1326266080+麻婆豆腐スレは自称達人がいっぱい沸く |
… | 50無念Nameとしあき25/06/09(月)16:43:18No.1326266214+余った豆腐の味噌汁に調味料ぶち込んで作る |
… | 51無念Nameとしあき25/06/09(月)16:43:54No.1326266313+ラー油と一味をドバドバ入れる |
… | 52無念Nameとしあき25/06/09(月)16:43:56No.1326266321+辛い麻婆豆腐をハイボールで流し込むの好き |
… | 53無念Nameとしあき25/06/09(月)16:46:18No.1326266719+>余った豆腐の味噌汁に調味料ぶち込んで作る |
… | 54無念Nameとしあき25/06/09(月)16:48:07No.1326267012+>友達に聞くのが一番良くね? |
… | 55無念Nameとしあき25/06/09(月)16:48:16No.1326267040+>余った豆腐の味噌汁に調味料ぶち込んで作る |
… | 56無念Nameとしあき25/06/09(月)16:48:22No.1326267056そうだねx1>昔友人が外で食べるマーボー豆腐は全部まずい!ってキレてたな |
… | 57無念Nameとしあき25/06/09(月)16:48:56No.1326267160+豆腐2丁で作ってご飯2合食べてるけど麻婆は半分くらい余る |
… | 58無念Nameとしあき25/06/09(月)16:50:47No.1326267484+昔西日本各地のメル友に会いに行く旅ってのをやった時にメル友の家で食った自家製麻婆豆腐がめちゃくちゃ美味かった |
… | 59無念Nameとしあき25/06/09(月)16:51:21No.1326267583+>豆腐2丁で作ってご飯2合食べてるけど麻婆は半分くらい余る |
… | 60無念Nameとしあき25/06/09(月)16:51:51No.1326267676+二日目の鍋を見ると脂の多さに青くなる |
… | 61無念Nameとしあき25/06/09(月)16:52:14No.1326267740+松屋の四川麻婆は味が濃すぎて食えなかった |
… | 62無念Nameとしあき25/06/09(月)16:53:20No.1326267928+本場のは旨味ないの? |
… | 63無念Nameとしあき25/06/09(月)16:54:11No.1326268087+全身汗かきながら食べるの好き |
… | 64無念Nameとしあき25/06/09(月)16:58:15No.1326268889+>全身汗かきながら食べるの好き |
… | 65無念Nameとしあき25/06/09(月)17:02:08No.1326269615+>豆腐2丁で作ってご飯2合食べてるけど麻婆は半分くらい余る |
… | 66無念Nameとしあき25/06/09(月)17:04:02No.1326269950+余らせるのはなんなら次の日も麻婆が食べられる喜びでもある |
… | 67無念Nameとしあき25/06/09(月)17:05:39No.1326270259+>麻婆豆腐スレは自称達人がいっぱい沸く |
… | 68無念Nameとしあき25/06/09(月)17:06:28No.1326270425+ゴーヤいれるの好き |
… | 69無念Nameとしあき25/06/09(月)17:07:48No.1326270669+今日は涼しいから晩飯に麻婆豆腐作るのもありか |
… | 70無念Nameとしあき25/06/09(月)17:08:33No.1326270807+キャベツ入れてる |
… | 71無念Nameとしあき25/06/09(月)17:11:04No.1326271310+>キャベツ入れてる |
… | 72無念Nameとしあき25/06/09(月)17:12:18No.1326271556+>本場のは旨味ないの? |
… | 73無念Nameとしあき25/06/09(月)17:13:10No.1326271708+にんにくの芽は入れてええやろ? |
… | 74無念Nameとしあき25/06/09(月)17:13:26No.1326271758+麻婆豆腐は飲み物 |
… | 75無念Nameとしあき25/06/09(月)17:14:06No.1326271900+セブンイレブンのレンチン出来るレトルトパックの奴好き |
… | 76無念Nameとしあき25/06/09(月)17:14:24No.1326271959+>1回やって懲りたけど何回も余らすの? |
… | 77無念Nameとしあき25/06/09(月)17:15:44No.1326272205+汗搔くための食い物だからな |
… | 78無念Nameとしあき25/06/09(月)17:16:02No.1326272272+ 1749456962087.jpg-(59724 B) ![]() カルディで売ってたこれが美味いけど辛過ぎた |
… | 79無念Nameとしあき25/06/09(月)17:16:30No.1326272356+ズッキーニも入れる |
… | 80無念Nameとしあき25/06/09(月)17:16:46No.1326272415そうだねx1>カルディで売ってたこれが美味いけど辛過ぎた |
… | 81無念Nameとしあき25/06/09(月)17:17:01No.1326272466+本格やこだわりのヤツもいいけど |
… | 82無念Nameとしあき25/06/09(月)17:17:11No.1326272499そうだねx1>カルディで売ってたこれが美味いけど辛過ぎた |
… | 83無念Nameとしあき25/06/09(月)17:18:21No.1326272727+>植物由来の材料ばかりでヘルシー |
… | 84無念Nameとしあき25/06/09(月)17:21:54No.1326273442+CMでやってたような大皿に大量に盛るの憧れる |
… | 85無念Nameとしあき25/06/09(月)17:21:59No.1326273458そうだねx1>最初にめちゃくちゃ炒めてるひき肉がメイン食材とおもってたが |
… | 86無念Nameとしあき25/06/09(月)17:25:51No.1326274217+>ひき肉の代わりに大豆ミートを使う事で第六の食感が生まれるって本格中華料理漫画で言ってた |
… | 87無念Nameとしあき25/06/09(月)17:25:59No.1326274248+>>最初にめちゃくちゃ炒めてるひき肉がメイン食材とおもってたが |
… | 88無念Nameとしあき25/06/09(月)17:26:33No.1326274369+最後にデスソースで辛味調整 |
… | 89無念Nameとしあき25/06/09(月)17:27:32No.1326274579+毎回何かしら入れるの忘れる |
… | 90無念Nameとしあき25/06/09(月)17:28:21No.1326274773+>二日目の鍋を見ると脂の多さに青くなる |
… | 91無念Nameとしあき25/06/09(月)17:28:44No.1326274866+あと大豆ミート使っても一昼夜駆けどおしでヘトヘトな人の胃にはヘビー過ぎると思う |
… | 92無念Nameとしあき25/06/09(月)17:29:18No.1326274979+家ではリクエストしないけど |
… | 93無念Nameとしあき25/06/09(月)17:29:44No.1326275089+>毎回何かしら入れるの忘れる |
… | 94無念Nameとしあき25/06/09(月)17:30:26No.1326275217そうだねx2>>毎回何かしら入れるの忘れる |
… | 95無念Nameとしあき25/06/09(月)17:33:49No.1326275916+まあ極論ひき肉と甜麺醤としょうゆだけで合成できるからなマーボー豆腐 |
… | 96無念Nameとしあき25/06/09(月)17:34:47No.1326276106+野菜庫の半端な使いさしの野菜を片っ端から入れるから毎回具は違う |
… | 97無念Nameとしあき25/06/09(月)17:34:48No.1326276111+>豆腐な |
… | 98無念Nameとしあき25/06/09(月)17:34:58No.1326276134+たまに片栗粉入れすぎて麻婆ジュレになっちゃう |
… | 99無念Nameとしあき25/06/09(月)17:35:19No.1326276199+>あとはナスは先に軽く油で4割ほど火を通しておけば盤石 |
… | 100無念Nameとしあき25/06/09(月)17:35:50No.1326276310+>たまに片栗粉入れすぎて麻婆ジュレになっちゃう |
… | 101無念Nameとしあき25/06/09(月)17:35:54No.1326276329+汗かくし辛いから痩せれると思ったけど太った |
… | 102無念Nameとしあき25/06/09(月)17:36:35No.1326276475+豆腐の代わりになるもの募集(ナス以外) |
… | 103無念Nameとしあき25/06/09(月)17:36:47No.1326276532+沖縄太モズクを入れても美味しいし |
… | 104無念Nameとしあき25/06/09(月)17:37:41No.1326276701+>豆腐の代わりになるもの募集(ナス以外) |
… | 105無念Nameとしあき25/06/09(月)17:38:03No.1326276782+麻婆豆腐作る時の出汁何入れる? |
… | 106無念Nameとしあき25/06/09(月)17:38:46No.1326276938+丸美屋の麻婆の素でたまに炒飯作るわ |
… | 107無念Nameとしあき25/06/09(月)17:39:17No.1326277050そうだねx1>豆腐の代わりになるもの募集(ナス以外) |
… | 108無念Nameとしあき25/06/09(月)17:42:30No.1326277779+>麻婆豆腐作る時の出汁何入れる? |
… | 109無念Nameとしあき25/06/09(月)17:43:53No.1326278087そうだねx1>厚揚げ! |
… | 110無念Nameとしあき25/06/09(月)17:44:38No.1326278273+>豆腐の代わりになるもの募集(ナス以外) |
… | 111無念Nameとしあき25/06/09(月)17:46:27No.1326278642+>>>毎回何かしら入れるの忘れる |
… | 112無念Nameとしあき25/06/09(月)17:47:55No.1326278947+どうせご飯にかけるのだし豆腐は無い方が適切というまである |
… | 113無念Nameとしあき25/06/09(月)17:49:12No.1326279241+日本一辛い麻婆豆腐の店は日本に何軒もあるゾイ |
… | 114無念Nameとしあき25/06/09(月)17:49:41No.1326279341+ちゃんとした中華料理店のは辛っ旨ってなる |
… | 115無念Nameとしあき25/06/09(月)17:50:33No.1326279517+麻婆族の中でもはるさめはなんか違うんだよなぁ |
… | 116無念Nameとしあき25/06/09(月)17:51:06No.1326279639そうだねx3唐辛子の辛みより花椒の痺れの方が好きなんだ個人的には |
… | 117無念Nameとしあき25/06/09(月)17:51:26No.1326279714+>豆腐の代わりになるもの募集(ナス以外) |
… | 118無念Nameとしあき25/06/09(月)17:53:03No.1326280095+>豆腐の代わりになるもの募集(ナス以外) |
… | 119無念Nameとしあき25/06/09(月)17:53:47No.1326280269+>甜麺醤豆板醤色々試して作ったけどクックドゥ極のやつが1番うめぇわ |
… | 120無念Nameとしあき25/06/09(月)17:54:53No.1326280544+>豆腐の代わりになるもの募集(ナス以外) |
… | 121無念Nameとしあき25/06/09(月)17:54:57No.1326280563そうだねx1食べ終わって店出た頃に汗がダラダラ出てくる |
… | 122無念Nameとしあき25/06/09(月)17:55:20No.1326280659そうだねx2>麻婆族の中でもはるさめはなんか違うんだよなぁ |
… | 123無念Nameとしあき25/06/09(月)17:58:02No.1326281264+元町中華街に出来た専門店この前テレビでやってたが美味そうだったので近いうちに行きたい |
… | 124無念Nameとしあき25/06/09(月)18:09:27No.1326283830そうだねx2>>豆腐の代わりになるもの募集(ナス以外) |
… | 125無念Nameとしあき25/06/09(月)18:10:38No.1326284096+マカロニ入れるくらいだったらスパゲッティでもいいんじゃん… |
… | 126無念Nameとしあき25/06/09(月)18:11:06No.1326284210+昔のクソデカい豆腐一丁気分で最近の小さくなった豆腐を一丁だけ入れても美味しくないから気をつけろ |
… | 127無念Nameとしあき25/06/09(月)18:11:10No.1326284224+>豆腐の代わりになるもの募集(ナス以外) |
… | 128無念Nameとしあき25/06/09(月)18:11:33No.1326284309+ある程度食いでがあってコンビニでも入手できる冷凍ブロッコリーやサラダチキンを一口大に切ったものも合うんじゃないか? |
… | 129無念Nameとしあき25/06/09(月)18:11:38No.1326284329+>豆腐の代わりになるもの募集(ナス以外) |
… | 130無念Nameとしあき25/06/09(月)18:12:01No.1326284422そうだねx1>豆腐の代わりになるもの募集(ナス以外) |
… | 131無念Nameとしあき25/06/09(月)18:12:36No.1326284575+>麻婆豆腐スレは自称達人がいっぱい沸く |
… | 132無念Nameとしあき25/06/09(月)18:13:15No.1326284737+>マカロニ入れるくらいだったらスパゲッティでもいいんじゃん… |
… | 133無念Nameとしあき25/06/09(月)18:13:47No.1326284880そうだねx1>汗かくし辛いから痩せれると思ったけど太った |
… | 134無念Nameとしあき25/06/09(月)18:13:54No.1326284907+>豆腐2丁で作ってご飯2合食べてるけど麻婆は半分くらい余る |
… | 135無念Nameとしあき25/06/09(月)18:14:04No.1326284951+花椒も高いのかと思ったら地味に安くてよいな150円くらいで袋に入ってた |
… | 136無念Nameとしあき25/06/09(月)18:15:04No.1326285176+>豆腐の代わりになるもの募集(ナス以外) |
… | 137無念Nameとしあき25/06/09(月)18:15:22No.1326285249そうだねx4 1749460522566.jpg-(34576 B) ![]() >麻婆豆腐 |
… | 138無念Nameとしあき25/06/09(月)18:15:26No.1326285264+今店で安く売ってる豆腐は半丁1袋だよな |
… | 139無念Nameとしあき25/06/09(月)18:15:58No.1326285387+>豆腐の代わりになるもの募集(ナス以外) |
… | 140無念Nameとしあき25/06/09(月)18:16:34No.1326285537+逆に麻婆に入れて不味くなるものってなんだ?甘い果物とかはアウトだけどトマトとかもいけそうだが |
… | 141無念Nameとしあき25/06/09(月)18:17:28No.1326285750+麻婆カレーなんてのもあるぐらい万能だからな… |
… | 142無念Nameとしあき25/06/09(月)18:17:39No.1326285796+>逆に麻婆に入れて不味くなるものってなんだ? |
… | 143無念Nameとしあき25/06/09(月)18:17:43No.1326285814+>豆腐の代わりになるもの募集(ナス以外) |
… | 144無念Nameとしあき25/06/09(月)18:18:05No.1326285907+>逆に麻婆に入れて不味くなるものってなんだ?甘い果物とかはアウトだけどトマトとかもいけそうだが |
… | 145無念Nameとしあき25/06/09(月)18:18:20No.1326285973+辛いひき肉って調味料みたいなもんだしな |
… | 146無念Nameとしあき25/06/09(月)18:18:41No.1326286069+>八角だ |
… | 147無念Nameとしあき25/06/09(月)18:18:46No.1326286096+>麻婆豆腐作る時の出汁何入れる? |
… | 148無念Nameとしあき25/06/09(月)18:19:44No.1326286337+労働者向けの豆腐料理だったのに洗練されてめっちゃ旨い料理に |
… | 149無念Nameとしあき25/06/09(月)18:19:57No.1326286383+麻婆白モツおいしいぞ |
… | 150無念Nameとしあき25/06/09(月)18:21:47No.1326286805+ちょうど今日作る予定だわ |
… | 151無念Nameとしあき25/06/09(月)18:22:15No.1326286912+>麻婆白モツおいしいぞ |
… | 152無念Nameとしあき25/06/09(月)18:22:25No.1326286957+材料安いし20分くらいで作れるのもいい |
… | 153無念Nameとしあき25/06/09(月)18:23:20No.1326287184+>麻婆豆腐には五香粉を入れる |
… | 154無念Nameとしあき25/06/09(月)18:24:27No.1326287466+>材料安いし20分くらいで作れるのもいい |
… | 155無念Nameとしあき25/06/09(月)18:25:02No.1326287609+自作麻婆豆腐はうまいけど茶色い店みたいな赤い麻婆豆腐はどうすれば良いんだろう |
… | 156無念Nameとしあき25/06/09(月)18:25:08No.1326287631そうだねx2>>麻婆豆腐には五香粉を入れる |
… | 157無念Nameとしあき25/06/09(月)18:25:31No.1326287721そうだねx1>下茹ではどうした |
… | 158無念Nameとしあき25/06/09(月)18:26:22No.1326287959そうだねx4 1749461182437.png-(135198 B) ![]() 業務スーパーで安く売ってる |
… | 159無念Nameとしあき25/06/09(月)18:26:31No.1326287993+美味しく焼いた肉厚ステーキにかけても美味そう |
… | 160無念Nameとしあき25/06/09(月)18:27:48No.1326288290+>赤い麻婆豆腐はどうすれば良いんだろう |
… | 161無念Nameとしあき25/06/09(月)18:28:57No.1326288563+>業務スーパーで安く売ってる |
… | 162無念Nameとしあき25/06/09(月)18:29:39No.1326288739そうだねx1>美味しく焼いた肉厚ステーキにかけても美味そう |
… | 163無念Nameとしあき25/06/09(月)18:30:35No.1326288936+ 1749461435730.jpg-(169496 B) ![]() 麻辣ジャン良いよね・・・ |
… | 164無念Nameとしあき25/06/09(月)18:31:48No.1326289233そうだねx1>麻辣ジャン良いよね・・・ |
… | 165無念Nameとしあき25/06/09(月)18:31:52No.1326289244そうだねx1 1749461512130.jpg-(410634 B) ![]() これだ |
… | 166無念Nameとしあき25/06/09(月)18:32:31No.1326289404+>麻辣ジャン良いよね・・・ |
… | 167無念Nameとしあき25/06/09(月)18:33:17No.1326289613+花椒と山椒かけ過ぎかなってくらいかけても全然なくなる気配がない |
… | 168無念Nameとしあき25/06/09(月)18:34:02No.1326289795+麻辣醤も一度試したいな |
… | 169無念Nameとしあき25/06/09(月)18:34:08No.1326289822+四川省の夏はジメジメしてるから辛い料理が好まれるという |
… | 170無念Nameとしあき25/06/09(月)18:37:37No.1326290659+唐辛子より花椒のが辛いの? |
… | 171無念Nameとしあき25/06/09(月)18:38:24No.1326290875+炸醤作っておくと応用が効くぜ |
… | 172無念Nameとしあき25/06/09(月)18:39:24No.1326291138+近所の老夫婦の旦那さんが畑でつくりすぎたからって言ってポンポンくれてた冬瓜やカブで造った麻婆美味しかったな |
… | 173無念Nameとしあき25/06/09(月)18:42:24No.1326291891+麻婆カブは美味そうだな |
… | 174無念Nameとしあき25/06/09(月)18:44:16No.1326292297+近所の広東料理屋が |
… | 175無念Nameとしあき25/06/09(月)18:46:42No.1326292933+マーボーって花椒をちゃんち一杯入れるかどうかで全然別の感じになるよな |
… | 176無念Nameとしあき25/06/09(月)18:48:10No.1326293318+もう何年も食ってないけど頭痺れるようなの食いたい |
… | 177無念Nameとしあき25/06/09(月)18:50:19No.1326293858そうだねx3>唐辛子より花椒のが辛いの? |
… | 178無念Nameとしあき25/06/09(月)18:51:31No.1326294170+何だっけラーとマーの違いだっけ |
… | 179無念Nameとしあき25/06/09(月)18:51:45No.1326294229+中華屋に行くとつい麻婆豆腐頼むから他を食べる機会がなくなった |
… | 180無念Nameとしあき25/06/09(月)18:52:31No.1326294427そうだねx1>>唐辛子より花椒のが辛いの? |
… | 181無念Nameとしあき25/06/09(月)18:52:45No.1326294482+ 1749462765739.jpg-(126109 B) ![]() 最後にこれをかけると四川っぽくなる |
… | 182無念Nameとしあき25/06/09(月)18:53:16No.1326294612+自分で作る時は干しエビ入れてる |
… | 183無念Nameとしあき25/06/09(月)18:54:06No.1326294832+麻婆豆腐の挽き肉は何を選ぶのが正解なのか分からないからとりあえず豚挽き選んでる |
… | 184無念Nameとしあき25/06/09(月)18:54:25No.1326294908+油脂を美味しく飲む方法 |
… | 185無念Nameとしあき25/06/09(月)18:56:07No.1326295309+>唐辛子より花椒のが辛いの? |
… | 186無念Nameとしあき25/06/09(月)18:57:17No.1326295625+俺も豚一択だな |
… | 187無念Nameとしあき25/06/09(月)18:57:21No.1326295645+>唐辛子より花椒のが辛いの? |
… | 188無念Nameとしあき25/06/09(月)18:57:38No.1326295723+豚がベストだけど |
… | 189無念Nameとしあき25/06/09(月)18:57:56No.1326295796+>>唐辛子より花椒のが辛いの? |
… | 190無念Nameとしあき25/06/09(月)18:57:58No.1326295806+たまにそんなに辛くないのに汗が吹き出すのがあって怖い |
… | 191無念Nameとしあき25/06/09(月)18:57:58No.1326295809+紹興酒もあると良い |
… | 192無念Nameとしあき25/06/09(月)18:59:50No.1326296290+豚はイノシン酸が特に濃厚な食材だから |
… | 193無念Nameとしあき25/06/09(月)19:01:16No.1326296704+>紹興酒もあると良い |
… | 194無念Nameとしあき25/06/09(月)19:01:21No.1326296730+>たまにそんなに辛くないのに汗が吹き出すのがあって怖い |
… | 195無念Nameとしあき25/06/09(月)19:02:22No.1326296994+>>紹興酒もあると良い |
… | 196無念Nameとしあき25/06/09(月)19:02:56No.1326297156+>紹興酒もあると良い |
… | 197無念Nameとしあき25/06/09(月)19:03:01No.1326297181+余ってた鶏肉ぶち込んだ事あるけど悪くなかった |
… | 198無念Nameとしあき25/06/09(月)19:03:12No.1326297237+>独特過ぎねえか |
… | 199無念Nameとしあき25/06/09(月)19:04:45No.1326297639+料理に入れるってんならなんとなくわかる |
… | 200無念Nameとしあき25/06/09(月)19:05:06No.1326297752そうだねx3ちょっと「醤油」みたいな味するよね |
… | 201無念Nameとしあき25/06/09(月)19:06:58No.1326298239そうだねx1>あと氷砂糖やザラメと一緒に飲むのもよくわからん |
… | 202無念Nameとしあき25/06/09(月)19:16:49No.1326300843+>たまにそんなに辛くないのに汗が吹き出すのがあって怖い |
… | 203無念Nameとしあき25/06/09(月)19:16:51No.1326300851+ 1749464211393.jpg-(36052 B) ![]() 市販のレトルト麻婆豆腐にこいつぶっ込んで食うのが好き |
… | 204無念Nameとしあき25/06/09(月)19:21:28No.1326302071そうだねx3 1749464488269.jpg-(73014 B) ![]() ずっと丸美屋だわ…手軽だし安定してるし…充分美味いしで… |
… | 205無念Nameとしあき25/06/09(月)19:28:37No.1326304031+家で作ったら店と比べて何よりもラー油が違う |
… | 206無念Nameとしあき25/06/09(月)19:28:52No.1326304113そうだねx1 1749464932062.png-(69747 B) ![]() ずっとクックドゥの四川麻婆豆腐派だったけどプレミアム版試してからはこれ一択だわ |
… | 207無念Nameとしあき25/06/09(月)19:31:35No.1326304875+調理中に崩れない絹ごし豆腐が求められる |
… | 208無念Nameとしあき25/06/09(月)19:32:12No.1326305040+スパイスはやっぱ値段でクオリティが決まるよなあ |
… | 209無念Nameとしあき25/06/09(月)19:32:25No.1326305099そうだねx1 1749465145050.png-(555968 B) ![]() としあき! |
… | 210無念Nameとしあき25/06/09(月)19:32:38No.1326305132そうだねx1>調理中に崩れない絹ごし豆腐が求められる |
… | 211無念Nameとしあき25/06/09(月)19:32:55No.1326305239+>市販のレトルト麻婆豆腐にこいつぶっ込んで食うのが好き |
… | 212無念Nameとしあき25/06/09(月)19:33:03No.1326305259+昔食堂で食ったやつが最強だけど昔過ぎておぼろげにしか |
… | 213無念Nameとしあき25/06/09(月)19:33:06No.1326305273+俺は厚揚げで作る派 |
… | 214無念Nameとしあき25/06/09(月)19:34:12No.1326305569そうだねx1>調理中に崩れない絹ごし豆腐が求められる |
… | 215無念Nameとしあき25/06/09(月)19:34:29No.1326305645そうだねx1絹使う場合は逆に崩したくなる |
… | 216無念Nameとしあき25/06/09(月)19:35:46No.1326306014+俺は常に木綿豆腐 |
… | 217無念Nameとしあき25/06/09(月)19:36:13No.1326306156+花椒気持ちマシマシで!気持ち!気持ちでいいから! |
… | 218無念Nameとしあき25/06/09(月)19:37:30No.1326306548+チーズも入れちゃおう(どばぁ) |
… | 219無念Nameとしあき25/06/09(月)19:38:22No.1326306817+>ずっとクックドゥの四川麻婆豆腐派だったけどプレミアム版試してからはこれ一択だわ |
… | 220無念Nameとしあき25/06/09(月)19:39:57No.1326307308+>花椒気持ちマシマシで!気持ち!気持ちでいいから! |
… | 221無念Nameとしあき25/06/09(月)19:40:35No.1326307516+>調理中に崩れない絹ごし豆腐が求められる |
… | 222無念Nameとしあき25/06/09(月)19:52:20No.1326311192+>自作でも意外と美味しく作れる |