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78984 B無念Nameとしあき25/06/08(日)03:27:01No.1325851299そうだねx12 13:35頃消えます
焼きそばの王者
削除された記事が1件あります.見る
…1無念Nameとしあき25/06/08(日)03:28:03No.1325851393そうだねx10
    1749320883889.jpg-(61846 B)
61846 B
ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!
…2無念Nameとしあき25/06/08(日)03:28:25No.1325851418そうだねx6
自宅で作る焼きそばとしては異論無い
…3無念Nameとしあき25/06/08(日)03:32:31No.1325851724そうだねx3
>1749320883889.jpg
文句無しに美味いけど量が少ない
倍とほ言わんまでも1.5倍は欲しい
…4無念Nameとしあき25/06/08(日)03:32:57No.1325851755そうだねx1
ただしスーパーマーケットのプライベートブランドの三連やきそばでもスレ画とほとんど変わらないのに安価
…5無念Nameとしあき25/06/08(日)03:35:24No.1325851912+
>1749320883889.jpg
これ白黒の小さい写真でチラシに乗ってて
3食入りのスレ画と勘違いした
…6無念Nameとしあき25/06/08(日)03:35:46No.1325851935+
やきそばなしをしよう
…7無念Nameとしあき25/06/08(日)03:35:54No.1325851947+
>文句無しに美味いけど量が少ない
>倍とほ言わんまでも1.5倍は欲しい
具材でカサ増ししよう
…8無念Nameとしあき25/06/08(日)03:36:22No.1325851974+
鍋の〆ラーメン代わりに入れる
…9無念Nameとしあき25/06/08(日)03:36:49No.1325852007そうだねx8
>ただしスーパーマーケットのプライベートブランドの三連やきそばでもスレ画とほとんど変わらないのに安価
結構ちがうぞ
…10無念Nameとしあき25/06/08(日)03:36:49No.1325852008+
>焼きそばの王者
先日醤油味を初めて見かけた…美味いのかな
…11無念Nameとしあき25/06/08(日)03:38:22No.1325852117+
スレ画安売りの倍くらいの値段する
大手だから他が値上げできるようにあえて大幅に値上げしたんだろうけど
他社がいがいに頭悪くてそこまで値上げしないでなぜか耐えようとしてる
…12無念Nameとしあき25/06/08(日)03:42:32No.1325852383+
>No.1325851393
それ食ったことないけど再現度はどうなの？
…13無念Nameとしあき25/06/08(日)03:42:58No.1325852413+
食ってみればいいじゃん
…14無念Nameとしあき25/06/08(日)03:43:15No.1325852437そうだねx10
>No.1325851755
いや　明らかに味は違うと思う
特にソース
…15無念Nameとしあき25/06/08(日)03:44:56No.1325852545+
>自宅で作る焼きそばとしては異論無い
日清焼きそば袋麺「ちょっと待ったー！」
…16無念Nameとしあき25/06/08(日)03:45:44No.1325852597+
キャベツが安いうちに食べたらいい
…17無念Nameとしあき25/06/08(日)03:46:48No.1325852667そうだねx1
>>文句無しに美味いけど量が少ない
>>倍とほ言わんまでも1.5倍は欲しい
>具材でカサ増ししよう
98円ぐらいで売ってるほとんどもやしの野菜炒めセットみたいなのを足すだけでも麺二玉使ったのと同じぐらいのボリュームになったわ
…18無念Nameとしあき25/06/08(日)03:47:56No.1325852731+
>>No.1325851755
>いや　明らかに味は違うと思う
>特にソース
それを誤魔化すためのかつお粉、青のり
…19無念Nameとしあき25/06/08(日)03:48:14No.1325852753そうだねx1
>それ食ったことないけど再現度はどうなの？
麺が普通のカップ焼きそばなのでそれなり
…20無念Nameとしあき25/06/08(日)03:50:02No.1325852842そうだねx1
>それを誤魔化すためのかつお粉、青のり
紅しょうがを忘れるな
…21無念Nameとしあき25/06/08(日)03:50:27No.1325852866+
>焼きそばの王者
なんかスレ画の姉妹品みたいなのいろいろ出してるけど結局スレ画が最強っていうね
…22無念Nameとしあき25/06/08(日)03:58:41No.1325853349+
何でソースが粉なのに出来上がると馴染むのかガキの頃は不思議だった
…23無念Nameとしあき25/06/08(日)03:59:28No.1325853414+
中袋触ると油まみれになった記憶
今はどうなんだろ
…24無念Nameとしあき25/06/08(日)04:03:43No.1325853634+
>中袋触ると油まみれになった記憶
>今はどうなんだろ
スーパーの焼きそば麺なんてどこでもそれ
製麺所のは屋台で使ってるアレ
…25無念Nameとしあき25/06/08(日)04:14:02No.1325854104そうだねx1
スレ画はちゃんと噛みごたえがあって好き
他のはただ柔らかくてなぁ
…26無念Nameとしあき25/06/08(日)04:23:17No.1325854618+
スレ画はなぜ3玉なのか
それは土曜に子供が学校から帰宅した時お母さんと兄弟2人分ということで3玉
要するにお父さんは働きに出ていて家にいないからという昭和ノスタルジーがいまだに息づいてるマルちゃん焼きそば
そしてカップ焼きそばを差し置いてぶっちぎりの売れ行きをみせる不動
…27無念Nameとしあき25/06/08(日)04:24:05No.1325854663+
太麺がいい
細麺だと満足感に欠ける
…28無念Nameとしあき25/06/08(日)04:24:35No.1325854687そうだねx1
>それは土曜に子供が学校から帰宅した時お母さんと兄弟2人分ということで3玉
半ドンだった土曜の昼飯は焼きそばが多かったのを思い出した
…29無念Nameとしあき25/06/08(日)04:26:13No.1325854780+
袋めんは袋の上から包丁で細かく刻んで
チャーハン増量に使う
最初に入れてちょっと長めに焼いてコゲさせると美味い
…30無念Nameとしあき25/06/08(日)04:28:13No.1325854893+
>袋めんは袋の上から包丁で細かく刻んで
>チャーハン増量に使う
塩と中華調味料の代わりにソースをかけよう
そば飯の完成だ
…31無念Nameとしあき25/06/08(日)04:28:47No.1325854933そうだねx3
>太麺がいい
>細麺だと満足感に欠ける
逆だわぁ…
太麺好きじゃない
なんでやたら太麺にしたがるの？って思う
…32無念Nameとしあき25/06/08(日)04:29:07No.1325854948+
>スレ画はなぜ3玉なのか
>それは土曜に子供が学校から帰宅した時お母さんと兄弟2人分ということで3玉
>要するにお父さんは働きに出ていて家にいないからという昭和ノスタルジーがいまだに息づいてるマルちゃん焼きそば
>そしてカップ焼きそばを差し置いてぶっちぎりの売れ行きをみせる不動
プリンやヨーグルトが3つなのも同様な理由だったな
…33無念Nameとしあき25/06/08(日)04:29:29No.1325854973そうだねx1
>>それは土曜に子供が学校から帰宅した時お母さんと兄弟2人分ということで3玉
>半ドンだった土曜の昼飯は焼きそばが多かったのを思い出した
うちはサッポロ一番みそラーメンだったな
…34無念Nameとしあき25/06/08(日)04:30:36No.1325855028そうだねx1
>No.1325854948
袋麺が5食パックなのは？
…35無念Nameとしあき25/06/08(日)04:31:28No.1325855065+
三玉一気に食ってしまう
…36無念Nameとしあき25/06/08(日)04:35:40No.1325855313+
>スレ画はなぜ3玉なのか
俺が一食で全部食って満腹になるためだが？
…37無念Nameとしあき25/06/08(日)04:35:42No.1325855315そうだねx1
>三玉一気に食ってしまう
二玉一気に食ってしまう
一玉残ってしまうのでまた新たに三玉買い足す羽目になる
…38無念Nameとしあき25/06/08(日)04:40:05No.1325855515+
製麺所なんかで買ったちょっと高い麺で作った焼きそばはそれだけで美味い
お店の美味しい焼きそばってソースじゃなく麺だったんだ
…39無念Nameとしあき25/06/08(日)04:47:42No.1325855919+
    1749325662772.jpg-(344454 B)
344454 B
丁度今塩焼きそばをそのままラーメンにしたら美味いって記事を見てたわ
スープも付属の粉末ソースでいいんだとか
…40無念Nameとしあき25/06/08(日)04:54:59No.1325856294そうだねx2
>>三玉一気に食ってしまう
>二玉一気に食ってしまう
>一玉残ってしまうのでまた新たに三玉買い足す羽目になる
2袋買って2玉ずつ3回食う
…41無念Nameとしあき25/06/08(日)05:36:51No.1325858701+
>俺が一食で全部食って満腹になるためだが？
語尾にデブ付けるの忘れてるぞ
…42無念Nameとしあき25/06/08(日)05:37:53No.1325858769+
俺がスレ画炒めるとブツブツちぎれてしまう
どうしたものか
…43無念Nameとしあき25/06/08(日)05:41:48No.1325859025そうだねx3
レンジで1分加熱してから炒めるといい
冷えたまま投入すっから千切れるんだ
…44無念Nameとしあき25/06/08(日)05:42:22No.1325859062+
素焼きそばが一番好きなんだ俺
…45無念Nameとしあき25/06/08(日)05:43:20No.1325859147+
>レンジで1分加熱してから炒めるといい
>冷えたまま投入すっから千切れるんだ
前にそれ言われたからやってるんだけどなー…
火力の問題か炒め方なのか
…46無念Nameとしあき25/06/08(日)05:50:24No.1325859619+
レンチン時間が足りないんでない
しっかりやれば袋の中で偏るぐらいほぐれるよ
味付けや具と混ぜるときもガシャガシャやったらちぎれるから弱火にしてゆっくりかき混ぜるとか
…47無念Nameとしあき25/06/08(日)05:53:14No.1325859833+
>俺がスレ画炒めるとブツブツちぎれてしまう
>どうしたものか
そばめしにすればいいじゃん
持ち味を生かせ
…48無念Nameとしあき25/06/08(日)06:14:55No.1325861254+
急いでほぐそうとすると千切れてしまう
炒める前に30秒ほどレンチンしておいて
フライパンに投入した後も急がず箸で
優しく揺り動かすようにしながらゆっくりほぐす
…49無念Nameとしあき25/06/08(日)06:43:20No.1325863251+
>俺がスレ画炒めるとブツブツちぎれてしまう
>どうしたものか
袋のまま揉みほぐしてあげてから開封投入
…50無念Nameとしあき25/06/08(日)06:45:34No.1325863450+
日清焼きそば袋麺がすきだけど焦げる…
…51無念Nameとしあき25/06/08(日)06:58:38No.1325864535+
>焼きそばの王者
最近塩にハマってる
…52無念Nameとしあき25/06/08(日)07:07:10No.1325865286+
焦がすひとって具なしかい
具なしなら油まみれにしないと
…53無念Nameとしあき25/06/08(日)07:08:10No.1325865369そうだねx2
むしろ焦がすくらいのほうがうまい
…54無念Nameとしあき25/06/08(日)07:08:12No.1325865372+
サラダ油が地味に必須
欲を言えば味の素があるともっとうまくなる
…55無念Nameとしあき25/06/08(日)07:31:09No.1325867470+
>袋のまま揉みほぐしてあげてから開封投入
500wで1分レンチンする
…56無念Nameとしあき25/06/08(日)07:37:06No.1325868075そうだねx2
最初にほぐした麺だけ入れて動かさずにパリッとした焦げ目をつけるようにしてる
…57無念Nameとしあき25/06/08(日)07:39:21No.1325868315そうだねx1
やはりラード…！
ラードは全てを解決する…！
…58無念Nameとしあき25/06/08(日)07:44:30No.1325868851+
粉末ソース近くのスーパーで売ってくれないかなぁ
粉末ソースだったらご家庭のべちゃべちゃ焼きそばをいとも簡単に克服できるのに
…59無念Nameとしあき25/06/08(日)07:45:19No.1325868944+
上手く作れた試しがない
…60無念Nameとしあき25/06/08(日)07:45:57No.1325869020+
水分少なめで作るのが難しい
野菜から出る水が邪魔
…61無念Nameとしあき25/06/08(日)07:47:26No.1325869188+
    1749336446726.jpg-(74138 B)
74138 B
王者の日清だが
これはクソまずい
その証拠にいつもマルちゃんよりも安売りされてるが
それでも売れなくて余ってる
消費者は正直なのだ
…62無念Nameとしあき25/06/08(日)07:50:03No.1325869486+
>野菜から出る水が邪魔
油しけ
塩胡椒は最後に振れ
…63無念Nameとしあき25/06/08(日)07:50:33No.1325869556+
>これはクソまずい
店も仕入れてない
…64無念Nameとしあき25/06/08(日)07:52:20No.1325869736+
粉のうちは薬みたいな食品ぽくないケミカルな匂いするのに麺と混ざってくと急にソースに変化するの怖い魔法？
…65無念Nameとしあき25/06/08(日)07:53:02No.1325869821+
水分気になるならガッツリ油入れてお野菜をコーティングするのじゃ
まぁ加減ミスるとちょっとオイリーになっちゃうけど
…66無念Nameとしあき25/06/08(日)07:54:26No.1325869979そうだねx1
べっちょりな出来になってもこれはこれでヨシ！って食べてる
馬鹿舌でよかった
…67無念Nameとしあき25/06/08(日)07:54:37No.1325870012+
    1749336877090.webp-(311862 B)
311862 B
インスタントの袋麺が最高なんすわ
…68無念Nameとしあき25/06/08(日)07:55:53No.1325870155+
>水分少なめで作るのが難しい
>野菜から出る水が邪魔
野菜だけで炒めて
あとから麺投入
水分あるとほぐしやすいし
そっから好きな水分になるまで
…69無念Nameとしあき25/06/08(日)07:57:36No.1325870357+
なまは駄目だけど蒸しやゆで済みのならレンチンだけでそこそこ食える味になる
…70無念Nameとしあき25/06/08(日)07:59:16No.1325870573+
>インスタントの袋麺が最高なんすわ
業務スーパーに2種類
あとタイラーメンのとこが焼きそばも出してる
…71無念Nameとしあき25/06/08(日)08:01:14No.1325870806+
>水分少なめで作るのが難しい
>野菜から出る水が邪魔
最後は強火で焦がす勢いで
…72無念Nameとしあき25/06/08(日)08:02:30No.1325870960+
腹の減るスレだ
…73無念Nameとしあき25/06/08(日)08:07:11No.1325871561+
スレ画が生麺タイプの焼きそばのソースが一番美味しいかな
次がしまだや日新のは食べた事ないから知らんな売り場にあったかもね
…74無念Nameとしあき25/06/08(日)08:08:07No.1325871672+
>インスタントの袋麺が最高なんすわ
これは冷凍の方が美味い
…75無念Nameとしあき25/06/08(日)08:09:06No.1325871815そうだねx3
    1749337746383.jpg-(104717 B)
104717 B
ゆかいな仲間たち
…76無念Nameとしあき25/06/08(日)08:10:09No.1325871956+
書き込みをした人によって削除されました
…77無念Nameとしあき25/06/08(日)08:11:19No.1325872106+
    1749337879569.png-(516696 B)
516696 B
ずっとマルちゃんだったけど濃い味の気分の時はUFOを選ぶようになった
…78無念Nameとしあき25/06/08(日)08:12:06No.1325872217+
    1749337926344.png-(371273 B)
371273 B
変化球でコレもいける
ソースというよりスパイス焼きそばだけど美味しい
…79無念Nameとしあき25/06/08(日)08:13:41No.1325872425そうだねx2
>ゆかいな仲間たち
頻繁に食べるわけじゃないし焼きそばの気分の時に外の味は選べないんだよね
…80無念Nameとしあき25/06/08(日)08:14:30No.1325872537+
お好みソースは麺が定番のやつとなんか違う気がする
…81無念Nameとしあき25/06/08(日)08:21:01No.1325873420+
スレ画は具とか一切入れずにそれのみで調理して食べるとめちゃんこ美味いんだよな
…82無念Nameとしあき25/06/08(日)08:44:17No.1325877838そうだねx1
>ゆかいな仲間たち
塩以外の実物みたことない
…83無念Nameとしあき25/06/08(日)08:52:58No.1325879825そうだねx1
    1749340378674.jpg-(385565 B)
385565 B
これは食べてみたい
…84無念Nameとしあき25/06/08(日)08:58:07No.1325880871+
>スレ画は具とか一切入れずにそれのみで調理して食べるとめちゃんこ美味いんだよな
俺は具なしに目玉焼き乗っけをよくやる
半熟にした黄身を潰して麺に絡めて味変したりタンパクな白身がソースの口直しになって飽きが来ない
…85無念Nameとしあき25/06/08(日)08:59:44No.1325881265+
    1749340784739.jpg-(54620 B)
54620 B
>No.1325851755
スレ画より3割程度安いこの画像のものより
スレ画は断然ドライに仕上がる
画像のものはベタベタ、ベチャベチャがどうやっても取れない
…86無念Nameとしあき25/06/08(日)09:00:26No.1325881405+
最近はソースなしの麺だけを買ってきて自分で色々味付けして食ってる
チリソースとか味噌とか美味い
…87無念Nameとしあき25/06/08(日)09:07:02No.1325882845そうだねx1
水分吸ってくれるからチルド麺は粉ソースに限るね
…88無念Nameとしあき25/06/08(日)09:08:23No.1325883176+
    1749341303503.jpg-(41628 B)
41628 B
>最近はソースなしの麺だけを買ってきて自分で色々味付けして食ってる
>チリソースとか味噌とか美味い
焼きそばソースに業務スーパーのBBQソース混ぜて食うの好き
…89無念Nameとしあき25/06/08(日)09:13:05No.1325884276+
    1749341585426.png-(268395 B)
268395 B
製造メーカーは違うと思うけど
スレ画とほぼほぼ同じ味でお得
…90無念Nameとしあき25/06/08(日)09:13:37No.1325884385+
>水分吸ってくれるからチルド麺は粉ソースに限るね
液体でも水分を飛ばせば一緒
…91無念Nameとしあき25/06/08(日)09:24:24No.1325886791+
スーパーで売ってる焼きそばは
麺が150gのヤツと135gのヤツがある
135gの方を買うと損
…92無念Nameとしあき25/06/08(日)09:25:34No.1325887066+
>俺がスレ画炒めるとブツブツちぎれてしまう
>どうしたものか
お湯を少しかけて麺ほぐすと切れない
勢い良く混ぜると切れるから力加減はする
でもフライパンに焦げ付いて麺が付着した場合は切れる
…93無念Nameとしあき25/06/08(日)09:28:56No.1325887952+
焼きそばが焦げ付きやすくなったらフライパンの替え頃かなという指標になってる
…94無念Nameとしあき25/06/08(日)09:33:27No.1325889043+
菰田欣也レシピの最初に麺だけ両面焼き付けるやり方が好き
…95無念Nameとしあき25/06/08(日)09:35:12No.1325889509+
    1749342912541.jpg-(1550350 B)
1550350 B
これすき
麺が細くて
…96無念Nameとしあき25/06/08(日)09:43:22No.1325891544+
>ゆかいな仲間たち
たらこ売ってたけど日和ってソースにした
3食入り失敗するの怖いって
…97無念Nameとしあき25/06/08(日)10:07:00No.1325897185+
チルド麺は一度焼き目をつけてからほぐすとちょうどいい焼き加減にできる
…98無念Nameとしあき25/06/08(日)10:45:22No.1325905234+
    1749347122447.webp-(27786 B)
27786 B
やすい玉とソースで作るけど
こういう業務用ソースって開封してから常温でどの程度もつんだろう
…99無念Nameとしあき25/06/08(日)10:51:00No.1325906420+
>>水分少なめで作るのが難しい
>>野菜から出る水が邪魔
>最後は強火で焦がす勢いで
火が強すぎると水が出る、最初から最後まで中火でやってみろ
…100無念Nameとしあき25/06/08(日)10:56:36No.1325907551+
    1749347796299.gif-(89129 B)
89129 B
スレ画よりこっちのほうが美味いわ
同メーカー品でもさすがに高いだけはある
- GazouBBS + futaba-