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画像ファイル名:1749383247383.jpg-(29143 B)
29143 B無念Nameとしあき25/06/08(日)20:47:27No.1326080647そうだねx13 01:23頃消えます
インドカレー屋ってどこ入っても安定してうめーな
このスレは古いので、もうすぐ消えます。
削除された記事が1件あります.見る
1無念Nameとしあき25/06/08(日)20:49:20No.1326081396そうだねx23
町中のインドカレー屋の大半はネパール人である
2無念Nameとしあき25/06/08(日)20:49:34No.1326081488そうだねx28
カレーセンターとは
3無念Nameとしあき25/06/08(日)20:51:44No.1326082381+
インドもネパールもモロッコも違いわからねーよ…
4無念Nameとしあき25/06/08(日)20:53:05No.1326082917そうだねx5
「ナンおかわりイル?」
「ライスで」
「エッ!?」
「えっ!?」
そんなに珍しいのか?
5無念Nameとしあき25/06/08(日)20:53:13No.1326082962そうだねx1
>カレーセンターとは
カレー屋が何軒も入ってるビルかな
意外といいかも
6無念Nameとしあき25/06/08(日)20:53:26No.1326083059そうだねx10
>インドもネパールもモロッコも違いわからねーよ…
モロッコは全然ちゃうやろがい
7無念Nameとしあき25/06/08(日)20:54:07No.1326083332+
ネパールとバングラデシュ、パキスタン、スリランカは
すべてインド文化圏なので似ていて当たり前
8無念Nameとしあき25/06/08(日)20:54:19No.1326083408+
なんなん?
9無念Nameとしあき25/06/08(日)20:54:49No.1326083588+
    1749383689379.jpg-(17979 B)
17979 B
>インドカレー屋ってどこ入っても安定してうめーな
むうちゃんとやらよ…
10無念Nameとしあき25/06/08(日)20:55:09No.1326083712+
ナンだとなんか食うの遅くなるからライス希望してる
11無念Nameとしあき25/06/08(日)20:55:47No.1326083957そうだねx2
>むうちゃんとやらよ…
カレーちゃんはね
スパイスが命なんだって
12無念Nameとしあき25/06/08(日)20:56:03No.1326084055+
混んでる時間帯にいつまでもダベっていたりスマホいじってる客をどんどん追い出してた
俺は感心した確かに回転が物を言うからな
13無念Nameとしあき25/06/08(日)20:58:27No.1326084929そうだねx1
>むうちゃんとやらよ…
カレーだよ
14無念Nameとしあき25/06/08(日)20:59:04No.1326085168そうだねx2
>混んでる時間帯にいつまでもダベっていたりスマホいじってる客をどんどん追い出してた
>俺は感心した確かに回転が物を言うからな
ナン4枚食べて苦しんでた時はさすがにインド人も待ってくれてたわ
15無念Nameとしあき25/06/08(日)20:59:47No.1326085459そうだねx1
辛さが安定しないので緊張感がある
たまに異様に辛い時があって悶絶する
16無念Nameとしあき25/06/08(日)21:00:12No.1326085638+
ラッシーという謎の飲み物がうまい
17無念Nameとしあき25/06/08(日)21:00:47No.1326085881そうだねx6
>ラッシーという謎の飲み物がうまい
甘いヨーグルトみたいな
18無念Nameとしあき25/06/08(日)21:00:49No.1326085894+
>町中のインドカレー屋の大半はネパール人である
スパイスの使い方と辛さが違うが
食文化的にほぼ同じ感じなので
むしろ南の臨海部の方が別物出て来る
19無念Nameとしあき25/06/08(日)21:02:03No.1326086466+
昨日池袋で食った
お値段1090円とちょい高めか?
20無念Nameとしあき25/06/08(日)21:02:22No.1326086590+
>むしろ南の臨海部の方が別物出て来る
日本人が想像するドロッとしたタイプのカレーはインドの北部のカレーだからネパールもあの形なんだよな
南はサラサラのカレーなんよな
21無念Nameとしあき25/06/08(日)21:02:27No.1326086627+
高田馬場にあったマラバールを超える味に出会いたい
思い出美化してるだけかもしれんけど
22無念Nameとしあき25/06/08(日)21:02:35No.1326086677+
丁寧だが怪しい日本語はわざとやってるのだろうか
23無念Nameとしあき25/06/08(日)21:03:02No.1326086862+
>南はサラサラのカレーなんよな
魚のぶつ切りを煮込んだハーブカレースープなんてのが出て来たりするよね
24無念Nameとしあき25/06/08(日)21:03:22No.1326086999+
>昨日池袋で食った
>お値段1090円とちょい高めか?
まあそんなもんじゃね
結構安いとこもあるけど
25無念Nameとしあき25/06/08(日)21:03:41No.1326087111+
インドの料理人はカーストが高いのでわざわざ安い給料の日本に行く必要がない
本国で上位カーストに飯を作るのが主流
ってとしあきが言ってた
26無念Nameとしあき25/06/08(日)21:04:15No.1326087320+
>丁寧だが怪しい日本語はわざとやってるのだろうか
店長クラスは固定だけど従業員は持ち回りだからあんまり日本におらんので日本語がうまくならん
27無念Nameとしあき25/06/08(日)21:04:18No.1326087347+
ビールとタンドール料理を頼んだら
「インドビールも出してるケド一番のオススメはウイスキーだよ」
ってお試しで1杯くれて見事にハマッた
後で調べたらインドって世界最大のウイスキー消費国だった
28無念Nameとしあき25/06/08(日)21:04:56No.1326087610そうだねx1
>インドの料理人はカーストが高いのでわざわざ安い給料の日本に行く必要がない
>本国で上位カーストに飯を作るのが主流
>ってとしあきが言ってた
ムンバイのホテルの料理長も日本に来てるし日本で成功したのも箔をつける手段になってるんじゃないっすかね?
29無念Nameとしあき25/06/08(日)21:05:41No.1326087949+
>ムンバイのホテルの料理長も日本に来てるし日本で成功したのも箔をつける手段になってるんじゃないっすかね?
ゼロじゃないけど少ないんだろうな
それもわざわざ日本に来る必要ないわけで
もっといい国あるでしょ英語通じるし
30無念Nameとしあき25/06/08(日)21:06:33No.1326088313+
ナンが美味い店が居なくなってしまった
何処で食べてもカレーは及第点だが、ナンがあんまりなんだよな
そこ拘ってくれよ
31無念Nameとしあき25/06/08(日)21:07:11No.1326088558+
>ゼロじゃないけど少ないんだろうな
>それもわざわざ日本に来る必要ないわけで
>もっといい国あるでしょ英語通じるし
一番はイギリス辺りが良いらしい
アメリカとか中国は治安が悪いし…
32無念Nameとしあき25/06/08(日)21:07:25No.1326088660+
高岡のデリーのあんこナンが好きだった
今もやってるんだろうか
33無念Nameとしあき25/06/08(日)21:07:40No.1326088767+
>何処で食べてもカレーは及第点だが、ナンがあんまりなんだよな
>そこ拘ってくれよ
もっちりタイプとぱりぱりタイプがあるよな
個人的にはもっちりタイプが好き
34無念Nameとしあき25/06/08(日)21:08:11No.1326088981+
日本人の作るタンドール釜が良すぎみたいなのを数年前テレビで見た
35無念Nameとしあき25/06/08(日)21:08:22No.1326089046+
>一番はイギリス辺りが良いらしい
だからインドカレー屋めっちゃあるのか
長期滞在時ずっとカレー食ってたわ
36無念Nameとしあき25/06/08(日)21:08:42No.1326089188+
ネパール人の店ばっかだがバングラデシュ人の店を見つけた
ふつうにアルコール出すんだな(イスラム教の国です)
37無念Nameとしあき25/06/08(日)21:08:46No.1326089212+
「カレーハ?」
「チキンで」
「ナンカライスリョウホウ??」
「ライスで」
「カラサハ?」
「辛口で」
「カラクチ!?カライノダイジョブ!?」
「そんなに辛い?」
「カライヨ!メッチャカライ!!ニホンノヒトミンナカライイウ!チュウゴクモカライテイウ!インドネパールモビックリ!!」
警告を聞き入れて中辛にするも辛かった
それでいて辛口大辛超大辛があるんだから怖くてしかたがない
38無念Nameとしあき25/06/08(日)21:08:48No.1326089225+
>日本人の作るタンドール釜が良すぎみたいなのを数年前テレビで見た
30万位で買えるしナンだけなら15万位でピザ窯作って代用しても良いな
39無念Nameとしあき25/06/08(日)21:09:58No.1326089702+
>もっちりタイプとぱりぱりタイプがあるよな
じゃがいもやサツマイモ入れて単品でも美味しいとか
油ベトベトで食えたもんじゃないとか色々ね
40無念Nameとしあき25/06/08(日)21:10:28No.1326089905+
最寄りの肉寿司を出してるカレー屋
まだ怖くて肉寿司頼んだこと無い
41無念Nameとしあき25/06/08(日)21:11:43No.1326090473そうだねx7
>No.1326089212
店員さん丁寧なとこ多いよね
あれだけでインド人じゃないってわかるってインド駐在してた人に聞いたわ
42無念Nameとしあき25/06/08(日)21:11:51No.1326090534+
激辛頼んでもあんまし辛くない、ラーメン屋見習って欲しい
43無念Nameとしあき25/06/08(日)21:12:51No.1326090993そうだねx7
店員「ビーフカレーあるよ」
俺「あるんだ…」
店員「おいしいよ」
俺「食べたんだ…」
サンドイッチマンのコントみたいなこと言っちゃったことある
おいしかったよ
44無念Nameとしあき25/06/08(日)21:13:33No.1326091276そうだねx3
>「カラサハ?」
>「辛口で」
うちの近所のインド人のお店は
特定の店員さんが決まって「チョトカラクスル?」って聞いてくるが
そこで日本人らしい謙虚さで「おねがいしますー」なんて言うと
冗談じゃない位辛くして出て来る地雷となってる
45無念Nameとしあき25/06/08(日)21:13:55No.1326091408+
インドカレーのおかげでダルが豆を指す英語だと覚えた
46無念Nameとしあき25/06/08(日)21:13:58No.1326091428+
激辛頼んだら本当に辛くて店員さんが心配そうに様子見に来たし何かヨーグルトみたいなのくれた
ありがたいけどそんなに駄目そうだったか俺
47無念Nameとしあき25/06/08(日)21:14:41No.1326091714+
インド人のお店で「流行りのアンコナンとかしないんすか?」って聞いたら
あれはネパール人がやってる店の奴だよインド人は料理にプライドあるからそんな事しない
って言われた
48無念Nameとしあき25/06/08(日)21:15:05No.1326091873+
豆美味いね、キマの次くらいに頼む
49無念Nameとしあき25/06/08(日)21:15:20No.1326091971+
>インドカレーのおかげでダルが豆を指す英語だと覚えた
パラク(ほうれん草)を覚えたよ
50無念Nameとしあき25/06/08(日)21:15:47No.1326092159+
1人で入りやすい店がない
その点エチオピアは入りやすい
※インドカレー屋ではない
51無念Nameとしあき25/06/08(日)21:16:29No.1326092426+
>インド人のお店で「流行りのアンコナンとかしないんすか?」って聞いたら
>あれはネパール人がやってる店の奴だよインド人は料理にプライドあるからそんな事しない
>って言われた
アンコナンなんて東海三県にしか無いような品では?
52無念Nameとしあき25/06/08(日)21:17:30No.1326092857+
チーズナンしか見たことない
美味いけどあれだけでお腹いっぱいになるわ
53無念Nameとしあき25/06/08(日)21:18:06No.1326093102そうだねx2
ライスおかわりしたらオマケでナン一枚プレゼントされたよ
その後どうなったかは察してくれ
54無念Nameとしあき25/06/08(日)21:18:32No.1326093277+
>アンコナンなんて東海三県にしか無いような品では?
東京でも数年前からよく見る
多分インド食材の卸が扱ってるんだろう
55無念Nameとしあき25/06/08(日)21:19:47No.1326093764+
チャイはちょっと生姜強すぎて苦手
56無念Nameとしあき25/06/08(日)21:20:32No.1326094055+
    1749385232110.jpg-(37771 B)
37771 B
俺がカレー屋で1番飲む酒は
ビールでもウイスキーでもなく焼酎
57無念Nameとしあき25/06/08(日)21:21:10No.1326094296そうだねx1
>チャイはちょっと生姜強すぎて苦手
ラッシーは似た様な味の店多いけどホットチャイはバラバラじゃない?
地元のはシナモンが強い
58無念Nameとしあき25/06/08(日)21:22:14No.1326094711そうだねx1
チャイに生姜使わんぞ
59無念Nameとしあき25/06/08(日)21:22:37No.1326094859+
>俺がカレー屋で1番飲む酒は
>ビールでもウイスキーでもなく焼酎
ネパールのお酒なのか
どんな味するの?
60無念Nameとしあき25/06/08(日)21:23:36No.1326095217+
>チャイに生姜使わんぞ
ちゃんとマサラチャイって言えよってこだわりか…
店だってあんまそこ拘って無いのに…(ネパール人だからかもしれんが)
61無念Nameとしあき25/06/08(日)21:24:46No.1326095677+
>俺がカレー屋で1番飲む酒は
>ビールでもウイスキーでもなく焼酎
インド ロキシーでぐぐったら
ネパールの酒だった
62無念Nameとしあき25/06/08(日)21:25:03No.1326095748+
    1749385503480.jpg-(73205 B)
73205 B
>>俺がカレー屋で1番飲む酒は
>>ビールでもウイスキーでもなく焼酎
>ネパールのお酒なのか
>どんな味するの?
米焼酎の度数と香り風味を強くした印象
そば焼酎もあるよ
63無念Nameとしあき25/06/08(日)21:26:00No.1326096068+
日本人経営の店でチャイを頼んだらミルク付けますか?と言われたことある
意味が分からずそのままでといったらミルクティーでないチャイが来た
それチャイじゃなくねぇ…
64無念Nameとしあき25/06/08(日)21:26:21No.1326096193+
甥「インド人なのに何でターバンをまいてないの?」
店員「じゃあ何で坊やは日本人なのにちょんまげがないんだ?」甥「お侍さんじゃないから?」
店員「そうだね。日本の人が皆お侍さんじゃないようにインドの人も皆ターバンを巻くわけじゃないんだ」

失礼な質問だったのに凄く返しが上手くて感動した
聞けば子供からよく来る質問らしくわかりやすい返しを必死に考えたとのこと
他にも「笛を吹けば大きなヘビを操れるの?」「インドじゃ車やバイクの代わりに象さんに乗るの?」「手足が伸びるの?」「口から火を吹き出せるの?」「集中すれば体が浮くの?」という事も聞かれた事があるそうで
65無念Nameとしあき25/06/08(日)21:27:04No.1326096444+
>店だってあんまそこ拘って無いのに…(ネパール人だからかもしれんが)
ラッシーは飲むヨーグルトをコップに入れて出すだけ
66無念Nameとしあき25/06/08(日)21:27:41No.1326096665そうだねx22
>他にも「笛を吹けば大きなヘビを操れるの?」「インドじゃ車やバイクの代わりに象さんに乗るの?」「手足が伸びるの?」「口から火を吹き出せるの?」「集中すれば体が浮くの?」という事も聞かれた事があるそうで
もしかして半分カプコンって奴が悪いんじゃないか
67無念Nameとしあき25/06/08(日)21:28:20No.1326096932+
チーズナン美味いけど重すぎるから半分にしてくれねぇかな
68無念Nameとしあき25/06/08(日)21:28:24No.1326096954そうだねx1
>それチャイじゃなくねぇ…
チャイには茶と言う意味しか無いから間違いじゃない
区別する為にブラックチャイと呼んだりするがそれは外国人向けだし
69無念Nameとしあき25/06/08(日)21:28:29No.1326096970そうだねx1
>それチャイじゃなくねぇ…
チャイは茶の意味じゃなかったか
70無念Nameとしあき25/06/08(日)21:29:27No.1326097320そうだねx2
>甥「インド人なのに何でターバンをまいてないの?」
ターバンはシーク教徒だな
71無念Nameとしあき25/06/08(日)21:29:34No.1326097368+
ナンが甘くなくてパンみたいなインドカレー屋不味かったわ
72無念Nameとしあき25/06/08(日)21:30:41No.1326097773+
「チャイ」はヒンディー語で「お茶」を意味し、インドではミルクティーを指します。日本で一般的に「チャイ」と言われるのは、スパイスを加えて煮出したミルクティーである「マサラチャイ」を指すことが多いです。

ミルクティで正解だな
73無念Nameとしあき25/06/08(日)21:30:49No.1326097815+
>>それチャイじゃなくねぇ…
>チャイには茶と言う意味しか無いから間違いじゃない
>区別する為にブラックチャイと呼んだりするがそれは外国人向けだし
チャイ=ミルクティーのことかと思ってたぜ
身を持って学んだ
74無念Nameとしあき25/06/08(日)21:31:10No.1326097939+
お決まりのメニューのインドカレー屋ばっかりだから
ビンダルーやサモサがある店は一目置く
75無念Nameとしあき25/06/08(日)21:31:42No.1326098136+
店員側じゃなくて客側にターバン巻いてる人がいたのは見たことある
天王洲アイルの店舗
76無念Nameとしあき25/06/08(日)21:32:17No.1326098342+
>>それチャイじゃなくねぇ…
>チャイは茶の意味じゃなかったか
チャイ=茶=Teaだから間違ってはない
お茶に砂糖やミルクを入れないのはインドではあり得ないって文化なだけで
(日本で言えば冷やしてないビールのようなもんよ)
77無念Nameとしあき25/06/08(日)21:32:58No.1326098583+
カレー店で働くための就労ビザは、主に「技能」ビザとなります。これは、特定の専門分野の熟練した技能を必要とする業務に従事する外国人向けのビザです。例えば、インド料理の調理を専門とする料理人が日本で働く場合、このビザを取得する必要があります。具体的には、10年以上の調理経験があり、日本人コックと同等の報酬を受けられることが一般的です。?
ナンを焼くための窯タンドールを店舗に導入すると、1台につき4人まで就労ビザが発行される。(法務局が許可を出しています)
78無念Nameとしあき25/06/08(日)21:33:18No.1326098711+
タイ料理を一緒に出してるカレー屋なんかもたまに見かける
79無念Nameとしあき25/06/08(日)21:33:19No.1326098714+
レジにあるお口直しが嫌い
あれなんだ?ミントの何か?
80無念Nameとしあき25/06/08(日)21:33:24No.1326098743そうだねx1
昔所沢のプロペ通りに
おっとりした日本人の爺さんが「おいしいおいしいカレーだよ〜」と客引きするインドカレー屋(爺さん以外全員インドかネパールの人)があったんだけど
あの爺さんは店とどういう関係だったんだろう?
81無念Nameとしあき25/06/08(日)21:33:40No.1326098850+
サモサってカレー味のじゃがいも揚げみたいなやつだっけ
82無念Nameとしあき25/06/08(日)21:33:54No.1326098929+
海外で中国人経営の日本食レストランで何か細かいところ違うけど美味いなって食う感覚かな
83無念Nameとしあき25/06/08(日)21:34:15No.1326099059そうだねx3
    1749386055507.jpg-(409947 B)
409947 B
これ買ってきてナン狂いになるぜって狂喜したんだけど
やっぱ店のナンって違うんだなってなった
84無念Nameとしあき25/06/08(日)21:34:15No.1326099062+
インド人のお子さんになんでちょんまげじゃないの?って聞かれても上手く答えられる気がしない
85無念Nameとしあき25/06/08(日)21:34:50No.1326099282+
    1749386090616.png-(356809 B)
356809 B
>お茶に砂糖やミルクを入れないのはインドではあり得ないって文化なだけで
ダストって粉々になった茶葉使ってるから煮出しやすく茶色が濃い代わりに苦味エグ味が出るから
砂糖やミルクやスパイスを入れるのが一般的って流れ
86無念Nameとしあき25/06/08(日)21:34:53No.1326099305そうだねx1
>ナンを焼くための窯タンドールを店舗に導入すると、1台につき4人まで就労ビザが発行される。(法務局が許可を出しています)
これはデマだ
タンドール窯を用意するくらい設備に金をかけていれば役人の覚えが良くなるって話で
導入すれば自動的に4人雇える訳じゃない
87無念Nameとしあき25/06/08(日)21:35:10No.1326099423そうだねx6
>インド人のお子さんになんでちょんまげじゃないの?って聞かれても上手く答えられる気がしない
それはね髪の毛が足りないからだよ😊
88無念Nameとしあき25/06/08(日)21:35:24No.1326099482+
>サモサってカレー味のじゃがいも揚げみたいなやつだっけ
揚げ餃子の中身コロッケみたいな感じ
めっちゃ美味いけど1個でいいかなって
89無念Nameとしあき25/06/08(日)21:36:08No.1326099747そうだねx1
チーズナンめっちゃ美味い美味くない?
なお胃もたれ
90無念Nameとしあき25/06/08(日)21:36:39No.1326099942そうだねx1
    1749386199739.jpg-(233323 B)
233323 B
>これ買ってきてナン狂いになるぜって狂喜したんだけど
>やっぱ店のナンって違うんだなってなった
無印ならチャイおすすめ
91無念Nameとしあき25/06/08(日)21:37:00No.1326100073+
>インド人のお子さんになんでちょんまげじゃないの?って聞かれても上手く答えられる気がしない
俺の日本刀見る?
92無念Nameとしあき25/06/08(日)21:37:26No.1326100224+
ピザを想像してたけどチーズナンなんか甘い
93無念Nameとしあき25/06/08(日)21:37:29No.1326100239+
>>インドの料理人はカーストが高いのでわざわざ安い給料の日本に行く必要がない
>>本国で上位カーストに飯を作るのが主流
>ムンバイのホテルの料理長も日本に来てるし日本で成功したのも箔をつける手段になってるんじゃないっすかね?
就労ビザを取得させるブローカーとつるんでる
10年以上のインド料理人1人いれば店にタンドール置けば4人に確実に就労ビザが発行される
一人につき100万から200万円程度の仲介料を取ってるんだと
94無念Nameとしあき25/06/08(日)21:37:43No.1326100329そうだねx2
>あの爺さんは店とどういう関係だったんだろう?
息子か娘がネパール人と結婚してたんじゃね?
95無念Nameとしあき25/06/08(日)21:37:58No.1326100415+
>>これ買ってきてナン狂いになるぜって狂喜したんだけど
>>やっぱ店のナンって違うんだなってなった
>無印ならチャイおすすめ
あらチャイも売ってたんだお湯で溶かすだけとかなら即買うんだが
96無念Nameとしあき25/06/08(日)21:38:20No.1326100553+
>インドの料理人はカーストが高いのでわざわざ安い給料の日本に行く必要がない
>本国で上位カーストに飯を作るのが主流
>ってとしあきが言ってた
普段は人を疑ってかかる割にどうして根拠のない嘘をすぐに鵜呑みにするのか不思議
97無念Nameとしあき25/06/08(日)21:38:44No.1326100702+
>あらチャイも売ってたんだお湯で溶かすだけとかなら即買うんだが
お湯で溶かすだけ
缶入りも売ってるけど圧倒的にこっちがおすすめ
98無念Nameとしあき25/06/08(日)21:38:48No.1326100729+
インドカレー屋いったらパキスタン人でお前ら本国で戦争してたよな?って
99無念Nameとしあき25/06/08(日)21:39:59No.1326101162+
>>あらチャイも売ってたんだお湯で溶かすだけとかなら即買うんだが
>お湯で溶かすだけ
>缶入りも売ってるけど圧倒的にこっちがおすすめ
おおーいい事教えてもらったわありがとう
明日買ってこよう
100無念Nameとしあき25/06/08(日)21:41:24No.1326101683+
ネパーリアンがインディアンぶりやがってよぉ…!
101無念Nameとしあき25/06/08(日)21:41:51No.1326101857そうだねx2
>インドカレー屋いったらパキスタン人でお前ら本国で戦争してたよな?って
中国人や韓国人だってアメリカでスシバーやってるからなんの不思議もない
102無念Nameとしあき25/06/08(日)21:42:00No.1326101916+
パキスタンもインドも俺が本家と思ってそう
103無念Nameとしあき25/06/08(日)21:42:34No.1326102142+
片手だけで必死にナンを千切っていたら笑いながら「両手使っても怒られないよ」「私たちの前でマナーを考えてくれてるだけでうれしい」と言われたのは良い思い出
104無念Nameとしあき25/06/08(日)21:43:22No.1326102408+
シク教徒ってカースト外なのかな
戒律で規律を重視してるから警察や軍隊で重用されるって聞くけど
105無念Nameとしあき25/06/08(日)21:44:26No.1326102792+
チャーイの飲む時大川透さんの声で
「チャーイ!インドの庶民的な飲み物!」って脳内で再生される
106無念Nameとしあき25/06/08(日)21:44:34No.1326102843+
マサラドーサ食べてみたいんだけど外見的に食べ応えなさそうでどうも
107無念Nameとしあき25/06/08(日)21:44:45No.1326102917+
>中国人や韓国人だってアメリカでスシバーやってるからなんの不思議もない
印パは現在も武装紛争してる
108無念Nameとしあき25/06/08(日)21:46:08No.1326103404+
    1749386768733.jpg-(47434 B)
47434 B
戦前の英領インド帝国
109無念Nameとしあき25/06/08(日)21:46:54No.1326103686+
>「チャーイ!インドの庶民的な飲み物!」って脳内で再生される
本国だとめっちゃ伸ばすよねチャーイとかチャーエって聞こえる
自分でスパイス砕いてチャイ自作する為に動画漁ったからわかる
110無念Nameとしあき25/06/08(日)21:48:16No.1326104180+
    1749386896622.jpg-(12451 B)
12451 B
>マサラドーサ食べてみたいんだけど外見的に食べ応えなさそうでどうも
めっちゃ食べ応えあるから安心して欲しい
サモサとかもそうだったようにむしろ重い
111無念Nameとしあき25/06/08(日)21:48:18No.1326104196そうだねx2
>印パは現在も武装紛争してる
ロシア料理店でボルシチが出てるからいいんじゃね
112無念Nameとしあき25/06/08(日)21:49:12No.1326104465+
>これ買ってきてナン狂いになるぜって狂喜したんだけど
>やっぱ店のナンって違うんだなってなった
カレーだってそうだ
いくらインドカレーを謳ってもあの香りと味はしない
113無念Nameとしあき25/06/08(日)21:49:33No.1326104588+
>マサラドーサ食べてみたいんだけど外見的に食べ応えなさそうでどうも
コロッケのタネが詰まったクレープって感じだな
尚いつまで食っても終わらない感がすごい
114無念Nameとしあき25/06/08(日)21:50:24No.1326104896そうだねx2
    1749387024423.jpg-(161702 B)
161702 B
良さそうじゃん
115無念Nameとしあき25/06/08(日)21:50:27No.1326104919そうだねx1
    1749387027584.jpg-(160549 B)
160549 B
>ロシア料理店でボルシチが出てるからいいんじゃね
日本でもロシア料理→ウクライナ料理店に変更せざるを得なくなったし…
看板破壊された店もあったな
116無念Nameとしあき25/06/08(日)21:53:00No.1326105869+
僅差だがインド人がやってるカレーよりもパキスタン人がやってるカレーのが美味しいな生姜が効いてる
ネパール人のカレーはなんか甘くてアカン
バングラデシュ人のは水っぽい
ケバブは上記皆ダメだケバブはペルシャ人一択
117無念Nameとしあき25/06/08(日)21:55:18No.1326106723そうだねx6
>日本でもロシア料理→ウクライナ料理店に変更せざるを得なくなったし…
>看板破壊された店もあったな
こういう事するヤツ消えれば良いのに
118無念Nameとしあき25/06/08(日)21:55:19No.1326106730+
>マサラドーサ食べてみたいんだけど外見的に食べ応えなさそうでどうも
おれがいくとこはカレーコロッケの具みたいのが包まれてるかんじ
いまいち面白くないから中身なしでドーサ頼んでるわ
119無念Nameとしあき25/06/08(日)21:55:30No.1326106794そうだねx1
「ナンおかわり少なめでお願いします」
「ハーイ少ナメネー」
「ナンオカワリドウゾー」
どう見ても一枚丸々
120無念Nameとしあき25/06/08(日)21:56:29No.1326107157そうだねx1
>日本でもロシア料理→ウクライナ料理店に変更せざるを得なくなったし…
そいじゃあインドとパキスタンのどっちの店に脅迫すればええんかなとはならんやろ
あほくさ
121無念Nameとしあき25/06/08(日)21:56:32No.1326107178そうだねx6
まあナン小さめとか少なめって言われても面倒なだけだよな
122無念Nameとしあき25/06/08(日)21:56:49No.1326107301そうだねx3
ナンのロット管理がね…
123無念Nameとしあき25/06/08(日)21:57:47No.1326107633+
>どう見ても一枚丸々
生地少ないとそれはそれで焼きづらいからしょうがないんじゃね
たまに答えてくれて全体サイズは一緒だが厚さペラペラにして「少なめ」にしてくれる所はあったけど稀
124無念Nameとしあき25/06/08(日)21:57:50No.1326107648そうだねx3
顔覚えられて最初からナンが2枚出てくるようになった
でも俺は焼きたてのナンをおかわりしたいんだ・・・
125無念Nameとしあき25/06/08(日)21:58:00No.1326107714+
最近はビリヤニしか食べてないな
126無念Nameとしあき25/06/08(日)21:59:01No.1326108088+
チーズナンにしてもおかわり無限にさせてくれ
127無念Nameとしあき25/06/08(日)21:59:06No.1326108115+
ナンの食べ方がわからない
とりあえずカレー塗って巻いて食べてる
128無念Nameとしあき25/06/08(日)21:59:27No.1326108236+
>丁寧だが怪しい日本語はわざとやってるのだろうか
うん
がんばってる感出て好感度上がる
129無念Nameとしあき25/06/08(日)21:59:34No.1326108286+
中華料理から台湾料理って変えるとこもいるからまぁ
130無念Nameとしあき25/06/08(日)21:59:39No.1326108316+
>最近はビリヤニしか食べてないな
店によって全然違うの出て来るからこれと決めた店でしか頼まないな
1度は頼んでみるけどもゴリっとするレベルでホールスパイスが入ってるのが好き
131無念Nameとしあき25/06/08(日)21:59:40No.1326108321+
インド料理で鶏肉を多く使った料理って言えば何なんだろうか
132無念Nameとしあき25/06/08(日)21:59:40No.1326108323そうだねx5
    1749387580942.png-(1389043 B)
1389043 B
>まあナン小さめとか少なめって言われても面倒なだけだよな
なんとなくこれ思い出した
133無念Nameとしあき25/06/08(日)22:00:45No.1326108725そうだねx1
>インド料理で鶏肉を多く使った料理って言えば何なんだろうか
タンドリーチキンしか思いつかない
134無念Nameとしあき25/06/08(日)22:01:00No.1326108805+
>>インド料理で鶏肉を多く使った料理って言えば何なんだろうか
>タンドリーチキンしか思いつかない
チキンティッカとチキンビリヤニ
135無念Nameとしあき25/06/08(日)22:01:14No.1326108894+
>中華料理から台湾料理って変えるとこもいるからまぁ
と言うか実態は移民ブローカーって点でも一致してるからほぼそれだよ
まぁ偽台湾料理店は台湾料理置いてないけど
136無念Nameとしあき25/06/08(日)22:01:46No.1326109110+
>インド料理で鶏肉を多く使った料理って言えば何なんだろうか
チキンセクワはネパール料理かな
137無念Nameとしあき25/06/08(日)22:02:08No.1326109247+
最近はランチビュッフェやってる日にしか行ってないな
ニルワナム港北閉めちゃったの残念
138無念Nameとしあき25/06/08(日)22:02:36No.1326109432そうだねx3
俺がインドで寿司屋やって現地語で接客とか絶対無理だから尊敬する
139無念Nameとしあき25/06/08(日)22:04:30No.1326110098+
>>インド料理で鶏肉を多く使った料理って言えば何なんだろうか
>チキンセクワはネパール料理かな
セクワ
スクティ
チャウミン
モモ
この辺りはネパール料理だね
140無念Nameとしあき25/06/08(日)22:05:26No.1326110429+
>俺がインドで寿司屋やって現地語で接客とか絶対無理だから尊敬する
そもそもインドで鮮魚が手に入るのか?
141無念Nameとしあき25/06/08(日)22:06:50No.1326110930そうだねx1
>>俺がインドで寿司屋やって現地語で接客とか絶対無理だから尊敬する
>そもそもインドで鮮魚が手に入るのか?
さっきガンジスで採れたばかりネ
142無念Nameとしあき25/06/08(日)22:07:26No.1326111094+
    1749388046754.jpg-(62149 B)
62149 B
大久保に行けばセクワ沢山食えるぞ
143無念Nameとしあき25/06/08(日)22:07:56No.1326111274+
執拗に勧めてくる当人たちは何枚くらい食えるんだろうな
144無念Nameとしあき25/06/08(日)22:08:15No.1326111376そうだねx1
>1749388046754.jpg
令和最新型!
145無念Nameとしあき25/06/08(日)22:08:33No.1326111499+
>大久保に行けばセクワ沢山食えるぞ
セクワってスパイスキツイから一皿で充分じゃね?
146無念Nameとしあき25/06/08(日)22:09:58No.1326112013そうだねx4
    1749388198623.jpg-(250553 B)
250553 B
キタ━━━(゚∀゚)━━━!!
147無念Nameとしあき25/06/08(日)22:15:25No.1326113969+
カレー屋で出すナンってインドにはないと聞いたがマジ?
148無念Nameとしあき25/06/08(日)22:15:42No.1326114060+
    1749388542655.jpg-(25095 B)
25095 B
>こういう事するヤツ消えれば良いのに
なんか企業が問題起こすと
よくよく調べもしないで無関係の同名他社にクレーム入れたりして憂さ晴らしする馬鹿って絶対消えないよね
最近だとこの会社とか
149無念Nameとしあき25/06/08(日)22:16:27No.1326114310そうだねx2
>カレー屋で出すナンってインドにはないと聞いたがマジ?
インド人「タンドール家に無いから普段は食わない食ってるのはチャパティ」
ネパール人「チーズナンは日本に来て日本人向けに作ったものだから和食」
150無念Nameとしあき25/06/08(日)22:17:31No.1326114660そうだねx3
チーズナン考えた奴は凄いよ
151無念Nameとしあき25/06/08(日)22:19:56No.1326115447+
チーズナンカレー抜きで!
152無念Nameとしあき25/06/08(日)22:22:23No.1326116238+
チョコレートナンは甘すぎて後悔した
153無念Nameとしあき25/06/08(日)22:23:27No.1326116595+
近所のインドカレー屋にビーフカレーがあるんだがいいのか
154無念Nameとしあき25/06/08(日)22:23:31No.1326116618+
上記の無印ナンで子供にチョコレートナン(板チョコ砕く)作ってみたけど
チョコは熱くて食えないわ冷やすと味気ないわで失敗だった
155無念Nameとしあき25/06/08(日)22:26:10No.1326117482+
近所のスーパーには
周辺のインド料理屋が作ったナンとカレー売ってるけど
ノーマルやチーズに加えてハニーナンとかシナモンナンとかあんこナンとか売ってる
大体夕方5時くらいには半額になるので
時々翌日の朝飯用にバターチキンカレーと一緒にチーズナン買ってく
156無念Nameとしあき25/06/08(日)22:26:42No.1326117640そうだねx1
ナン気持ち少なめね!
157無念Nameとしあき25/06/08(日)22:27:22No.1326117855そうだねx13
    1749389242057.jpg-(69858 B)
69858 B
>「ナンおかわり少なめでお願いします」
>「ハーイ少ナメネー」
>「ナンオカワリドウゾー」
>どう見ても一枚丸々
158無念Nameとしあき25/06/08(日)22:27:30No.1326117894+
実際チーズナン一枚完食したら腹一杯になるわ
159無念Nameとしあき25/06/08(日)22:28:28No.1326118218そうだねx1
俺が良く行く店は昼の営業時間終わり際になると店員が客席のソファー席で昼寝し出す
こういうので良いんだよ
160無念Nameとしあき25/06/08(日)22:33:39No.1326119969+
>町中のインドカレー屋の大半はネパール人である
インドカレーと見せかけてスリランカカレーだったりするのだ
でもインドとスリランカの違いはよくわからんのだ
欧米人がジャパニーズとチャイニーズの区別がつかねぇみたいな話と同じ感じなのだ
161無念Nameとしあき25/06/08(日)22:37:17No.1326121132+
俺がスリランカ人の店に行った時はランプライスっていうバナナの葉に包んだ炊き込みご飯っぽいのを食べたよ
162無念Nameとしあき25/06/08(日)22:37:38No.1326121253+
客にインドかネパールかわからん外人がよく来る感じの店があって、スパイスがザリザリする食感の料理が出てくる、あんまり本格派だと結構きついもんかね
163無念Nameとしあき25/06/08(日)22:37:55No.1326121343+
    1749389875649.jpg-(11249 B)
11249 B
ここ来たらつい皿が綺麗になるまでナンお替わりしまくって腹パンパンになる
164無念Nameとしあき25/06/08(日)22:38:14No.1326121444+
日本人の体に流れる南方の血が
体にスパイスを欲するんだ
165無念Nameとしあき25/06/08(日)22:39:27No.1326121825+
ヒンディー語とネパール語のありがとうと美味しいねは言えるようになった
シンハラ語やベンガル語でも言いたい
166無念Nameとしあき25/06/08(日)22:39:42No.1326121892+
>ここ来たらつい皿が綺麗になるまでナンお替わりしまくって腹パンパンになる
めしばな刑事タチバナで紹介された時に数回行ったけどめっちゃマイルドで食べやすい代わりに
やっぱインネパ店のが俺には向いてるなってなった
167無念Nameとしあき25/06/08(日)22:39:53No.1326121950+
>でナンお替わりしまくって腹パンパン
実際二枚も食えば食後しばらくして苦しくなるんだが、あれって胃の中で膨らむのかね
168無念Nameとしあき25/06/08(日)22:41:05No.1326122302そうだねx3
チーズナン頼んでヒャッハー!! ってなるけど
わりとすぐ後悔する
169無念Nameとしあき25/06/08(日)22:42:22No.1326122722+
>>ここ来たらつい皿が綺麗になるまでナンお替わりしまくって腹パンパンになる
>めしばな刑事タチバナで紹介された時に数回行ったけどめっちゃマイルドで食べやすい代わりに
>やっぱインネパ店のが俺には向いてるなってなった
たしかに尖った感じもなくFF感覚ではあるんだが
何も考えずに新宿西口辺りで晩飯食いたいってなった時の俺の最適解ではある
170無念Nameとしあき25/06/08(日)22:42:30No.1326122771+
でもくってる最中は極楽じゃん
171無念Nameとしあき25/06/08(日)22:43:30No.1326123068+
>何も考えずに新宿西口辺りで晩飯食いたいってなった時の俺の最適解ではある
行った店同じだったわ…
172無念Nameとしあき25/06/08(日)22:48:15No.1326124493+
>実際二枚も食えば食後しばらくして苦しくなるんだが、あれって胃の中で膨らむのかね
食ったものを消化しようとして胃酸が大量に分泌された結果食道にまで逆流して苦しくなる
つまりは胸焼け
173無念Nameとしあき25/06/08(日)22:48:43No.1326124627+
ナンクエヨ
174無念Nameとしあき25/06/08(日)22:52:12No.1326125679+
とこに行ったら良いかなと思ってたけどそうかターリー屋でいいのか
冒険心出さないのが吉か
175無念Nameとしあき25/06/08(日)22:52:13No.1326125685+
まずいナンにあたったことがない
176無念Nameとしあき25/06/08(日)22:52:21No.1326125722+
よく行く店が米軍基地の近くにあるので出てくるサイズがアメリカナイズされてる
ナン3枚とか一人で食ってたよ
177無念Nameとしあき25/06/08(日)22:52:38No.1326125829+
    1749390758401.jpg-(58808 B)
58808 B
>ナンクエヨ
俺にとっての狩場
17時過ぎてからが勝負
178無念Nameとしあき25/06/08(日)22:53:59No.1326126243+
    1749390839889.jpg-(66975 B)
66975 B
>よく行く店が米軍基地の近くにあるので出てくるサイズがアメリカナイズされてる
>ナン3枚とか一人で食ってたよ
こういう平均的なサイズより上って事?
179無念Nameとしあき25/06/08(日)22:56:57No.1326127142+
>>よく行く店が米軍基地の近くにあるので出てくるサイズがアメリカナイズされてる
>>ナン3枚とか一人で食ってたよ
>こういう平均的なサイズより上って事?
ナンは見た目そんな感じでそこまででもなかったな
ビリヤニとかが明らかに大盛サイズがMで出てくる
180無念Nameとしあき25/06/08(日)23:00:14No.1326128153+
>ビリヤニとかが明らかに大盛サイズがMで出てくる
現物次第なんだけど羨ましいな
ビリヤニマジ店ごとにバラバラ
181無念Nameとしあき25/06/08(日)23:04:51No.1326129531+
近所の最寄り駅
下町なのに外人さんのカレー屋6件もある
インド1、ネパール2、後は何処の国かわからん
需要の食い合いになると思うんだが
やっぱ商売より就労ビザから永住許可目的なんかね?
182無念Nameとしあき25/06/08(日)23:11:04No.1326131303+
>>ビリヤニとかが明らかに大盛サイズがMで出てくる
>現物次第なんだけど羨ましいな
>ビリヤニマジ店ごとにバラバラ
ジャポニカ米で作る店は消えて欲しい
183無念Nameとしあき25/06/08(日)23:12:17No.1326131653+
>近所の最寄り駅
>下町なのに外人さんのカレー屋6件もある
>インド1、ネパール2、後は何処の国かわからん
>需要の食い合いになると思うんだが
>やっぱ商売より就労ビザから永住許可目的なんかね?
もしかして西葛西あきか?
184無念Nameとしあき25/06/08(日)23:14:18No.1326132202+
>もしかして西葛西あきか?
いや大阪
185無念Nameとしあき25/06/08(日)23:29:00No.1326136054+
>食ったものを消化しようとして胃酸が大量に分泌された結果食道にまで逆流して苦しくなる
これは「呑酸」や「逆流性食道炎」
>つまりは胸焼け
胸焼けはむしろ消化活動の鬱滞が原因なので真逆よ
186無念Nameとしあき25/06/08(日)23:31:51No.1326136757+
「ナンおかわりする?無料よ?」
「じゃあ半分で」
「サービスで二枚にするよ」
187無念Nameとしあき25/06/08(日)23:33:01No.1326137057+
俺はもうナンおかわりしないでって言われた
188無念Nameとしあき25/06/08(日)23:40:33No.1326138993+
>こういう平均的なサイズより上って事?
大きい!
大きいよこれ!
189無念Nameとしあき25/06/08(日)23:43:09No.1326139666+
ザグカレー頼んでほうれん草のヘルシー差で実質ナンのカロリーはゼロになってお代わり可能に
190無念Nameとしあき25/06/08(日)23:44:26No.1326139992+
ビリヤニください
191無念Nameとしあき25/06/08(日)23:54:22No.1326142437+
>>インドカレー屋ってどこ入っても安定してうめーな
>むうちゃんとやらよ…
あなたがカレーだと思うものがカレーです
ただし他者の同意を得られるとは限りません
192無念Nameとしあき25/06/08(日)23:54:22No.1326142438+
ナンナンですかあなた?
193無念Nameとしあき25/06/08(日)23:56:09No.1326142891+
>>むしろ南の臨海部の方が別物出て来る
>日本人が想像するドロッとしたタイプのカレーはインドの北部のカレーだからネパールもあの形なんだよな
>南はサラサラのカレーなんよな
スープカレー自体が南インド料理を白人が自分たちのとこに持ち込んだのが起源なんだ
194無念Nameとしあき25/06/08(日)23:57:45No.1326143270+
まあインネパ店スタイルのカレーは日本人好みなのは確か
南部のサラサラカレーとかだったらここまで受け入れられてはいなかっただろう
195無念Nameとしあき25/06/08(日)23:58:17No.1326143398+
日本のインドカレー屋にインド人ほぼいないよね
外国の寿司屋に日本人いないのと同じか
196無念Nameとしあき25/06/09(月)00:00:56No.1326144073そうだねx1
まあ何人だろうと美味けりゃいいんだよ
197無念Nameとしあき25/06/09(月)00:02:23No.1326144409+
ムンバイ近くで食べたバターチキンカレーとナンは
ある程度日本のインドカレー屋のやつと同じだったな
それ以外はシャバシャバの豆スープみたいのが多かった
198無念Nameとしあき25/06/09(月)00:06:39No.1326145346+
>インドカレー屋ってどこ入っても安定してうめーな
どの店で食っても安定して美味いのでどの店でも一緒だわ…になっちゃった
なんでカレー食べたくなった時は
俺その時の店のサイドメニューで食べたい物がある店で選んでる
199無念Nameとしあき25/06/09(月)00:23:42No.1326149080+
ブッダもインド人ってことになってるけど実際はネパール人だしな
200無念Nameとしあき25/06/09(月)00:32:43No.1326151050+
インネパ
201無念Nameとしあき25/06/09(月)00:37:56No.1326152131+
>インドカレー屋ってどこ入っても安定してうめーな
場末のカレー屋って雰囲気の店入っても安定して美味いんだよな
202無念Nameとしあき25/06/09(月)00:38:34No.1326152281+
つーかカレーが不味い店ってのがそもそもネタになる程度には珍しいからな
203無念Nameとしあき25/06/09(月)00:42:34No.1326153124+
不味いじゃないけど甘すぎる…は出会った事あるな
204無念Nameとしあき25/06/09(月)00:46:19No.1326153844+
>つーかカレーが不味い店ってのがそもそもネタになる程度には珍しいからな
なにしろ日本では4000〜6000ぐらいあるカレー店が
1年で12軒倒産したら大騒ぎになるわけで
その意味では凄く安定した商売
205無念Nameとしあき25/06/09(月)00:54:44No.1326155537+
    1749398084731.jpg-(28233 B)
28233 B
キタ━━━(゚∀゚)━━━!!
206無念Nameとしあき25/06/09(月)01:21:24No.1326159920+
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