[掲示板に戻る]
レス送信モード
おなまえ
E-mail
題　　名
コメント
添付File []
削除キー(削除用.英数字で8字以内)
画像ファイル名：1749386814914.jpg-(101690 B)
101690 B無念Nameとしあき25/06/08(日)21:46:54No.1326103687そうだねx3 07:50頃消えます
カレーを鍋いっぱい作った（ここまででかくはないけど）
これから４日間カレーを食べる
…と決めた日に梅雨入りしてた
俺の健康は耐えられるか？！
このスレは古いので、もうすぐ消えます。
削除された記事が1件あります.見る
…1無念Nameとしあき25/06/08(日)21:47:15No.1326103801そうだねx2
スレッドを立てた人によって削除されました
ウンコ
…2無念Nameとしあき25/06/08(日)21:47:18No.1326103820そうだねx42
作り置きには厳しい季節になってまいりました
…3無念Nameとしあき25/06/08(日)21:47:38No.1326103935そうだねx13
いま全部食べちゃえば？
…4無念Nameとしあき25/06/08(日)21:47:39No.1326103950そうだねx6
お隣さんにあげろよ
…5無念Nameとしあき25/06/08(日)21:48:06No.1326104138そうだねx7
絶対に予定より早く無くなる
…6無念Nameとしあき25/06/08(日)21:49:20No.1326104511+
ご近所に配ろう
…7無念Nameとしあき25/06/08(日)21:49:29No.1326104566そうだねx2
梅雨入りとなんか関係あんの？
…8無念Nameとしあき25/06/08(日)21:49:45No.1326104654そうだねx55
冷凍しろ
…9無念Nameとしあき25/06/08(日)21:50:06No.1326104792そうだねx15
小分けにして冷凍すれば１ヶ月ぐらい余裕だぞ
…10無念Nameとしあき25/06/08(日)21:50:19No.1326104863そうだねx2
冷ましてから小分けにして冷凍しないと食中毒になることがあるから注意だと報道で見て二日目が良いからとかとそのまま置いておくのは危険だとわかった
…11無念Nameとしあき25/06/08(日)21:50:20No.1326104864そうだねx3
タッパーに詰めて冷凍庫にインすれば結構保つ
…12無念Nameとしあき25/06/08(日)21:50:37No.1326104983そうだねx2
冷凍
…13無念Nameとしあき25/06/08(日)21:51:17No.1326105245そうだねx6
カレーがあってもコメがない
…14無念Nameとしあき25/06/08(日)21:51:34No.1326105349+
2023年は殺せ
2016年ごと殺せ
…15無念Nameとしあき25/06/08(日)21:52:01No.1326105501そうだねx1
それよりコーンが入っているのが気になって仕方ない
…16無念Nameとしあき25/06/08(日)21:52:08No.1326105535そうだねx2
あ？冷蔵庫に入れもせず持たせようっての？
…17無念Nameとしあき25/06/08(日)21:52:18No.1326105613+
>カレーがあってもコメがない
無くはないけど本当に高いよね
…18無念Nameとしあき25/06/08(日)21:52:46No.1326105778そうだねx5
>>カレーがあってもコメがない
>無くはないけど本当に高いよね
カレーうどんに…
…19無念Nameとしあき25/06/08(日)21:53:19No.1326105983そうだねx5
冷凍しろ
…20無念Nameとしあき25/06/08(日)21:53:36No.1326106076そうだねx5
自分の鍋はそこまで大きくないので冷まして冷蔵庫にそのまますっぽり入る
温め直しながらなら3〜4日なら余裕で保つ
…21無念Nameとしあき25/06/08(日)21:53:59No.1326106229+
>あ？冷蔵庫に入れもせず持たせようっての？
まさか
熱々の鍋を保冷剤の上に置いて冷やして手で持てる温度になってから冷蔵庫に入れたよ
この季節常温は２日でも死ぬ
…22無念Nameとしあき25/06/08(日)21:54:26No.1326106406+
じゃがいも入れる派だから冷凍するとぼさぼさに
…23無念Nameとしあき25/06/08(日)21:54:42No.1326106506そうだねx2
パックして冷凍
…24無念Nameとしあき25/06/08(日)21:55:16No.1326106707そうだねx3
>俺の健康は耐えられるか？！
知るかボケ死ね
…25無念Nameとしあき25/06/08(日)21:55:24No.1326106752+
近所にお裾分けとか今の日本じゃ完全に不審者ムーブだよなぁ
…26無念Nameとしあき25/06/08(日)21:56:10No.1326107036そうだねx2
>1749386814914.jpg
コーン入ってやがる…
…27無念Nameとしあき25/06/08(日)21:56:10No.1326107040+
冷凍する場合は根菜は全部抜いておいた方がいいぞ
…28無念Nameとしあき25/06/08(日)21:56:43No.1326107251+
>近所にお裾分けとか今の日本じゃ完全に不審者ムーブだよなぁ
衰退国日本だからね
…29無念Nameとしあき25/06/08(日)21:58:06No.1326107754そうだねx7
>コーン入ってやがる…
あー…クソスレ決定
…30無念Nameとしあき25/06/08(日)21:58:15No.1326107806+
夏場はカレーは作らないと決めている
食べたくなったらレトルトで
…31無念Nameとしあき25/06/08(日)21:59:04No.1326108101+
なんかカレーって感じじゃないなスレ画
ドロでも茹でた感じ
…32無念Nameとしあき25/06/08(日)21:59:06No.1326108121+
>夏場はカレーは作らないと決めている
>食べたくなったらレトルトで
みんな 2025.05 で賞味期限切れになったルーが悪いんだ
…33無念Nameとしあき25/06/08(日)21:59:32No.1326108275+
>カレーがあってもコメがない
買えないの？
…34無念Nameとしあき25/06/08(日)21:59:33No.1326108278そうだねx3
そのまま鍋ごと冷蔵庫入れろ
…35無念Nameとしあき25/06/08(日)21:59:38No.1326108314そうだねx3
冷凍
…36無念Nameとしあき25/06/08(日)22:00:28No.1326108604そうだねx2
ウェルシュ菌っちゅうのは加熱しても死なんらしいぞ
…37無念Nameとしあき25/06/08(日)22:01:10No.1326108878そうだねx1
>みんな 2025.05 で賞味期限切れになったルーが悪いんだ
ちょっと風味が落ちるだけだから数か月くらいオーバーしても平気だろう
…38無念Nameとしあき25/06/08(日)22:01:31No.1326109002+
加熱が終わって食うぶんをとったら即
でかめのボウルか野菜洗い用のバケツ使って鍋を水に入れる
食い終わるころには冷蔵庫に入れてもいいくらいの温度になってるから入れる
これでオッケー
…39無念Nameとしあき25/06/08(日)22:02:29No.1326109383そうだねx4
>ウェルシュ菌っちゅうのは加熱しても死なんらしいぞ
菌は死ぬよ
毒素を出してたらそれは分解しないだけ
んで毒も一定量以上でなければ耐えられるから
そこまで神経質になってもしょうがない
…40無念Nameとしあき25/06/08(日)22:02:42No.1326109455+
予報だと今週は梅雨っぽいけど来週から晴れ連打だぞ
…41無念Nameとしあき25/06/08(日)22:03:22No.1326109674+
>そこまで神経質になってもしょうがない
4人前一食で食うとしあきには濃度の問題じゃないんだな
…42無念Nameとしあき25/06/08(日)22:04:01No.1326109908+
この時期はノロが怖い
…43無念Nameとしあき25/06/08(日)22:04:28No.1326110083そうだねx2
つか放置カレーでそんな大事になるなら俺はとっくにその菌にやられてる
でもうん十年生きてて一度もない
…44無念Nameとしあき25/06/08(日)22:05:10No.1326110333+
最近は鍋でガッツリ作らずにフライパンで肉とタマネギだけ入れてサッと作る食べ切り簡易版にしてるわ
…45無念Nameとしあき25/06/08(日)22:05:30No.1326110450そうだねx4
    1749387930210.jpg-(47040 B)
47040 B
>>ウェルシュ菌っちゅうのは加熱しても死なんらしいぞ
>菌は死ぬよ
中々死なない
…46無念Nameとしあき25/06/08(日)22:05:38No.1326110497そうだねx2
冷凍すれば一週間は保つでしょ
ジャガイモ入れてなければ
…47無念Nameとしあき25/06/08(日)22:06:07No.1326110659そうだねx2
>つか放置カレーでそんな大事になるなら俺はとっくにその菌にやられてる
>でもうん十年生きてて一度もない
何かの理由で身体が弱ってる時がやばい
…48無念Nameとしあき25/06/08(日)22:06:54No.1326110945そうだねx1
>1749387930210.jpg
冷やすより60度以上で保温したほうがよさそう
…49無念Nameとしあき25/06/08(日)22:08:28No.1326111469+
スパイス入ってるし毎回温め直すし大丈夫だろうと思ってた時期が僕にもありました
まさか2日でダメだとは
…50無念Nameとしあき25/06/08(日)22:08:39No.1326111548そうだねx2
こういうときに必死になってダメだって否定するやついるよね
…51無念Nameとしあき25/06/08(日)22:10:50No.1326112323そうだねx5
子供の頃は夏に3日くらい鍋を常温放置で食ってた気がするけど平気だったし心配するほどでも無くね
…52無念Nameとしあき25/06/08(日)22:11:37No.1326112625そうだねx1
謎の中国人が撒いとる
…53無念Nameとしあき25/06/08(日)22:12:16No.1326112855+
先日作り置きしていただいたカレーです
…54無念Nameとしあき25/06/08(日)22:13:21No.1326113233+
>冷やすより60度以上で保温したほうがよさそう
煮詰まる
…55無念Nameとしあき25/06/08(日)22:14:39No.1326113715+
>>ウェルシュ菌っちゅうのは加熱しても死なんらしいぞ
>菌は死ぬよ
>毒素を出してたらそれは分解しないだけ
>んで毒も一定量以上でなければ耐えられるから
>そこまで神経質になってもしょうがない
多少取り込んだ所でなにもないからな
子供老人は知らんけど
…56無念Nameとしあき25/06/08(日)22:14:52No.1326113787+
>カレーを鍋いっぱい作った（ここまででかくはないけど）
>これから４日間カレーを食べる
>…と決めた日に梅雨入りしてた
>俺の健康は耐えられるか？！
冷静になれよ
ここまでの「カレー作り過ぎちゃったんですが良ければお隣さんどうぞ」チャンスもうこの先の人生でないだろ
勇気出して突撃しろよお隣さんに
…57無念Nameとしあき25/06/08(日)22:15:22No.1326113957+
カレーの常温保存はやめろよ
…58無念Nameとしあき25/06/08(日)22:16:20No.1326114272+
IHもあるんだしずっと加熱しとけばいいんじゃない？さ
…59無念Nameとしあき25/06/08(日)22:17:14No.1326114578+
    1749388634764.jpg-(794993 B)
794993 B
奇遇だな
俺はタッパーで冷蔵しやすいように
ドライカレーにしたよ
…60無念Nameとしあき25/06/08(日)22:17:42No.1326114728そうだねx6
ジャガイモが
その日のうちに
糸を引く
…61無念Nameとしあき25/06/08(日)22:17:45No.1326114739+
これから温暖化が進んで作り置きは通年でダメとかになるのかな
…62無念Nameとしあき25/06/08(日)22:17:47No.1326114749そうだねx1
>多少取り込んだ所でなにもないからな
>子供老人は知らんけど
むしろ小学生時代に学校から帰ってちゃぶ台の真ん中に放置してた前日のカレー鍋からよそって食ってた
…63無念Nameとしあき25/06/08(日)22:17:53No.1326114780そうだねx1
>>1749387930210.jpg
>冷やすより60度以上で保温したほうがよさそう
均一に60℃になる訳じゃないし…
…64無念Nameとしあき25/06/08(日)22:18:15No.1326114896+
こんばんはー隣の者ですけど実はカレー作りすぎたんでコレから四日間カレー三昧ですよハハハ羨ましいでしょ？
…65無念Nameとしあき25/06/08(日)22:18:18No.1326114913そうだねx1
>ジャガイモが
>その日のうちに
>糸を引く
糸引く美味しさ！
…66無念Nameとしあき25/06/08(日)22:18:26No.1326114962+
>均一に60℃になる訳じゃないし…
お前ケチつけたいだけやん
…67無念Nameとしあき25/06/08(日)22:18:42No.1326115037+
保存性とか味とかの観点鑑みるとルー入れないスープ状態のまま冷蔵なり冷凍なりで保存して
都度味付けする方が美味いし保存性も上がる気がする
あとジャガイモは入れない方が長持ちする
…68無念Nameとしあき25/06/08(日)22:18:54No.1326115103+
>>均一に60℃になる訳じゃないし…
>お前ケチつけたいだけやん
なんか間違ってたか
すまん
…69無念Nameとしあき25/06/08(日)22:19:15No.1326115204そうだねx4
>>均一に60℃になる訳じゃないし…
>お前ケチつけたいだけやん
どちらにせよ60℃で保存ってのが現実的じゃない
…70無念Nameとしあき25/06/08(日)22:19:51No.1326115424そうだねx1
>子供の頃は夏に3日くらい鍋を常温放置で食ってた気がするけど平気だったし心配するほどでも無くね
俺も札幌住みだったからなのか2日目のカレーよく食べてた
でも関西に来て友達の姉が作ってくれたカレーを同じノリで放置したら翌日には…なんかパッと見でももう無理な感じのカレーになってた…
お姉さんには大変悪いことをしたと思ってる…
…71無念Nameとしあき25/06/08(日)22:19:53No.1326115436+
>>冷やすより60度以上で保温したほうがよさそう
>煮詰まる
料理下手過ぎだろ
…72無念Nameとしあき25/06/08(日)22:20:11No.1326115524+
>どちらにせよ60℃で保存ってのが現実的じゃない
は？
…73無念Nameとしあき25/06/08(日)22:20:15No.1326115553そうだねx2
冷まして冷凍
…74無念Nameとしあき25/06/08(日)22:20:36No.1326115660+
カレーは置いとくと成分が分解するからなあ
…75無念Nameとしあき25/06/08(日)22:20:48No.1326115729+
業務スーパーで安いパウチの買った方が良かったりするのかも…
菌とか小分けだとか冷凍だとかも考えなくていい
…76無念Nameとしあき25/06/08(日)22:20:52No.1326115752+
とにかくケチつけたい否定したい
…77無念Nameとしあき25/06/08(日)22:21:00No.1326115791+
>No.1326115424
肉でも入ってた？
…78無念Nameとしあき25/06/08(日)22:21:05No.1326115816+
>ジャガイモが
>その日のうちに
>糸を引く
もうそれ家の環境の問題じゃね？
…79無念Nameとしあき25/06/08(日)22:21:49No.1326116063+
>>近所にお裾分けとか今の日本じゃ完全に不審者ムーブだよなぁ
>衰退国日本だからね
そんな衰退した国にしがみついている手前様は何なんでしょうかね(笑)🤣🤣🤣😆
…80無念Nameとしあき25/06/08(日)22:21:53No.1326116080+
日を越すカレーにはジャガイモを入れない
鉄則
…81無念Nameとしあき25/06/08(日)22:22:15No.1326116192+
別に札幌じゃなくても九州でも天気次第で放置余裕だろ定期
…82無念Nameとしあき25/06/08(日)22:22:47No.1326116372+
2日目以降のカレーは正直スパイスの香りが飛んでいるので故人的にはカレーうどん行きだなぁ
鍋のこびりつきも取れやすくなって洗い物も楽ちんで一石二鳥
…83無念Nameとしあき25/06/08(日)22:22:57No.1326116427+
>ジャガイモが
>その日のうちに
>糸を引く
前日作った肉じゃがを翌日弁当に入れて食べようとしたら糸引いてた上に納豆の匂いがした
…84無念Nameとしあき25/06/08(日)22:23:05No.1326116478そうだねx1
>🤣🤣🤣😆
やっぱりクッサイの居たな
変に相手にケチつけるの多いと思ったら・・・
…85無念Nameとしあき25/06/08(日)22:23:54No.1326116741+
肉じゃがのほうが長持ちだし健康にもいいし
コスパもいい
…86無念Nameとしあき25/06/08(日)22:23:56No.1326116751+
冷凍庫じゃなくて冷蔵庫でも雑菌てわくのかな
いちいち解凍ダルくね？
冷蔵庫ならヒエヒエのカレーでもアツアツのご飯にかけてくえば美味しだし
…87無念Nameとしあき25/06/08(日)22:24:03No.1326116793+
>これから温暖化が進んで作り置きは通年でダメとかになるのかな
温度高いほど危険ってわけでもないのよなあ
…88無念Nameとしあき25/06/08(日)22:24:44No.1326117019+
>冷凍庫じゃなくて冷蔵庫でも雑菌てわくのかな
>いちいち解凍ダルくね？
>冷蔵庫ならヒエヒエのカレーでもアツアツのご飯にかけてくえば美味しだし
常温よりかはまぁマシじゃね
…89無念Nameとしあき25/06/08(日)22:24:51No.1326117059そうだねx7
    1749389091903.jpg-(81954 B)
81954 B
思ってた流れと違う…
…90無念Nameとしあき25/06/08(日)22:24:55No.1326117073+
>>これから温暖化が進んで作り置きは通年でダメとかになるのかな
>温度高いほど危険ってわけでもないのよなあ
総じて温度高い方が保管には不向きだけどね
…91無念Nameとしあき25/06/08(日)22:25:36No.1326117289+
>冷凍庫じゃなくて冷蔵庫でも雑菌てわくのかな
>いちいち解凍ダルくね？
>冷蔵庫ならヒエヒエのカレーでもアツアツのご飯にかけてくえば美味しだし
まあ指なめるよりは雑菌少ないかも
…92無念Nameとしあき25/06/08(日)22:26:03No.1326117426+
>>>これから温暖化が進んで作り置きは通年でダメとかになるのかな
>>温度高いほど危険ってわけでもないのよなあ
>総じて温度高い方が保管には不向きだけどね
世界的に見て温暖な地域ほど貯蓄の意識が低いのも食料を溜め込む事に価値が無かったからだとか
…93無念Nameとしあき25/06/08(日)22:27:21No.1326117850そうだねx6
>思ってた流れと違う…
まあどう見てもこの世のすべてが憎いさんがいるし
…94無念Nameとしあき25/06/08(日)22:29:00No.1326118370+
味噌汁って夜に作った分を翌朝温め直すのも危ないんだってな
それで育ったからカルチャーショックだった
…95無念Nameとしあき25/06/08(日)22:29:21No.1326118485+
キッチン涼しい環境も減ったから
…96無念Nameとしあき25/06/08(日)22:29:25No.1326118512+
カレーは嫌いな人がいない食べ物と思われているが
実はカレー嫌い派は意外と多いのだ
…97無念Nameとしあき25/06/08(日)22:30:19No.1326118795+
>>思ってた流れと違う…
>まあどう見てもこの世のすべてが憎いさんがいるし
憎いさんは他人に気をつける様アドバイスしたりしないよね
…98無念Nameとしあき25/06/08(日)22:30:30No.1326118859+
>味噌汁って夜に作った分を翌朝温め直すのも危ないんだってな
>それで育ったからカルチャーショックだった
問題ないならいいのでは
おすすめはしないけど
…99無念Nameとしあき25/06/08(日)22:30:51No.1326118982+
>実はカレー嫌い派は意外と多いのだ
カレー以前に辛いの苦手なのが世の中想像以上に多くて
ジャワカレーの辛口でも物足りない俺にはカルチャーショックだった
…100無念Nameとしあき25/06/08(日)22:30:56No.1326119008+
>カレーは嫌いな人がいない食べ物と思われているが
>実はカレー嫌い派は意外と多いのだ
いるのはいるだろうけど多いのか？
…101無念Nameとしあき25/06/08(日)22:31:11No.1326119093+
>>No.1326115424
>肉でも入ってた？
当時の具材は覚えてないけどお姉さんのカレーなら入ってたはず
お姉さんのカレーは野菜ゴロゴロしてて美味しかったのだ
…102無念Nameとしあき25/06/08(日)22:31:17No.1326119140そうだねx1
>味噌汁って夜に作った分を翌朝温め直すのも危ないんだってな
>それで育ったからカルチャーショックだった
それも今は冷蔵庫で冷やしておくくらいはした方がいいんじゃないかな
…103無念Nameとしあき25/06/08(日)22:31:27No.1326119216+
キッチンにエアコンつけて付けっぱなしにすれば大丈夫？
…104無念Nameとしあき25/06/08(日)22:32:08No.1326119480+
冷ましてるうちに朝になっちゃう
…105無念Nameとしあき25/06/08(日)22:32:10No.1326119490+
>キッチンにエアコンつけて付けっぱなしにすれば大丈夫？
エアコンつけた所で10℃以下とかに保たれないし普通に冷蔵庫使った方が良いのでは
…106無念Nameとしあき25/06/08(日)22:32:14No.1326119516そうだねx2
>キッチンにエアコンつけて付けっぱなしにすれば大丈夫？
何でそこまでして冷蔵庫に入れたくないの…
…107無念Nameとしあき25/06/08(日)22:32:23No.1326119560+
>>カレーは嫌いな人がいない食べ物と思われているが
>>実はカレー嫌い派は意外と多いのだ
>いるのはいるだろうけど多いのか？
女家庭とかよくある
…108無念Nameとしあき25/06/08(日)22:33:03No.1326119767そうだねx2
>いるのはいるだろうけど多いのか？
実際好き嫌い関係なく皆がワイワイやってると全否定する頭の病気だよ
…109無念Nameとしあき25/06/08(日)22:33:34No.1326119945+
>キッチンにエアコンつけて付けっぱなしにすれば大丈夫？
そもそもこういう質問するのが何も考えてないですよってアピールしてるから
止めた方がいいよ
…110無念Nameとしあき25/06/08(日)22:34:41No.1326120301+
>何でそこまでして冷蔵庫に入れたくないの…
みんなが冷蔵庫持ってると思ったら大間違いだぞ
…111無念Nameとしあき25/06/08(日)22:35:25No.1326120545そうだねx1
冷蔵庫入れる時は粗熱取ってから入れろよ
…112無念Nameとしあき25/06/08(日)22:35:51No.1326120679そうだねx1
カレー食いたくなってきた
…113無念Nameとしあき25/06/08(日)22:36:21No.1326120839そうだねx1
>>何でそこまでして冷蔵庫に入れたくないの…
>みんなが冷蔵庫持ってると思ったら大間違いだぞ
そこまでは言わんが容量の問題はあるな
…114無念Nameとしあき25/06/08(日)22:36:45No.1326120977+
>冷蔵庫入れる時は粗熱取ってから入れろよ
昔付き合ってた女でそれ言ったら水道水入れて冷やして冷蔵庫入れたやついた…
…115無念Nameとしあき25/06/08(日)22:37:37No.1326121244そうだねx1
>昔付き合ってた女でそれ言ったら水道水入れて冷やして冷蔵庫入れたやついた…
それとしあきの良い方にカチンときてブチギレてたやつじゃないの…
…116無念Nameとしあき25/06/08(日)22:39:09No.1326121725+
    1749389949328.jpg-(44780 B)
44780 B
これに冷却機能付けたら売れそう
…117無念Nameとしあき25/06/08(日)22:41:18No.1326122362そうだねx1
>これに冷却機能付けたら売れそう
値段もサイズもとんでもないことになりそう
…118無念Nameとしあき25/06/08(日)22:41:19No.1326122365+
>>>何でそこまでして冷蔵庫に入れたくないの…
>>みんなが冷蔵庫持ってると思ったら大間違いだぞ
>そこまでは言わんが容量の問題はあるな
ワンルームの備え付けの冷蔵庫しかない時は鍋収納するなんて考えも出来なかった
…119無念Nameとしあき25/06/08(日)22:41:55No.1326122577+
この時期にカレーは作りたくない
…120無念Nameとしあき25/06/08(日)22:42:45No.1326122846+
>ワンルームの備え付けの冷蔵庫しかない時は鍋収納するなんて考えも出来なかった
流石にその暮らしなら作り置き分も含めた量のカレー作らんだろうし
作ったとしてもタッパーあればそれでも何とかなるだろう
…121無念Nameとしあき25/06/08(日)22:44:36No.1326123418+
>>冷蔵庫入れる時は粗熱取ってから入れろよ
>昔付き合ってた女でそれ言ったら水道水入れて冷やして冷蔵庫入れたやついた…
賢いじゃん氷も欲しかったな
…122無念Nameとしあき25/06/08(日)22:45:19No.1326123610+
今は500円くらいでかなり美味しいレトルトカレーがあるしなぁ
…123無念Nameとしあき25/06/08(日)22:49:03No.1326124735+
>今は500円くらいでかなり美味しいレトルトカレーがあるしなぁ
そこまで値段行かなくとも我が家では銀座カリーとジャワカレーが２大巨頭だ
たまに辛いの食べたいときはLEEを買う
…124無念Nameとしあき25/06/08(日)22:50:04No.1326125035+
レトルトは具が物足りんのだ
…125無念Nameとしあき25/06/08(日)22:50:23No.1326125120+
5袋入りで500円だから一食100円よ
…126無念Nameとしあき25/06/08(日)22:51:11No.1326125345+
あれあんま美味くないよ
…127無念Nameとしあき25/06/08(日)22:51:44No.1326125521そうだねx1
冷凍しろ
…128無念Nameとしあき25/06/08(日)22:52:22No.1326125735+
>銀座カリー
ジャワカレーは知らんかったけど銀座カリーは食べた事なかった今度買ってみるわありがとう
>レトルトは具が物足りんのだ
これは凄く分かるから具が欲しい時は水分少な目の漬物とかキムチとか足してるなぁ
ちょっと水っぽくなるのが悲しいが
…129無念Nameとしあき25/06/08(日)22:52:56No.1326125914+
>レトルトは具が物足りんのだ
カレー曜日はまだ具が多い方
…130無念Nameとしあき25/06/08(日)22:53:02No.1326125948+
レトルトってなんで固形にならないんだろうな
自炊でもあんな風にできんかな
…131無念Nameとしあき25/06/08(日)22:53:34No.1326126107+
銀座カリーは言うほど高いレトルトじゃないし
…132無念Nameとしあき25/06/08(日)22:56:25No.1326127008+
>1749387930210.jpg
説明にも書いてあるけど酸素で死ぬから混ぜながら加熱すればいいよ
さあ具が崩れるのも厭わず混ぜまくるんだ
…133無念Nameとしあき25/06/08(日)22:58:05No.1326127517+
>レトルトってなんで固形にならないんだろうな
>自炊でもあんな風にできんかな
レトルトのカレーはカロリー結構低い（一つあたり150kcalとか）から油が少ないんだと思う
自分で作るカレーは炒める時だの肉だのルーだの油マシマシ
…134無念Nameとしあき25/06/08(日)22:58:42No.1326127706+
>お隣さんにあげろよ
「カレー作りすぎちゃったんですが頑張って食べました」
…135無念Nameとしあき25/06/08(日)22:59:56No.1326128071+
>冷ましてから小分けにして冷凍しないと食中毒になることがあるから注意だと報道で見て二日目が良いからとかとそのまま置いておくのは危険だとわかった
カビは一晩で余裕なんよ
カーチャンがこまめに火を通していた事に感謝だ
…136無念Nameとしあき25/06/08(日)23:00:40No.1326128299+
>説明にも書いてあるけど酸素で死ぬから混ぜながら加熱すればいいよ
>さあ具が崩れるのも厭わず混ぜまくるんだ
嫌気性だからかきまぜながら温めれば良いってのは面白いな
しかし100℃で4時間加熱しても生き残るってコレあきらかに人類に対抗してうまれた菌だろ
…137無念Nameとしあき25/06/08(日)23:00:43No.1326128320+
>みんなが冷蔵庫持ってると思ったら大間違いだぞ
流石に買おうぜ…
…138無念Nameとしあき25/06/08(日)23:02:45No.1326128949そうだねx1
>>説明にも書いてあるけど酸素で死ぬから混ぜながら加熱すればいいよ
>>さあ具が崩れるのも厭わず混ぜまくるんだ
>嫌気性だからかきまぜながら温めれば良いってのは面白いな
>しかし100℃で4時間加熱しても生き残るってコレあきらかに人類に対抗してうまれた菌だろ
だいたい大鍋の事故なんだよねえ
家庭用だとどうだろな
…139無念Nameとしあき25/06/08(日)23:04:35No.1326129465+
人類がカレーという菌が生きやすい環境を作っただけだと思う
…140無念Nameとしあき25/06/08(日)23:05:22No.1326129696+
冷蔵庫に鍋いれるとそれだけでかなりのスペースとるんだよなあ
…141無念Nameとしあき25/06/08(日)23:08:13No.1326130511そうだねx1
冷蔵庫はでかいの買った方が電気代も安いぞ
…142無念Nameとしあき25/06/08(日)23:09:05No.1326130745+
鍋の蓋に付いた水滴捨ててる？混ぜてる？
…143無念Nameとしあき25/06/08(日)23:10:57No.1326131265+
あの漫画が貼られてないだと
…144無念Nameとしあき25/06/08(日)23:11:11No.1326131340そうだねx1
>鍋の蓋に付いた水滴捨ててる？混ぜてる？
好みに寄るんだろうけど俺は捨ててるなぁトロトロが好きだから
…145無念Nameとしあき25/06/08(日)23:11:31No.1326131425そうだねx1
>鍋の蓋に付いた水滴捨ててる？混ぜてる？
なに言うてるかわからん
…146無念Nameとしあき25/06/08(日)23:13:02No.1326131859そうだねx1
>>鍋の蓋に付いた水滴捨ててる？混ぜてる？
>なに言うてるかわからん
言ってることはわかるぞ
捨てるかどうか聞くのはイミフだけど
…147無念Nameとしあき25/06/08(日)23:14:16No.1326132187そうだねx1
興味ないなら反応しなきゃいいのになんで
わざわざレスするん
…148無念Nameとしあき25/06/08(日)23:15:29No.1326132493そうだねx1
同類がいるな
…149無念Nameとしあき25/06/08(日)23:17:26No.1326133043そうだねx1
カレーは冷蔵保存なら一般的に2〜3日は持つらしい
つまり4日間くらいなら誤差だな！(何だかお腹痛いな…)
…150無念Nameとしあき25/06/08(日)23:18:15No.1326133241+
たまねぎがいますね
…151無念Nameとしあき25/06/08(日)23:18:23No.1326133275+
ウェルシュ菌が問題になるのって業務用のでかい鍋とかじゃないの？
…152無念Nameとしあき25/06/08(日)23:18:50No.1326133391そうだねx1
>カレーは冷蔵保存なら一般的に2〜3日は持つらしい
もっと持つよ
水分もどんどん抜けてくから元のルーに戻る感じになるので
常温放置は本気で知らんが
…153無念Nameとしあき25/06/08(日)23:19:03No.1326133449+
>カレーは冷蔵保存なら一般的に2〜3日は持つらしい
>つまり4日間くらいなら誤差だな！(何だかお腹痛いな…)
４日目はかなりチャレンジ
…154無念Nameとしあき25/06/08(日)23:19:14No.1326133494+
細菌性の胃腸炎で4日間寝込んでたところだから生肉とか怖い…
…155無念Nameとしあき25/06/08(日)23:20:28No.1326133772+
>カレーは冷蔵保存なら一般的に2〜3日は持つらしい
>つまり4日間くらいなら誤差だな！(何だかお腹痛いな…)
チャレンジャーすぎる…でも分かるんだよなぁ
家族がいるならともかく一人暮らしだとカレーってぶっちゃ持て余すんだよ…朝晩カレーを連続なのは辛いし
かれーって少量作るには逆に面倒な料理だし
…156無念Nameとしあき25/06/08(日)23:20:36No.1326133815+
>>カレーは冷蔵保存なら一般的に2〜3日は持つらしい
>もっと持つよ
>水分もどんどん抜けてくから元のルーに戻る感じになるので
>常温放置は本気で知らんが
五感で判断したらいいだけなんだけどな
…157無念Nameとしあき25/06/08(日)23:22:29No.1326134331+
２日分ぐらいのつもりでつくっても
うますぎて１日で食い尽くしてしまう
一人暮らしだと他の人の分とか考えないし
…158無念Nameとしあき25/06/08(日)23:22:41No.1326134376+
>五感で判断したらいいだけなんだけどな
一般に腐った食べ物は異臭がするのは知られてるがそういう基準だとカレーはいつまで経っても異臭しないままの料理の一つ
ただ2週間目終わりから怪しくなる
3週間目はカビ生えた
…159無念Nameとしあき25/06/08(日)23:23:07No.1326134505+
>細菌性の胃腸炎で4日間寝込んでたところだから生肉とか怖い…
普通に生物駄目だろお粥食ってろ
…160無念Nameとしあき25/06/08(日)23:23:46No.1326134668+
フライパンで作れば鍋の半分以下になるぞ
…161無念Nameとしあき25/06/08(日)23:24:37No.1326134891+
よくよく考えたら俺 どんぶりで飯よそってカレーのせて食って、翌日にどんぶり洗わずに飯よそって違う飯食って…て食い方してるから危険なのかもな
一人暮らしだしその食い方してると自動的に最終的にキレイになるから気にしてなかった
…162無念Nameとしあき25/06/08(日)23:25:50No.1326135218そうだねx3
>よくよく考えたら俺 どんぶりで飯よそってカレーのせて食って、翌日にどんぶり洗わずに飯よそって違う飯食って…て食い方してるから危険なのかもな
>一人暮らしだしその食い方してると自動的に最終的にキレイになるから気にしてなかった
よく食あたりにならなかったな・・・
…163無念Nameとしあき25/06/08(日)23:25:54No.1326135236+
>1749387930210.jpg
これってレンジのマイクロ波とかはどうなんだろうな
…164無念Nameとしあき25/06/08(日)23:26:13No.1326135323+
>よくよく考えたら俺 どんぶりで飯よそってカレーのせて食って、翌日にどんぶり洗わずに飯よそって違う飯食って…て食い方してるから危険なのかもな
>一人暮らしだしその食い方してると自動的に最終的にキレイになるから気にしてなかった
気にしろ
…165無念Nameとしあき25/06/08(日)23:26:36No.1326135427+
なんでカレーは駄目なんだろうな
豚汁はまだ持つのに
…166無念Nameとしあき25/06/08(日)23:29:10No.1326136097+
>豚汁はまだ持つのに
でんぷんがそれを栄養にして繁殖する菌がいるから多いと痛むの早い
カレーはルーに小麦粉あとじゃがいもとでんぷんが多くなりがち
…167無念Nameとしあき25/06/08(日)23:29:10No.1326136098+
>なんでカレーは駄目なんだろうな
>豚汁はまだ持つのに
ルーの小麦粉とかかなぁ
…168無念Nameとしあき25/06/08(日)23:29:31No.1326136172+
>>よくよく考えたら俺 どんぶりで飯よそってカレーのせて食って、翌日にどんぶり洗わずに飯よそって違う飯食って…て食い方してるから危険なのかもな
>>一人暮らしだしその食い方してると自動的に最終的にキレイになるから気にしてなかった
>気にしろ
成人は結構平気なんだよなあ
…169無念Nameとしあき25/06/08(日)23:29:41No.1326136209+
朝昼晩食えばええ
残りそうなら冷凍だ
…170無念Nameとしあき25/06/08(日)23:29:48No.1326136235+
ルーを使わないジャガイモ入れない本格スパイスカレーならもう少し持つかな？
…171無念Nameとしあき25/06/08(日)23:30:12No.1326136336+
>なんでカレーは駄目なんだろうな
>豚汁はまだ持つのに
夏に豚汁？
…172無念Nameとしあき25/06/08(日)23:30:48No.1326136483そうだねx1
>ウェルシュ菌が問題になるのって業務用のでかい鍋とかじゃないの？
芽胞の状態で耐えるから重要なのは直ぐに冷やして増やさない様にすることだね
増やしてしまうと芽胞が体内に入って増殖してしまう
…173無念Nameとしあき25/06/08(日)23:31:56No.1326136778+
>>ウェルシュ菌が問題になるのって業務用のでかい鍋とかじゃないの？
>芽胞の状態で耐えるから重要なのは直ぐに冷やして増やさない様にすることだね
>増やしてしまうと芽胞が体内に入って増殖してしまう
まあ現実はどうなのってことだからなあ
…174無念Nameとしあき25/06/08(日)23:34:18No.1326137396+
>まあ現実はどうなのってことだからなあ
容量多い方が熱持ってる時間が長くなるね
家庭の場合でもクーラー効いてない夏場ならまあ危険
（そうする家庭が居るかは別の話）
…175無念Nameとしあき25/06/08(日)23:35:20No.1326137655+
>なんでカレーは駄目なんだろうな
>豚汁はまだ持つのに
味噌汁とか豚汁は基本味噌味だから味で一発で分かるからとか？
俺は腐ったカレーで当たった事が事がないからどんな味か知らんけど
ちなみに味噌汁は酸っぱくなるから一口で分かる経験談
…176無念Nameとしあき25/06/08(日)23:36:43No.1326138011そうだねx2
>>なんでカレーは駄目なんだろうな
>>豚汁はまだ持つのに
>夏に豚汁？
え？
…177無念Nameとしあき25/06/08(日)23:37:11No.1326138139+
カレーは豚汁とちがってドロドロだから
火をとめても熱をもった状態が長いからウェルシュ君がすくすくよく育つ
…178無念Nameとしあき25/06/08(日)23:37:34No.1326138220+
いいね
豚汁ぶっかけ飯もわしゃ大好物ぜよ
…179無念Nameとしあき25/06/08(日)23:40:05No.1326138884+
>ちなみに味噌汁は酸っぱくなるから一口で分かる経験談
酸っぱいだけなら味噌が酸化しただけだからまだ大丈夫
ドロドロしたらアウト
そんな感じだな俺は
…180無念Nameとしあき25/06/08(日)23:40:20No.1326138948+
ウェルシュどんだけ取り込むとどんな症状になんの？
…181無念Nameとしあき25/06/08(日)23:42:07No.1326139391+
風通しが悪いと菌が溜まりやすいってことなのかな
カレーって気密性が高いし
…182無念Nameとしあき25/06/08(日)23:42:29No.1326139486そうだねx1
年寄り世代は作ったら常温で放置するから食ってられん
TVでも冷凍しろと頻繁に放送やってほしいものだけど
…183無念Nameとしあき25/06/08(日)23:43:31No.1326139781+
>年寄り世代は作ったら常温で放置するから食ってられん
>TVでも冷凍しろと頻繁に放送やってほしいものだけど
それで下痢でもした？
…184無念Nameとしあき25/06/08(日)23:43:53No.1326139857+
味噌汁は暖かいまま保温機能のある弁当箱に入れちゃダメって仕事用に弁当作り出してから初めて知った
食べるころにはめっちゃ酸っぱくなってる…
…185無念Nameとしあき25/06/08(日)23:45:17No.1326140212そうだねx4
    1749393917881.jpg-(111627 B)
111627 B
>年寄り世代は作ったら常温で放置するから食ってられん
これさえしとけば完璧とか思ってそう昭和世代
…186無念Nameとしあき25/06/08(日)23:45:39No.1326140300+
としあき「カレー作りすぎちゃって…一昨日のなんですけど」
…187無念Nameとしあき25/06/08(日)23:46:09No.1326140431+
味噌も醤油もすべからく酸っぱくなるんだ
おのれ酸化反応
…188無念Nameとしあき25/06/08(日)23:46:46No.1326140591+
>味噌も醤油もすべからく酸っぱくなるんだ
>おのれ酸化反応
ありがてえだろ
…189無念Nameとしあき25/06/08(日)23:51:42No.1326141815そうだねx1
>常温放置は本気で知らんが
暑い時期は半日で少し腐ったような臭いしだしたことはあるから
常温放置する位ならその場で食える量だけ作った方が良い
…190無念Nameとしあき25/06/08(日)23:54:25No.1326142455+
>>常温放置は本気で知らんが
>暑い時期は半日で少し腐ったような臭いしだしたことはあるから
>常温放置する位ならその場で食える量だけ作った方が良い
腹減ってもコンビもあるし
菓子でも何でも食えるからな
いい時代
…191無念Nameとしあき25/06/08(日)23:57:11No.1326143144そうだねx1
炊き込みご飯も相当マズいよな
上にあるみたいにデンプンの所為かあっという間に粘る
…192無念Nameとしあき25/06/08(日)23:58:23No.1326143418+
>炊き込みご飯も相当マズいよな
>上にあるみたいにデンプンの所為かあっという間に粘る
弁当にしちゃダメよ
…193無念Nameとしあき25/06/08(日)23:59:28No.1326143667+
熱いもの冷蔵庫に入れると壁面の霜が分厚く成長する
あれどうやって剥がすのが良いんだろ
…194無念Nameとしあき25/06/08(日)23:59:46No.1326143751+
中途半端に菌増殖したもんって
食中毒まで至らなくても体の老化早めてそうな気がする
…195無念Nameとしあき25/06/09(月)00:02:36No.1326144460+
>中途半端に菌増殖したもんって
>食中毒まで至らなくても体の老化早めてそうな気がする
元々体がかなり弱いんだろうな
…196無念Nameとしあき25/06/09(月)00:03:22No.1326144627+
>熱いもの冷蔵庫に入れると壁面の霜が分厚く成長する
>あれどうやって剥がすのが良いんだろ
熱いもの入れんな
…197無念Nameとしあき25/06/09(月)00:05:46No.1326145165+
>熱いもの冷蔵庫に入れると壁面の霜が分厚く成長する
>あれどうやって剥がすのが良いんだろ
身近にありそうなものだとエタノールかけるくらい？
…198無念Nameとしあき25/06/09(月)00:06:45No.1326145370+
冷凍したの？
…199無念Nameとしあき25/06/09(月)00:06:55No.1326145412+
>弁当にしちゃダメよ
弁当にしなくても朝作ってテーブルに昼まで放置よ
怖いから食わん
…200無念Nameとしあき25/06/09(月)00:09:55No.1326146085そうだねx1
これからの季節はキーマで冷凍の方が楽だよ
…201無念Nameとしあき25/06/09(月)00:12:18No.1326146646+
ウェルシュ君のこともあるからレトルト派になっちゃったわ
今の時代レトルトでも十二分にレベル高いし
…202無念Nameとしあき25/06/09(月)00:12:43No.1326146751+
>これからの季節はキーマで冷凍の方が楽だよ
逆に夏ってついても夏野菜のカレーの具材どれもあかんよね
基本の根菜系のが全然持つ
…203無念Nameとしあき25/06/09(月)00:13:53No.1326146996+
野菜入れずに肉とルーだけでもウェ菌湧くのか？
…204無念Nameとしあき25/06/09(月)00:15:11No.1326147284そうだねx1
>野菜入れずに肉とルーだけでもウェ菌湧くのか？
肉とルーが無菌だとでも思ってんのか
…205無念Nameとしあき25/06/09(月)00:21:03No.1326148501+
>>野菜入れずに肉とルーだけでもウェ菌湧くのか？
>肉とルーが無菌だとでも思ってんのか
肉はともかくルーは工場生産なんだから安全は担保されてるものだと思うが
…206無念Nameとしあき25/06/09(月)00:24:17No.1326149198+
おうそうだな好きにしたらいいと思うぞ
…207無念Nameとしあき25/06/09(月)00:27:06No.1326149788+
言い返せなくてキレるのやめなよ
…208無念Nameとしあき25/06/09(月)00:29:25No.1326150319そうだねx1
教える義務もなかろう
…209無念Nameとしあき25/06/09(月)00:33:06No.1326151140そうだねx1
    1749396786688.jpg-(33287 B)
33287 B
冷凍しよう
…210無念Nameとしあき25/06/09(月)00:33:18No.1326151176そうだねx1
食べ物のスレくらいは仲良くやろうぜ
真夏のシーフードいいよね
…211無念Nameとしあき25/06/09(月)00:35:12No.1326151557+
    1749396912535.png-(943017 B)
943017 B
ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!
…212無念Nameとしあき25/06/09(月)00:35:44No.1326151669そうだねx1
シーフードはねえよ
…213無念Nameとしあき25/06/09(月)00:40:44No.1326152718+
>冷凍しよう
最初は便利！て思ったけど解凍する時に蓋を破損しやすくて使わなくなった
…214無念Nameとしあき25/06/09(月)00:40:53No.1326152750+
>言い返せなくてキレるのやめなよ
説明させたいがためのレスはなあ
…215無念Nameとしあき25/06/09(月)00:45:38No.1326153711+
>>冷凍しよう
>最初は便利！て思ったけど解凍する時に蓋を破損しやすくて使わなくなった
カレー辺りならまずガラスだしな
…216無念Nameとしあき25/06/09(月)00:51:55No.1326154975+
普通にプラッチックの入れ物使ってるけど
…217無念Nameとしあき25/06/09(月)00:52:21No.1326155045+
    1749397941246.jpg-(249487 B)
249487 B
>カレー辺りならまずガラスだしな
100均の耐熱ガラス容器
…218無念Nameとしあき25/06/09(月)00:53:46No.1326155329+
>100均の耐熱ガラス容器
もう近所じゃ売ってない
もっと欲しかった
…219無念Nameとしあき25/06/09(月)00:55:11No.1326155614+
じゃがいもは食う分だけ最後に入れろって言っただろ
…220無念Nameとしあき25/06/09(月)00:56:28No.1326155853+
ライス抜きで食え
…221無念Nameとしあき25/06/09(月)00:57:09No.1326155983+
すえたご飯でも普通に食わされた時代もあったから
…222無念Nameとしあき25/06/09(月)00:57:58No.1326156109+
カレーさえあれば古古古米でも美味しくくえる
・・・はず
…223無念Nameとしあき25/06/09(月)01:01:18No.1326156700+
>カレーさえあれば古古古米でも美味しくくえる
今後はパックご飯にも混ざってそうでな
…224無念Nameとしあき25/06/09(月)01:04:23No.1326157205そうだねx1
一人暮らしして20年超えるけどカレーだけは作ったことない
…225無念Nameとしあき25/06/09(月)01:05:51No.1326157430+
    1749398751127.jpg-(63363 B)
63363 B
>>>ウェルシュ菌っちゅうのは加熱しても死なんらしいぞ
>>菌は死ぬよ
>中々死なない
要は如何に菌の増えやすい温度帯を避けるかなのでその日食ったらとっとと冷やすのが良い
…226無念Nameとしあき25/06/09(月)01:08:51No.1326157943+
菌の芽胞ってやつは煮込んだくらいじゃどうにもならんの？
それとも空気中に普通に居るから防ぎようがない感じかの
…227無念Nameとしあき25/06/09(月)01:10:15No.1326158178そうだねx1
隣の部屋のお姉さんにおすそわけするだろ？
それがきっかけで仲良くなってえっちに持っていくって寸法よ
…228無念Nameとしあき25/06/09(月)01:11:33No.1326158406そうだねx1
>隣の部屋のお姉さんにおすそわけするだろ？
>それがきっかけで仲良くなってえっちに持っていくって寸法よ
としあきが相手じゃお姉さんも困るだろう
食う訳にもいかないし捨てたら呪われそうだし…
…229無念Nameとしあき25/06/09(月)01:12:21No.1326158545+
>菌の芽胞ってやつは煮込んだくらいじゃどうにもならんの？
オートクレーブ滅菌みたいに121℃で20min処理すれば大丈夫
圧力鍋で2atm行けるやつなら可能だな
…230無念Nameとしあき25/06/09(月)01:14:30No.1326158870+
>菌の芽胞ってやつは煮込んだくらいじゃどうにもならんの？
レトルト殺菌レベルでもしないとどうにもならん
だけど一匹二匹程度なら発症せんから如何に増やさないかがポイント
…231無念Nameとしあき25/06/09(月)01:14:43No.1326158906+
>菌の芽胞ってやつは煮込んだくらいじゃどうにもならんの？
>それとも空気中に普通に居るから防ぎようがない感じかの
無菌状態でも目指すのかな
…232無念Nameとしあき25/06/09(月)01:21:42No.1326159965そうだねx2
菌は一匹で数え方しないけどな
…233無念Nameとしあき25/06/09(月)01:25:05No.1326160482+
>じゃがいもは食う分だけ最後に入れろって言っただろ
レンチンしてじゃがバターでいいよ
…234無念Nameとしあき25/06/09(月)01:48:12No.1326163636+
>じゃがいもは食う分だけ最後に入れろって言っただろ
じゃがいもが溶けてドロドロのカレーもいいもんだぜ？
…235無念Nameとしあき25/06/09(月)01:55:11No.1326164429+
好きなもの食っていいよ
…236無念Nameとしあき25/06/09(月)02:06:06No.1326165673+
>レンチンしてじゃがバターでいいよ
食いたくなってきたじゃねえか
我慢だ俺
…237無念Nameとしあき25/06/09(月)02:10:09No.1326166098そうだねx3
>>レンチンしてじゃがバターでいいよ
>食いたくなってきたじゃねえか
>我慢だ俺
バターがある家はいい家
…238無念Nameとしあき25/06/09(月)03:40:41No.1326171760+
ウェルシュ菌は根菜由来だと思うから煮込む前にフライパンで焼くようにしてる
まぁ当然完璧ではないのでちゃんと余ったのは冷凍するが
…239無念Nameとしあき25/06/09(月)04:25:42No.1326173428+
>熱いもの冷蔵庫に入れると壁面の霜が分厚く成長する
>あれどうやって剥がすのが良いんだろ
5分くらいコンセント抜いておくと表面が少し解けるから、フライ返しとか突っ込んでこじって剥がす
…240無念Nameとしあき25/06/09(月)04:28:57No.1326173522+
>>冷凍しよう
>最初は便利！て思ったけど解凍する時に蓋を破損しやすくて使わなくなった
そんな「」にアイラップ
食品用ポリ袋だから使い捨てにできて便利
…241無念Nameとしあき25/06/09(月)04:36:08No.1326173737+
ジップロック入れづれー
入り口に掛かっちゃう
…242無念Nameとしあき25/06/09(月)04:46:12No.1326174058そうだねx1
>ジップロック入れづれー
>入り口に掛かっちゃう
そこまでする価値はあるのかって所なんだよね
…243無念Nameとしあき25/06/09(月)04:47:09No.1326174086+
冷ましてからジップロックに
これで入れやすいし
…244無念Nameとしあき25/06/09(月)05:51:15No.1326176007+
カレーなんてようくっても二日が限度
夏野菜とか入れたらほんま舐めたらあかんぞ
…245無念Nameとしあき25/06/09(月)05:58:15No.1326176244+
>カレーなんてようくっても二日が限度
>夏野菜とか入れたらほんま舐めたらあかんぞ
野菜とか後入れでいいだろうに
…246無念Nameとしあき25/06/09(月)06:00:34No.1326176327+
>>カレーなんてようくっても二日が限度
>>夏野菜とか入れたらほんま舐めたらあかんぞ
>野菜とか後入れでいいだろうに
味が出るもの以外は後乗せでもいいっちゃいいのか…？
確かに素揚げしたナスとかおいしそうだし
…247無念Nameとしあき25/06/09(月)06:02:57No.1326176419+
>要は如何に菌の増えやすい温度帯を避けるかなのでその日食ったらとっとと冷やすのが良い
小分けして冷蔵でも結構時間かかるんだな
冷蔵する前に小分けした容器を氷水入れたボウルの中に入れて一気に冷やした方が良いのかな
…248無念Nameとしあき25/06/09(月)06:14:18No.1326176906+
1晩常温に置くと表面が白く雪が積もったようになる
流石に食べるのは辞める
…249無念Nameとしあき25/06/09(月)06:18:36No.1326177068+
環境によるからなあ
…250無念Nameとしあき25/06/09(月)06:30:08No.1326177571+
小分けにして冷蔵庫で保存しろや
…251無念Nameとしあき25/06/09(月)06:33:58No.1326177757そうだねx1
全部食っちまえ
…252無念Nameとしあき25/06/09(月)06:44:27No.1326178304そうだねx1
>1晩常温に置くと表面が白く雪が積もったようになる
>流石に食べるのは辞める
ソレこまめに火を入れてないからだろ
…253無念Nameとしあき25/06/09(月)06:45:32No.1326178378そうだねx1
夏場で常温放置とか正気か
…254無念Nameとしあき25/06/09(月)06:54:31No.1326178900+
粗熱とって冷凍じゃなくて冷蔵に入れるだけじゃダメなの
…255無念Nameとしあき25/06/09(月)07:04:49No.1326179557+
スレあきはなんで冷凍って発想が浮かばないんだろう
冷蔵庫が普及してない田舎に住んでるのか
…256無念Nameとしあき25/06/09(月)07:09:22No.1326179853+
冷蔵でもだいたい大丈夫だけどな
食べきりすすめるけど
…257無念Nameとしあき25/06/09(月)07:09:23No.1326179855+
解凍すんの時間かかってダルいだろ
それと喧嘩腰じゃねえの話せねえのか
てめえこそお里が知れるわ
…258無念Nameとしあき25/06/09(月)07:12:09No.1326180038そうだねx1
>それと喧嘩腰じゃねえの話せねえのか
>てめえこそお里が知れるわ
なんでそんな激高してるの？
少し落ち着いたほうがいいと思う
…259無念Nameとしあき25/06/09(月)07:15:01No.1326180226+
まあ田舎に反応しちゃったんだろうなあ
…260無念Nameとしあき25/06/09(月)07:20:09No.1326180549+
冷凍しろ
…261無念Nameとしあき25/06/09(月)07:21:01No.1326180608+
解凍はレンジじゃなくて鍋で火にかけるのが良いと思う
…262無念Nameとしあき25/06/09(月)07:24:42No.1326180851+
うちの鍋だと大きめのタッパー３個分になるから
3分の1はそのまま食べてあとは冷凍する
取り出して食べる時はお湯じゃなくても外を一回水道で流せばスルッと抜けるのでそのまま鍋に入れて
しばらく温めればグツグツで美味しいカレーが
…263無念Nameとしあき25/06/09(月)07:24:50No.1326180864+
カレー自体が冷凍してまで食べたいかって問題はあるなあ
…264無念Nameとしあき25/06/09(月)07:35:39No.1326181615+
カレーをタッパーに入れると脂まみれで後で洗うのが死ぬほど大変なことになるので温かいうちからカレー用どんぶりに小分けにして冷蔵庫に放り込んで急冷してる
…265無念Nameとしあき25/06/09(月)07:37:20No.1326181730+
保冷剤上手く使おう
…266無念Nameとしあき25/06/09(月)07:38:54No.1326181867+
朝からこんなスレ見たらカレー作りたくなってきたのに冷蔵庫には豚汁の材料を買い込んであるのでぐぬぬ
…267無念Nameとしあき25/06/09(月)07:39:28No.1326181905+
作ったら器に移して保冷剤乗せて上向きにしたサーキュレーターに乗せて冷まして冷蔵庫に入れる
1週間持つ
…268無念Nameとしあき25/06/09(月)07:40:55No.1326182029+
>朝からこんなスレ見たらカレー作りたくなってきたのに冷蔵庫には豚汁の材料を買い込んであるのでぐぬぬ
カレー風味の豚汁でいいんじゃね
…269無念Nameとしあき25/06/09(月)07:46:22No.1326182489+
>スレあきはなんで冷凍って発想が浮かばないんだろう
>冷蔵庫が普及してない田舎に住んでるのか
じゃがいも入ってるから…
…270無念Nameとしあき25/06/09(月)07:47:16No.1326182581+
今の時期は一晩経ったら表面に白い綿菓子みたいのが張ってるから
調理後はすぐ冷凍しないと
- GazouBBS + futaba-