[掲示板に戻る]
レス送信モード
おなまえ
E-mail
題  名
コメント
添付File []
削除キー(削除用.英数字で8字以内)

画像ファイル名:1749343349413.jpg-(92140 B)
92140 B無念Nameとしあき25/06/08(日)09:42:29No.1325891326そうだねx1 15:14頃消えます
家で製麺がしたい
そんな日もあるでしょう
このスレは古いので、もうすぐ消えます。
1無念Nameとしあき25/06/08(日)09:42:48No.1325891480そうだねx4
    1749343368362.webm-(7113358 B)
7113358 B
キタ━━━(゚∀゚)━━━!!
2無念Nameとしあき25/06/08(日)09:45:02No.1325891939そうだねx4
    1749343502323.webp-(510894 B)
510894 B
退けい雑魚共
3無念Nameとしあき25/06/08(日)09:45:35No.1325892093+
    1749343535395.jpg-(107160 B)
107160 B
製麺が趣味という人もいるらしい
4無念Nameとしあき25/06/08(日)09:51:46No.1325893541+
>退けい雑魚共
いまだに実家ではこれ使ってるな
しかも結構うまい
5無念Nameとしあき25/06/08(日)09:56:38No.1325894772そうだねx6
    1749344198800.mp4-(6946208 B)
6946208 B
キタ━━━(゚∀゚)━━━!!
6無念Nameとしあき25/06/08(日)10:00:10No.1325895670+
>退けい雑魚共
最近コレのコピー品が出回っているらしい
7無念Nameとしあき25/06/08(日)10:01:37No.1325896003そうだねx14
    1749344497472.jpg-(182287 B)
182287 B
>No.1325894772
お判りいただけたろうか・・・
8無念Nameとしあき25/06/08(日)10:06:29No.1325897075+
小野式
9無念Nameとしあき25/06/08(日)10:06:39No.1325897116+
    1749344799978.jpg-(14003 B)
14003 B
よっすどうも
10無念Nameとしあき25/06/08(日)10:07:00No.1325897188+
    1749344820434.jpg-(79656 B)
79656 B
一時期注目されたけど今はあんま見ないよね
細々とは売ってるんだろうが…
11無念Nameとしあき25/06/08(日)10:08:31No.1325897521そうだねx6
>>No.1325894772
>お判りいただけたろうか・・・
おい犬…
12無念Nameとしあき25/06/08(日)10:09:16No.1325897677そうだねx6
>No.1325891480
>No.1325897188
掃除とかが大変そうだなって
13無念Nameとしあき25/06/08(日)10:11:51No.1325898229そうだねx1
    1749345111276.jpg-(20840 B)
20840 B
キタ━━━(゚∀゚)━━━!!
14無念Nameとしあき25/06/08(日)10:12:08No.1325898280+
パスタマシーンはスカルピー造形のマストアイテム
15無念Nameとしあき25/06/08(日)10:21:37No.1325900295+
麺打つスペースがほしい
16無念Nameとしあき25/06/08(日)10:21:52No.1325900356そうだねx1
>>No.1325891480
>>No.1325897188
>掃除とかが大変そうだなって
ほんとこれがな…
17無念Nameとしあき25/06/08(日)10:28:36No.1325901737+
でもお高いんでしょ?
18無念Nameとしあき25/06/08(日)11:22:19No.1325913193+
自家製麺って味違うの?
19無念Nameとしあき25/06/08(日)11:25:23No.1325913932+
パンとかなら自家製うまそうなんだがな
20無念Nameとしあき25/06/08(日)11:27:13No.1325914362そうだねx2
>自家製麺って味違うの?
違うんじゃなくて自分で好みの味に仕上げるのだ
21無念Nameとしあき25/06/08(日)11:28:18No.1325914623+
もちもち系のパスタが好きなら自家製オススメ
22無念Nameとしあき25/06/08(日)11:32:06No.1325915500+
蕎麦うどんでも打てば
23無念Nameとしあき25/06/08(日)11:33:15No.1325915732+
>家で製麺がしたい
>そんな日もあるでしょう
手まわし製麺機がなあ
24無念Nameとしあき25/06/08(日)11:34:46No.1325916082+
>製麺が趣味という人もいるらしい
もう作ってないのよね…
25無念Nameとしあき25/06/08(日)11:35:29No.1325916203+
押しつぶした生地を切るのではなく
生地のカタマリを穴から押し出すのが普段俺たちが食ってるパスタ
自家製じゃ無理
26無念Nameとしあき25/06/08(日)11:37:33No.1325916655+
>押しつぶした生地を切るのではなく
>生地のカタマリを穴から押し出すのが普段俺たちが食ってるパスタ
>自家製じゃ無理

>No.1325891480
これじゃね?
27無念Nameとしあき25/06/08(日)11:37:53No.1325916728+
そば打ちに目覚めた気がして店開いちゃう定年トラップある
28無念Nameとしあき25/06/08(日)11:40:23No.1325917283+
中力粉と塩とビニール袋があればとしあきも即うどんが打てる
29無念Nameとしあき25/06/08(日)11:40:29No.1325917309+
もしかするとフードプロセッサーで代用できるかも
ちゃっくらためすか
30無念Nameとしあき25/06/08(日)11:40:37No.1325917358+
道楽や税金対策なら良いけど
ちゃんと商売として持続させるつもりなら相当の修行がいる
31無念Nameとしあき25/06/08(日)11:41:39No.1325917610+
>押しつぶした生地を切るのではなく
>生地のカタマリを穴から押し出すのが普段俺たちが食ってるパスタ
>自家製じゃ無理
高いパスタと安いパスタで味違いすぎるのホント謎
ダイスの素材が違うだけなのに
32無念Nameとしあき25/06/08(日)11:41:40No.1325917611+
>そば打ちに目覚めた気がして店開いちゃう定年トラップある
美味いとかプロ級って褒めればチョロいらしい
33無念Nameとしあき25/06/08(日)11:42:14No.1325917737+
餅捏ね機使え
34無念Nameとしあき25/06/08(日)11:42:54No.1325917887そうだねx1
>>そば打ちに目覚めた気がして店開いちゃう定年トラップある
>美味いとかプロ級って褒めればチョロいらしい
クソコンサルの餌食だソレ
35無念Nameとしあき25/06/08(日)11:43:16No.1325917973+
100均のシュレッダーで
36無念Nameとしあき25/06/08(日)11:43:27No.1325918020そうだねx1
コンサルの話好きだね
37無念Nameとしあき25/06/08(日)11:44:01No.1325918155そうだねx2
>お判りいただけたろうか・・・
おかわりいただけるだろうか
38無念Nameとしあき25/06/08(日)11:45:05No.1325918387そうだねx2
>コンサルの話好きだね
どうせコンサルタント業のことを理解してない無能の戯言
39無念Nameとしあき25/06/08(日)11:46:23No.1325918661+
ブロンズダイスだとなんとなく美味しそう
40無念Nameとしあき25/06/08(日)11:46:42No.1325918725+
ラーメン作れたらかなり食費助かるな
うどんと違って材料が入手しづらいのが難点だ
41無念Nameとしあき25/06/08(日)11:46:45No.1325918737+
爺さんが使ってた製麺機捨てられちゃったかな?
取っておけば骨董的価値が
42無念Nameとしあき25/06/08(日)11:46:57No.1325918781そうだねx2
>1749343368362.webm
うわうわうわ
たったこれだけで出来るのは良いけど後始末の手入れメッチャめんど臭そう…
43無念Nameとしあき25/06/08(日)11:49:26No.1325919326+
    1749350966875.jpg-(16797 B)
16797 B
キタ━━━(゚∀゚)━━━!!
44無念Nameとしあき25/06/08(日)11:51:19No.1325919725+
>たったこれだけで出来るのは良いけど後始末の手入れメッチャめんど臭そう…
後始末は嫁の仕事だから別に
45無念Nameとしあき25/06/08(日)11:56:14No.1325920793+
>たったこれだけで出来るのは良いけど後始末の手入れメッチャめんど臭そう…
家庭用の精米機とかもちょっとお手入れサボったら忽ち虫が大量に湧くし
こういうのは半端な興味心だけで買うと絶対に後悔するわ
製品の品質保つ為には日々の抜け目のないお手入れが必須となるのがデメリット麺
46無念Nameとしあき25/06/08(日)11:58:40No.1325921305+
実用性は置いといて夢はたらふく詰まってるのは間違いない
47無念Nameとしあき25/06/08(日)12:02:47No.1325922164そうだねx1
タリオリーニみたいなもちもちを楽しみたいなら自家製に限るな
48無念Nameとしあき25/06/08(日)12:06:54No.1325923065そうだねx1
    1749352014852.jpg-(53355 B)
53355 B
キタ━━━(゚∀゚)━━━!!
49無念Nameとしあき25/06/08(日)12:16:45No.1325925237+
昔近所にあったラーメン屋で注文後に麺生地を手でビロビロ伸ばして製麺する店があったんだが
その麺すごく美味しかったんだ
客の回転悪いせいか数年で撤退
また食べたいけど個人で作れるのかなあ
50無念Nameとしあき25/06/08(日)12:24:17No.1325926958+
>昔近所にあったラーメン屋で注文後に麺生地を手でビロビロ伸ばして製麺する店があったんだが
初期ラーメンマンがやってたような手延べ麺か
51無念Nameとしあき25/06/08(日)12:29:12No.1325928192そうだねx1
    1749353352370.jpg-(25375 B)
25375 B
これ見ただけでも体力要りそうだもんな…
52無念Nameとしあき25/06/08(日)12:40:32No.1325931072+
>これ見ただけでも体力要りそうだもんな…
うどんは筋トレ?って思う
53無念Nameとしあき25/06/08(日)12:54:16No.1325934514+
自分で食うならラップひいて踏む方が良い
昔だったらそれで提供出来たろうけど今は無理だろな
54無念Nameとしあき25/06/08(日)12:56:21No.1325935032+
竹打ちの佐野ラーメン美味しいですよね
55無念Nameとしあき25/06/08(日)12:56:35No.1325935082+
    1749354995102.jpg-(2054635 B)
2054635 B
うどんが簡単
最近よく打ってる
昨日は餃子の皮作って焼いたが
ワンタンにしても美味い
56無念Nameとしあき25/06/08(日)12:56:42No.1325935107+
筋トレしたい人にうどんを作らせればいいのか
57無念Nameとしあき25/06/08(日)12:58:04No.1325935474+
>1749345111276.jpg
そばはまとまらないし切れないので無理
58無念Nameとしあき25/06/08(日)12:58:33No.1325935591+
>自家製麺って味違うの?
生麺めっちゃうまい
59無念Nameとしあき25/06/08(日)12:59:46No.1325935923+
>パンとかなら自家製うまそうなんだがな
パンは2段発酵がめんどくさすぎるのでやめた
こねて焼くだけだとカチカチになるからお好み焼きの方がいい
60無念Nameとしあき25/06/08(日)13:01:18No.1325936332+
>中力粉と塩とビニール袋があればとしあきも即うどんが打てる
ボウルとすりこ木で混ぜてる
水は4割だと手に付かないから、ビニール袋はいらない
61無念Nameとしあき25/06/08(日)13:01:29No.1325936363+
    1749355289077.jpg-(39140 B)
39140 B
>筋トレしたい人にうどんを作らせればいいのか
佐野ラーメンは大変そうだった
62無念Nameとしあき25/06/08(日)13:03:04No.1325936790+
>うどんと違って材料が入手しづらいのが難点だ
草木灰の上澄みでいい気がするが
粉の方?
63無念Nameとしあき25/06/08(日)13:04:47No.1325937243+
>これ見ただけでも体力要りそうだもんな…
コシ要らないなら力入れて練らなくていいのだ
やわいうどん好きなら向いてる
64無念Nameとしあき25/06/08(日)13:05:46No.1325937488+
佐野ラーメンもっとこってりした味のバージョンが欲しい
65無念Nameとしあき25/06/08(日)13:28:25No.1325943481+
生パスタっていっとき流行ったな
66無念Nameとしあき25/06/08(日)13:35:36No.1325945362+
買った方が安インパラ
67無念Nameとしあき25/06/08(日)13:58:02No.1325951188そうだねx2
    1749358682980.jpg-(18350 B)
18350 B
>1749352014852.jpg
68無念Nameとしあき25/06/08(日)13:58:17No.1325951247+
    1749358697088.jpg-(124393 B)
124393 B
海外製と違って洗えるの良いんだけどコレもう売ってないんだね
69無念Nameとしあき25/06/08(日)14:09:00No.1325954115+
>No.1325951188
俺もこれ思い出した
業界初ではないと思った
70無念Nameとしあき25/06/08(日)15:00:20No.1325967719+
webmもた

- GazouBBS + futaba-