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画像ファイル名:1732580655751.jpg-(56103 B)
56103 B無念Nameとしあき24/11/26(火)09:24:15No.1275498373+ 17:00頃消えます
ふぐスレ
このスレは古いので、もうすぐ消えます。
1無念Name­24/11/26(火)09:24:59No.1275498462そうだねx4
としあきの平均体型
2無念Nameとしあき24/11/26(火)09:25:59No.1275498595そうだねx56
    1732580759962.jpg-(62648 B)
62648 B
ふぐぅ!
3無念Nameとしあき24/11/26(火)09:27:12No.1275498776そうだねx10
素人が手を出してはいけない
4無念Nameとしあき24/11/26(火)09:27:20No.1275498798そうだねx1
不遇な存在
5無念Nameとしあき24/11/26(火)09:28:35No.1275498972そうだねx1
JSに捌かれる奴
6無念Nameとしあき24/11/26(火)09:30:15No.1275499203そうだねx5
貝殻噛み砕くようなくちだぞ
7無念Nameとしあき24/11/26(火)09:45:42No.1275501310+
なんでこんなのを食べようと思ったのか
8無念Nameとしあき24/11/26(火)09:47:46No.1275501579そうだねx14
    1732582066271.jpg-(68570 B)
68570 B
>なんでこんなのを食べようと思ったのか
9無念Nameとしあき24/11/26(火)09:50:04No.1275501915そうだねx1
アァ
10無念Nameとしあき24/11/26(火)09:53:11No.1275502362+
現代でもプロが捌いたものを食っても何人か死んでたりするの?
11無念Nameとしあき24/11/26(火)10:03:14No.1275503862そうだねx14
>現代でもプロが捌いたものを食っても何人か死んでたりするの?
それやると事件どころではないトップニュースなので
出てないってことはやってない
大概は自家消費による自爆
12無念Nameとしあき24/11/26(火)10:03:50No.1275503959そうだねx1
河豚だけど海にいる
13無念Nameとしあき24/11/26(火)10:11:21No.1275505142そうだねx1
>河豚だけど海にいる
淡水に住むフグも結構居るからね
14無念Nameとしあき24/11/26(火)10:12:29No.1275505317そうだねx3
    1732583549791.jpg-(86853 B)
86853 B
キタ━━━(゚∀゚)━━━!!
15無念Nameとしあき24/11/26(火)10:17:05No.1275506041そうだねx51
    1732583825853.jpg-(93693 B)
93693 B
>No.1275505317
16無念Nameとしあき24/11/26(火)10:20:40No.1275506546そうだねx2
>ふぐぅ!
海豚が河豚を虐める
17無念Nameとしあき24/11/26(火)10:21:03No.1275506613そうだねx1
    1732584063801.webp-(63932 B)
63932 B
フグ系の学名のTakifuguになってるタキフグは日本じゃ捕れないのに日本名で学名になっている謎
18無念Nameとしあき24/11/26(火)10:22:42No.1275506866そうだねx27
    1732584162050.jpg-(81762 B)
81762 B
>No.1275505317
いつもの
19無念Nameとしあき24/11/26(火)10:25:28No.1275507289+
>なんでこんなのを食べようと思ったのか
食えないならどうやっても食ってやろうって躍起になった
○○じゃ抜けないって言われると無理にでもそれでオナニーしようとするとしあきみたいねひねくれものが多かったんだよ日本は
20無念Nameとしあき24/11/26(火)10:25:48No.1275507337+
づぼらや
21無念Nameとしあき24/11/26(火)10:26:09No.1275507385そうだねx1
可愛い
22無念Nameとしあき24/11/26(火)10:31:23No.1275508127+
場所によっては研修受けるだけでフグの資格取れるし技術的には簡単なんだろな
うっかりが致命的なだけで…
23無念Nameとしあき24/11/26(火)10:45:46No.1275510107そうだねx7
    1732585546042.jpg-(508968 B)
508968 B
キタ━━━(゚∀゚)━━━!!
24無念Nameとしあき24/11/26(火)10:53:32No.1275511154そうだねx12
    1732586012080.jpg-(53702 B)
53702 B
キタ━━━(゚∀゚)━━━!!
25無念Nameとしあき24/11/26(火)10:54:54No.1275511345そうだねx3
>場所によっては研修受けるだけでフグの資格取れるし技術的には簡単なんだろな
>うっかりが致命的なだけで…
というか基本内蔵抜いて皮剥げば大丈夫だし
26無念Nameとしあき24/11/26(火)10:54:56No.1275511352そうだねx13
    1732586096083.jpg-(36035 B)
36035 B
>可愛い
そうだな
27無念Nameとしあき24/11/26(火)10:57:57No.1275511819+
    1732586277945.png-(21980 B)
21980 B
よくわかるフグの部位ごとのテトロドトキシン
28無念Nameとしあき24/11/26(火)10:58:14No.1275511863+
>大概は自家消費による自爆
これが本当にわからんなんで自分でさばいて食うんだろ
しかもたいてい家族を巻き込んでる
29無念Nameとしあき24/11/26(火)11:00:28No.1275512237+
遊泳力が低いから海中の渦に巻き込まれてもなすすべもない
30無念Nameとしあき24/11/26(火)11:00:33No.1275512251+
ハリセンボンに毒が無いのはなんでだ
餌が違うのか
31無念Nameとしあき24/11/26(火)11:02:10No.1275512488そうだねx3
>ハリセンボンに毒が無いのはなんでだ
>餌が違うのか
そもそも科が違うのもある(テトロドトキシン内包できない体質)けど
フグの毒化は餌由来なのでそういう意味ではイエス
32無念Nameとしあき24/11/26(火)11:02:14No.1275512508そうだねx4
    1732586534284.webm-(1938909 B)
1938909 B
フグキメてる
33無念Nameとしあき24/11/26(火)11:04:27No.1275512842+
>というか基本内蔵抜いて皮剥げば大丈夫だし
>1732586277945.png
クサフグが酷いだけでほんとに皮と内臓がだいたい毒部位なんだな
34無念Nameとしあき24/11/26(火)11:04:55No.1275512921そうだねx1
>場所によっては研修受けるだけでフグの資格取れるし技術的には簡単なんだろな
>うっかりが致命的なだけで…
フグ調理の資格に関しては東京都が全国一厳しいと聞いたことがある
産地でもないのに
35無念Nameとしあき24/11/26(火)11:05:26No.1275512999+
泳ぐの下手過ぎる魚
36無念Nameとしあき24/11/26(火)11:06:02No.1275513099+
>よくわかるフグの部位ごとのテトロドトキシン
ハコフグも毒あるんじゃなかった?
37無念Nameとしあき24/11/26(火)11:06:55No.1275513248そうだねx17
    1732586815311.mp4-(2358919 B)
2358919 B
キタ━━━(゚∀゚)━━━!!
38無念Nameとしあき24/11/26(火)11:07:41No.1275513370+
    1732586861385.jpg-(854712 B)
854712 B
キタ━━━(゚∀゚)━━━!!
39無念Nameとしあき24/11/26(火)11:08:06No.1275513441+
>>よくわかるフグの部位ごとのテトロドトキシン
>ハコフグも毒あるんじゃなかった?
あいつはパリトキシンだから別の毒なんだ
40無念Nameとしあき24/11/26(火)11:11:19No.1275513936そうだねx1
>>ハコフグも毒あるんじゃなかった?
>あいつはパリトキシンだから別の毒なんだ
どちらにしろ危ないな
41無念Nameとしあき24/11/26(火)11:11:22No.1275513941そうだねx7
毒だけど可食部位だけ切り出して食おうはまだ理解できる
よく分かんないけど弱毒化したから食おうな糠漬けはマジ狂気の産物
42無念Nameとしあき24/11/26(火)11:11:57No.1275514021+
>フグキメてる
フグって毒の噴射とかできるの?
43無念Nameとしあき24/11/26(火)11:12:08No.1275514054+
    1732587128712.jpg-(267714 B)
267714 B
キタ━━━(゚∀゚)━━━!!
44無念Nameとしあき24/11/26(火)11:12:12No.1275514064+
    1732587132525.jpg-(308824 B)
308824 B
キタ━━━(゚∀゚)━━━!!
45無念Nameとしあき24/11/26(火)11:12:13No.1275514066+
>場所によっては研修受けるだけでフグの資格取れるし技術的には簡単なんだろな
免許無い県もあるしな
46無念Nameとしあき24/11/26(火)11:14:02No.1275514370そうだねx5
>>>ハコフグも毒あるんじゃなかった?
>>あいつはパリトキシンだから別の毒なんだ
>どちらにしろ危ないな
今まで普通にレバ刺しとか食ってたのに殺人ユッケのせいで超危険物みたいな扱いに
ハコフグも普通に浜焼きとかで食ってたのになんか急に危ない扱いにされた
47無念Nameとしあき24/11/26(火)11:15:32No.1275514600+
ちなみにフグに関しては法律規制なので
毒餌なしで無毒育成成功した養殖トラフグであっても肝臓を販売することは許されない
48無念Nameとしあき24/11/26(火)11:17:03No.1275514850+
>よくわかるフグの部位ごとのテトロドトキシン
肉まで毒あるんだったらもう食べられるところないじゃん…
49無念Nameとしあき24/11/26(火)11:17:04No.1275514852+
>今まで普通にレバ刺しとか食ってたのに殺人ユッケのせいで超危険物みたいな扱いに
>ハコフグも普通に浜焼きとかで食ってたのになんか急に危ない扱いにされた
テレビでよいこの濱口が焼いて食ってた記憶がある
50無念Nameとしあき24/11/26(火)11:17:04No.1275514854+
>>No.1275505317
>いつもの
これってコラじゃないんか
51無念Nameとしあき24/11/26(火)11:17:58No.1275514991+
>ちなみにフグに関しては法律規制なので
条例なんじゃね
52無念Nameとしあき24/11/26(火)11:18:24No.1275515065+
>>よくわかるフグの部位ごとのテトロドトキシン
>肉まで毒あるんだったらもう食べられるところないじゃん…
だからクサフグはあんなに増えるんだよ
53無念Nameとしあき24/11/26(火)11:19:29No.1275515234+
>条例なんじゃね
食品衛生法だったかな
条例はフグの取扱いについてだったはず
54無念Nameとしあき24/11/26(火)11:20:26No.1275515394+
    1732587626586.png-(420661 B)
420661 B
法規制だな
55無念Nameとしあき24/11/26(火)11:22:04No.1275515645+
>現代でもプロが捌いたものを食っても何人か死んでたりするの?
30年近く前に旅館で河豚無免許の板長が捌いて客に食わせ食中毒出した事がある
56無念Nameとしあき24/11/26(火)11:22:51No.1275515776+
>>現代でもプロが捌いたものを食っても何人か死んでたりするの?
>30年近く前に旅館で河豚無免許の板長が捌いて客に食わせ食中毒出した事がある
無免許ならプロではないと思うよ
57無念Nameとしあき24/11/26(火)11:22:59No.1275515796そうだねx8
>>現代でもプロが捌いたものを食っても何人か死んでたりするの?
>30年近く前に旅館で河豚無免許の板長が捌いて客に食わせ食中毒出した事がある
>無免許
プロじゃねぇ!!
58無念Nameとしあき24/11/26(火)11:24:25No.1275516044+
ハコフグのパリトキシンに関してはシガテラ毒と同じ傾向だから
毒だったりするし毒じゃなかったりするので
普通のフグよりなおさらめんどくさい
59無念Nameとしあき24/11/26(火)11:24:32No.1275516062+
フグ調理師界のブラックジャック
60無念Nameとしあき24/11/26(火)11:28:40No.1275516779そうだねx4
>これってコラじゃないんか
トリビアの泉だよなこれ
なんか記憶にある
61無念Nameとしあき24/11/26(火)11:28:55No.1275516825+
>No.1275513248
iPhoneで撮影したのか
62無念Nameとしあき24/11/26(火)11:29:12No.1275516878そうだねx14
    1732588152564.mp4-(4023206 B)
4023206 B
キタ━━━(゚∀゚)━━━!!
63無念Nameとしあき24/11/26(火)11:29:23No.1275516917+
クサフグ、ドクサバフグ、キタマクラみたいなのを避けて
皮剥いで内臓全部抜いてちゃんと洗う
一応こうすればだいたいのフグは食えるけど自己責任だから基本やらない方がいい
あと上の画像にも出てるように皮も基本的にやばいから
トラフグ大丈夫なのにとか安易な気持ちで食わないほうがいい
64無念Nameとしあき24/11/26(火)11:30:55No.1275517206+
でもフグ美味いんだよね
刺し身も勿論だけど鍋にした時の出汁がぜんぜん違う
65無念Nameとしあき24/11/26(火)11:32:10No.1275517419+
肉は大丈夫だからと刺し身にしても
調理の途中で内蔵とか傷つけちゃって毒だばあなんてのも割とある
66無念Nameとしあき24/11/26(火)11:33:49No.1275517713そうだねx10
    1732588429456.jpg-(67128 B)
67128 B
ハコフグの骨格っていいよね
67無念Nameとしあき24/11/26(火)11:33:55No.1275517725+
切り取った部位も悪用されないようにしかるべき処理しないといけないという
68無念Nameとしあき24/11/26(火)11:36:06No.1275518116+
ふぐ食べた事ないやいつか食うか
69無念Nameとしあき24/11/26(火)11:37:25No.1275518347そうだねx2
>切り取った部位も悪用されないようにしかるべき処理しないといけないという
ガバガバ暗殺ゲームで悪用されてたな
70無念Nameとしあき24/11/26(火)11:37:32No.1275518365+
    1732588652765.webp-(40634 B)
40634 B
キタ━━━(゚∀゚)━━━!!
71無念Nameとしあき24/11/26(火)11:38:27No.1275518523+
フグの毒フグ自身に毒を作る能力はなくてエサ由来のを濃縮してるだけだから
個体差が大きくて割とフグキモ食べても平気だよ
俺は釣ってきたフグを適当にさばいて食ってたけど2匹目までは平気だったし
3匹目で当たったけど
72無念Nameとしあき24/11/26(火)11:38:53No.1275518587+
シロサバフグとかスーパーでも安く売ってるよね
鍋に放り込むとうまい
73無念Nameとしあき24/11/26(火)11:40:36No.1275518905+
>これが本当にわからんなんで自分でさばいて食うんだろ
フグ自体は安いのに免許持ちに料理してもらうだけでくっそ高くなるから
74無念Nameとしあき24/11/26(火)11:41:35No.1275519077+
高い言われるけど無駄遣いちょっと我慢して5000円出せばそれなりのセット普通に買えるよ
75無念Nameとしあき24/11/26(火)11:41:48No.1275519120+
>切り取った部位も悪用されないようにしかるべき処理しないといけないという
確か鍵付きの容器に入れないと駄目なんだよね
76無念Nameとしあき24/11/26(火)11:41:57No.1275519151そうだねx31
>フグの毒フグ自身に毒を作る能力はなくてエサ由来のを濃縮してるだけだから
>個体差が大きくて割とフグキモ食べても平気だよ
>俺は釣ってきたフグを適当にさばいて食ってたけど2匹目までは平気だったし
>3匹目で当たったけど
成仏しろ
77無念Nameとしあき24/11/26(火)11:42:00No.1275519163+
>ハコフグの骨格っていいよね
デビルガンダム細胞かな
78無念Nameとしあき24/11/26(火)11:43:11No.1275519353+
古代から死者出しまくって来たのにそれでも食おうと研究し続けた人類さぁ
79無念Nameとしあき24/11/26(火)11:45:17No.1275519702+
    1732589117331.png-(217228 B)
217228 B
>高い言われるけど無駄遣いちょっと我慢して5000円出せばそれなりのセット普通に買えるよ
思ったより安いのあるな…
80無念Nameとしあき24/11/26(火)11:45:44No.1275519796そうだねx3
>No.1275516878
フグって柔らかいイメージだけど咬合力凄いのな
81無念Nameとしあき24/11/26(火)11:45:45No.1275519800そうだねx1
>古代から死者出しまくって来たのにそれでも食おうと研究し続けた人類さぁ
もともと毒だった酸素をミトコンドリア取り込んでエネルギーにした生き物だ
面構えが違う
82無念Nameとしあき24/11/26(火)11:46:57No.1275520016そうだねx1
>古代から死者出しまくって来たのにそれでも食おうと研究し続けた人類さぁ
人類の歴史なんて飢えや飢餓との戦いだったろうからなぁ
83無念Nameとしあき24/11/26(火)11:48:09No.1275520235+
神経毒だから北斗の拳で秘孔突かれてピキィィィィンってなったアレみたいになるよ
84無念Nameとしあき24/11/26(火)11:48:52No.1275520385+
シャコVSフグやってほしい
85無念Nameとしあき24/11/26(火)11:50:23No.1275520687+
伊藤博文がフグキチでなければ禁止のままの歴史もあったかもしれない
86無念Nameとしあき24/11/26(火)11:51:23No.1275520894+
トラフグ最近は北海道で多いんだっけ
87無念Nameとしあき24/11/26(火)11:51:47No.1275520972+
>フグって柔らかいイメージだけど咬合力凄いのな
なので外道でかかると大体釣り針がやられる
88無念Nameとしあき24/11/26(火)11:52:40No.1275521149+
歯がペンチみたいになってる
89無念Nameとしあき24/11/26(火)11:54:12No.1275521497+
膨らませてからリリース
90無念Nameとしあき24/11/26(火)11:57:19No.1275522090+
>もともと毒だった酸素をミトコンドリア取り込んでエネルギーにした生き物だ
>面構えが違う
もはや原始の成功体験になっちまってるんだな
毒を克服することが
91無念Nameとしあき24/11/26(火)11:59:01No.1275522383そうだねx4
プーチンと安倍が山口県で会食をした時にフグ料理が出てきて
プーチンが側近にめちゃくちゃ時間をかけて毒見させてた話好き
92無念Nameとしあき24/11/26(火)11:59:13No.1275522421+
>>なんでこんなのを食べようと思ったのか
これ何で毒が抜けるか分かってないんだっけ
93無念Nameとしあき24/11/26(火)12:02:03No.1275522939+
ペロッ、こいつはテトロドトキシン!
94無念Nameとしあき24/11/26(火)12:02:04No.1275522943そうだねx9
>プーチンと安倍が山口県で会食をした時にフグ料理が出てきて
>プーチンが側近にめちゃくちゃ時間をかけて毒見させてた話好き
おしかったな
95無念Nameとしあき24/11/26(火)12:03:20No.1275523194そうだねx9
>プーチンと安倍が山口県で会食をした時にフグ料理が出てきて
>プーチンが側近にめちゃくちゃ時間をかけて毒見させてた話好き
いくら山口だからって向こうが是非にと要望したんでなければ国のトップにフグ出すのはあかんだろ…
96無念Nameとしあき24/11/26(火)12:03:24No.1275523205そうだねx1
去年和食さとでふぐ鍋食べ放題やってた
鍋よりふぐの唐揚げが美味かった
97無念Nameとしあき24/11/26(火)12:06:40No.1275523795+
>シロサバフグとかスーパーでも安く売ってるよね
>鍋に放り込むとうまい
小さいし少し水っぽいけど十分フグよな
98無念Nameとしあき24/11/26(火)12:08:32No.1275524163+
サバフグはちゃんとフグしてると思う
少なくともベニズワイガニよりは遥かにまとも
99無念Nameとしあき24/11/26(火)12:12:38No.1275524991+
テトロドトキシンの血清(解毒薬)ができたらノーベル賞ものらしい
100無念Nameとしあき24/11/26(火)12:13:56No.1275525263+
>1732580759962.jpg
>ふぐぅ!
この画像見るとどうしても口に出して言いたくなる一言だな
101無念Nameとしあき24/11/26(火)12:15:48No.1275525620+
    1732590948194.png-(419017 B)
419017 B
>テトロドトキシンの血清(解毒薬)ができたらノーベル賞ものらしい
そもそも生物のナトリウムの流れ妨害する物質の血清って無理だろうし
102無念Nameとしあき24/11/26(火)12:21:25No.1275526803+
こないだスーパーで半額になってたのでトラフグの刺身を初めて食ったんだが
うまあじ濃いんだなあ
103無念Nameとしあき24/11/26(火)12:23:17No.1275527248そうだねx7
>1732588152564.mp4
蟹が一撃目の脚を食われた時点では必死に逃げようとして二撃目胴体いかれて沈黙がなんかリアル捕食って感じ
104無念Nameとしあき24/11/26(火)12:26:01No.1275527897+
毛細血管から浸潤できないくらい分子が大きくて神経に到達できずNAチャネルの対象の受容体にテトロドキシンよりも親和性が高い物質ならいけないか
105無念Nameとしあき24/11/26(火)12:29:09No.1275528661+
刺身で刻んだニンニクの葉を巻いて梅ぼし解した酢で食べるの好き
106無念Nameとしあき24/11/26(火)12:29:47No.1275528796+
>いくら山口だからって向こうが是非にと要望したんでなければ国のトップにフグ出すのはあかんだろ…
ディスカバリーチャンネルで頭のおかしい食い物みたいな番組で特集されてただけはある
でもちゃんと調理すれば美味しいはず(食べたことない…)
107無念Nameとしあき24/11/26(火)12:31:18No.1275529164+
フグって養殖してもナントカキシンを体内に作るの?
体内毒の原因って餌に拠るとかあったりするじゃん?
108無念Nameとしあき24/11/26(火)12:31:20No.1275529170+
あたったら死ぬから鉄砲
鉄砲の刺し身だからてっさ
死んだら棺桶に入るからがんば(長崎)
109無念Nameとしあき24/11/26(火)12:32:59No.1275529558+
>フグって養殖してもナントカキシンを体内に作るの?
>体内毒の原因って餌に拠るとかあったりするじゃん?
餌由来で細菌取り込んだ結果生まれるから毒は自力では作れないよ
テトロドトキシン作る毒細菌ははヒラムシっつーピラピラしたウミウシみたいなペニスフェンシングするやつを食って奪う
ただ毒がないとストレスMAXになるので養殖はタイヘンになる
110無念Nameとしあき24/11/26(火)12:33:24No.1275529663そうだねx5
    1732592004576.jpg-(210800 B)
210800 B
キタ━━━(゚∀゚)━━━!!
111無念Nameとしあき24/11/26(火)12:34:33No.1275529937+
>ただ毒がないとストレスMAXになるので養殖はタイヘンになる
フグ自身にはストレス物質伝達を阻害する成分なの?テトって
112無念Nameとしあき24/11/26(火)12:35:37No.1275530231+
>ただ毒がないとストレスMAXになるので養殖はタイヘンになる
ケンカしだすから怪我しないように歯切り落とすらしいな
113無念Nameとしあき24/11/26(火)12:36:03No.1275530352+
>>ただ毒がないとストレスMAXになるので養殖はタイヘンになる
>フグ自身にはストレス物質伝達を阻害する成分なの?テトって
いわゆるフェロモン効果があることは確認されてるけど
それ以外は研究段階でよくわかってないっぽい
114無念Nameとしあき24/11/26(火)12:36:25No.1275530454+
>テトロドトキシン作る毒細菌ははヒラムシっつーピラピラしたウミウシみたいなペニスフェンシングするやつを食って奪う
餌由来なのは分かったが、その餌の生態はどうなんよ
115無念Nameとしあき24/11/26(火)12:39:24No.1275531149+
トリカブトのアコチニンでどうにかならないか
116無念Nameとしあき24/11/26(火)12:39:37No.1275531220+
結構世界中で食べてはいけないのは知られてるから日本人頭おかしいされる料理の一つ
117無念Nameとしあき24/11/26(火)12:40:52No.1275531554+
    1732592452031.jpg-(1266629 B)
1266629 B
>結構世界中で食べてはいけないのは知られてるから日本人頭おかしいされる料理の一つ
ゲテ食扱いだからな
こんなに綺麗なのに
118無念Nameとしあき24/11/26(火)12:41:19No.1275531668そうだねx2
当たらなければどうというとこはない
119無念Nameとしあき24/11/26(火)12:41:23No.1275531688そうだねx1
>トリカブトのアコチニンでどうにかならないか
というかそういうアリバイトリック使った殺人事件が実際にあったからな…
120無念Nameとしあき24/11/26(火)12:41:33No.1275531726+
なんでこんなもんを食おうと思ったんだって言ってる人いるけど
そう思うもの全部に言えるけど、食べるものがなかったんだよ
常に飢えているのが日常だったからな
だから毒としってできるだけ食べないようにしてたけど
どうにか食べられないかと改良しようともした
単純に食べられるものを増やそうとしたんだな
121無念Nameとしあき24/11/26(火)12:42:16No.1275531905+
>よくわかるフグの部位ごとのテトロドトキシン
釣り場でクサフグが捨てられてるのってそういう…
122無念Nameとしあき24/11/26(火)12:46:21No.1275532948+
クサフグベースで飼育しやすい品種を作れたら一儲け出来ないかな
123無念Nameとしあき24/11/26(火)12:46:37No.1275533003+
>>テトロドトキシンの血清(解毒薬)ができたらノーベル賞ものらしい
>そもそも生物のナトリウムの流れ妨害する物質の血清って無理だろうし
保険金目当ての毒殺事件でトリカブトと一緒に飲ませると互いに邪魔して作用しなくなるけど
フグ毒の方が薄れるの速いからトリカブトが効いて死ぬってのがあったなあ
124無念Nameとしあき24/11/26(火)12:47:39No.1275533246+
>保険金目当ての毒殺事件でトリカブトと一緒に飲ませると互いに邪魔して作用しなくなるけど
>フグ毒の方が薄れるの速いからトリカブトが効いて死ぬってのがあったなあ
なんかあったな
ゴリラが出てくるフランスのドラマだっけ
125無念Nameとしあき24/11/26(火)12:48:07No.1275533340+
テトロドトキシンが分解される前に追加投与しアコチニンが分解される前に追加投与し…
でずっと拮抗作用させると
126無念Nameとしあき24/11/26(火)12:48:34No.1275533435+
フグが有名なせいか下関の水族館でいろいろな種類のフグを展示してた
なかなか良かった
127無念Nameとしあき24/11/26(火)12:48:43No.1275533474+
やっぱサバフグよ
何も考えずに食える
安いし
128無念Nameとしあき24/11/26(火)12:49:37No.1275533693+
    1732592977404.webp-(15808 B)
15808 B
>やっぱサバフグよ
>何も考えずに食える
>安いし
だよな!!
129無念Nameとしあき24/11/26(火)12:50:37No.1275533913+
毒が効き始めてからでは死ぬまでに間に合わないから血清みたいに血中に残り続ける物質である必要があるよね
130無念Nameとしあき24/11/26(火)12:51:24No.1275534077+
ドクサバフグとシロサバフグってそんなに見分けづらいのかい
131無念Nameとしあき24/11/26(火)12:51:56No.1275534202+
最近釣りを始めたけど引きがいいと思ったら大体クサフグでクソァってなる
132無念Nameとしあき24/11/26(火)12:52:15No.1275534279そうだねx2
    1732593135702.png-(377692 B)
377692 B
>1732592977404.webp
ドクサバじゃねーか!
133無念Nameとしあき24/11/26(火)12:52:27No.1275534320そうだねx1
    1732593147328.jpg-(49748 B)
49748 B
>だよな!!
134無念Nameとしあき24/11/26(火)12:53:03No.1275534466+
    1732593183607.jpg-(13918 B)
13918 B
シロサバフグ
135無念Nameとしあき24/11/26(火)12:53:07No.1275534474+
ちょうど同じ時間に両者が分解されるように調整できたらいいのか?
136無念Nameとしあき24/11/26(火)12:53:25No.1275534534+
    1732593205401.jpg-(44733 B)
44733 B
>ドクサバフグとシロサバフグってそんなに見分けづらいのかい
一番の問題はこいつら交雑するんよ…
当然ドクサバフグ交じると毒になる
137無念Nameとしあき24/11/26(火)12:54:02No.1275534672+
    1732593242382.jpg-(14935 B)
14935 B
クロ
138無念Nameとしあき24/11/26(火)12:55:02No.1275534896+
交雑種までちゃんと見分けられるんか
やってるのが漁師か卸かはわからんが選別してる人えらくてすごい
139無念Nameとしあき24/11/26(火)12:56:05No.1275535116+
>当然ドクサバフグ交じると毒になる
食ったもの由来の毒なのに?
食性がドクサバの方に変わるんかね
140無念Nameとしあき24/11/26(火)12:57:20No.1275535376+
>>当然ドクサバフグ交じると毒になる
>食ったもの由来の毒なのに?
>食性がドクサバの方に変わるんかね
若干推測はいるけどどっちの形質も引き継ぐと考えると
おそらく毒化しないとストレス抱え込む性質も継承するから
たぶん毒餌食わなくても生きてけるのに食うんだと思う
141無念Nameとしあき24/11/26(火)12:57:30No.1275535413+
    1732593450789.png-(7495 B)
7495 B
>>No.1275505317
>いつもの
142無念Nameとしあき24/11/26(火)12:59:12No.1275535783+
>交雑種までちゃんと見分けられるんか
>やってるのが漁師か卸かはわからんが選別してる人えらくてすごい
頭内臓落とした状態でしか売ってるの見たことないし
外した内臓に毒無ければシロサバ確定できる気がする
143無念Nameとしあき24/11/26(火)13:00:08No.1275535980そうだねx2
フグが店を出ました

フグ退店…
144無念Nameとしあき24/11/26(火)13:03:20No.1275536572+
サバフグ問題は交雑までかんがえると素人には本当にわからないからやばい
145無念Nameとしあき24/11/26(火)13:09:44No.1275537763+
ドクサバは暖かい海にしか居ないから元々は日本近海に居なかった
だんだん海水温上昇してきてドクサバが混じりだしてきた
146無念Nameとしあき24/11/26(火)13:13:23No.1275538465そうだねx1
てっちり美味しいよ
147無念Nameとしあき24/11/26(火)13:13:32No.1275538500+
フグの造形好き
飼いたい
148無念Nameとしあき24/11/26(火)13:13:38No.1275538516+
ドクサバフグが獲れない所で揚がったサバフグならOkということかね
149無念Nameとしあき24/11/26(火)13:15:49No.1275538954そうだねx3
フグの唐揚げ大好き
150無念Nameとしあき24/11/26(火)13:27:57No.1275541217+
    1732595277449.mp4-(8110072 B)
8110072 B
キタ━━━(゚∀゚)━━━!!
151無念Nameとしあき24/11/26(火)13:30:03No.1275541631そうだねx1
>フグの唐揚げ大好き
トラとかマフグみたいな高くて刺身も旨いやつじゃなく
安いセキフグとか刺身で食べても上手くないのに唐揚げにすると滅茶苦茶旨くなるんだよな
152無念Nameとしあき24/11/26(火)13:31:55No.1275541953+
身がしまってないなら火入れたり干したりすればいいし
味が薄いならこってりな味付けすればいいんや
153無念Nameとしあき24/11/26(火)13:37:01No.1275542851+
>ふぐ
幕府「フグ食全面禁止」
大坂「フグ食えないなら年貢は一切納めない!」
幕府「…内緒で食っていいよ」
これで江戸時代に大坂が年貢を納めるようになった
154無念Nameとしあき24/11/26(火)13:37:08No.1275542866+
ひれ酒好き
155無念Nameとしあき24/11/26(火)13:41:34No.1275543641+
フグ出汁ってめちゃくちゃ味強いよね
156無念Nameとしあき24/11/26(火)13:43:01No.1275543903+
学生の頃に俺を虐めてた奴らにフグの毒を飲ませようとして釣りをしてみたが一匹も釣れ無かった思い出
157無念Nameとしあき24/11/26(火)13:43:29No.1275543983そうだねx1
>フグ出汁ってめちゃくちゃ味強いよね
まぁフグだし
158無念Nameとしあき24/11/26(火)13:45:09No.1275544274そうだねx3
    1732596309899.jpg-(322205 B)
322205 B
>>フグ出汁ってめちゃくちゃ味強いよね
>まぁフグだし
159無念Nameとしあき24/11/26(火)13:46:31No.1275544507+
    1732596391645.jpg-(113271 B)
113271 B
>学生の頃に俺を虐めてた奴らにフグの毒を飲ませようとして釣りをしてみたが一匹も釣れ無かった思い出
昔スーパー玉出で未処理のフグ売ってたの思い出した
160無念Nameとしあき24/11/26(火)13:46:58No.1275544576+
>学生の頃に俺を虐めてた奴らにフグの毒を飲ませようとして釣りをしてみたが一匹も釣れ無かった思い出
春先とか堤防から見て海埋め尽くすくらいクサフグいないかな
161無念Nameとしあき24/11/26(火)13:48:39No.1275544818そうだねx1
>昔スーパー玉出で未処理のフグ売ってたの思い出した
こう言うのってやっぱアウトなの?
162無念Nameとしあき24/11/26(火)13:54:16No.1275545799+
>>昔スーパー玉出で未処理のフグ売ってたの思い出した
>こう言うのってやっぱアウトなの?
未処理のフグは一般消費者に販売してはいけない
ただし販売されるまで罰則適用にはならないから売れなきゃスルー案件だとは思われる
163無念Nameとしあき24/11/26(火)13:55:48No.1275546087+
今日出てたニュースにこんなのあったのでタイムリーだな

「絶対に食べずに返品を」愛知県常滑市で有毒部位未処理のサバフグ販売 約10匹の販売先不明
https://news.yahoo.co.jp/articles/6858cbdf8f215c73f634bc49aa98cf35835 [link]c974e [link]
164無念Nameとしあき24/11/26(火)13:56:20No.1275546187+
その辺の海から暗殺可能な劇毒が簡単に入手できると考えると結構ヤバい生物だよな
165無念Nameとしあき24/11/26(火)13:57:11No.1275546361+
>>昔スーパー玉出で未処理のフグ売ってたの思い出した
>こう言うのってやっぱアウトなの?
卵巣と肝臓は猛毒で皮膚と腸は強毒
筋肉と精巣だけが食べられると厚生労働省が定めている種類のフグ(ナメラフグはマフグの地域名)
買われる前に気づいて撤去して被害者ゼロだったから怒られただけで済んだ
166無念Nameとしあき24/11/26(火)13:58:03No.1275546513+
>「絶対に食べずに返品を」愛知県常滑市で有毒部位未処理のサバフグ販売 約10匹の販売先不明
サバフグって毒の部位あったの
167無念Nameとしあき24/11/26(火)13:59:40No.1275546846+
毒無いフグでもフグの肝というだけで禁止じゃなかったっけ
法律って融通利かないよね
168無念Nameとしあき24/11/26(火)13:59:43No.1275546854+
>>「絶対に食べずに返品を」愛知県常滑市で有毒部位未処理のサバフグ販売 約10匹の販売先不明
>サバフグって毒の部位あったの
食品衛生法でフグは毒の有無かかわらず全部管理されてる
例外はハリセンボンとカワハギ
169無念Nameとしあき24/11/26(火)14:01:24No.1275547214+
>>>「絶対に食べずに返品を」愛知県常滑市で有毒部位未処理のサバフグ販売 約10匹の販売先不明
>>サバフグって毒の部位あったの
>食品衛生法でフグは毒の有無かかわらず全部管理されてる
>例外はハリセンボンとカワハギ
ハリセンボンも法律上はフグ扱いだからダメだよ確か
とはいえ毒ないし種族の都合上毒化するリスク極めて低いからスルーされがちだけど
170無念Nameとしあき24/11/26(火)14:02:05No.1275547340+
>>「絶対に食べずに返品を」愛知県常滑市で有毒部位未処理のサバフグ販売 約10匹の販売先不明
>サバフグって毒の部位あったの
そっくりさんにドクサバフグってのがいるんだけどドクサバフグなら筋肉も有毒だったりする
171無念Nameとしあき24/11/26(火)14:03:23No.1275547580+
ドクサバフグの場合全部位毒なので毒のある部位という言い方はしない気がする
172無念Nameとしあき24/11/26(火)14:03:54No.1275547687+
>クサフグ
メスが繁殖期に毒持ちの貝類を大量に食べて産卵するから卵から稚魚まで毒に守られてる
オスはそうでないから僅かばかりでも可食部があるかも知れん
173無念Nameとしあき24/11/26(火)14:04:21No.1275547760+
>ドクサバフグの場合全部位毒なので毒のある部位という言い方はしない気がする
上の記事だと「有毒部位」って書かれてるけど
食品衛生法上「フグの肝は全部毒とみなす」ということだと思われる
174無念Nameとしあき24/11/26(火)14:05:31No.1275547968+
>No.1275546087
スーパーに出荷した白ちりめんにクサフグの稚魚が混入してたのも愛知だったな
175無念Nameとしあき24/11/26(火)14:07:54No.1275548423+
卵巣の糠漬けはなぜか毒抜けたからOKだけど
いまだに肝臓はカワハギ以外NGだからなぁ
…まぁ沖縄ならハリセンボンの肝食えるけど
176無念Nameとしあき24/11/26(火)14:08:39No.1275548581+
>ドクサバフグの場合全部位毒なので毒のある部位という言い方はしない気がする
筋肉ですら駄目と書いたつもりだが読み返したら確かに他の部位は食えるのかと誤解されそうだな
すまんかった
177無念Nameとしあき24/11/26(火)14:09:46No.1275548786+
>1732595277449.mp4
激おこやないか
178無念Nameとしあき24/11/26(火)14:13:26No.1275549457+
死の危険を顧みずどうやったらフグが食えるようになるのか模索した変態達が編み出した極意
179無念Nameとしあき24/11/26(火)14:14:59No.1275549783そうだねx4
    1732598099345.mp4-(511227 B)
511227 B
キタ━━━(゚∀゚)━━━!!
180無念Nameとしあき24/11/26(火)14:17:56No.1275550350+
>死の危険を顧みずどうやったらフグが食えるようになるのか模索した変態達が編み出した極意
無知と飢えだったんやろな
181無念Nameとしあき24/11/26(火)14:25:51No.1275551835そうだねx1
飼うとかわいい
魚界イチかわいいまである
特にハリセンボン
182無念Nameとしあき24/11/26(火)14:27:20No.1275552071+
    1732598840463.mp4-(3868671 B)
3868671 B
>No.1275549783
笑い声が似てる
素材?
183無念Nameとしあき24/11/26(火)14:27:28No.1275552092+
>これってコラじゃないんか
十中八九TV屋の仕込みだと思う
184無念Nameとしあき24/11/26(火)14:27:37No.1275552117+
>死んだら棺桶に入るからがんば(長崎)
サッカーのガンバ大阪って長崎では縁起悪いのか
185無念Nameとしあき24/11/26(火)14:29:00No.1275552374+
>No.1275541217
トゲのある言葉しか発さない醜い体系の婚活売れ残り女性みたい
186無念Nameとしあき24/11/26(火)14:29:22No.1275552447+
    1732598962594.jpg-(35301 B)
35301 B
キタ━━━(゚∀゚)━━━!!
187無念Nameとしあき24/11/26(火)14:33:01No.1275553110+
>なんでこんなのを食べようと思ったのか
良く獲れるからだぞ
良く獲れるのに食えないけど他に食べるものないからなんとか食おうとしてここまでたどり着いた
188無念Nameとしあき24/11/26(火)14:39:18No.1275554223そうだねx1
>ペロッ、こいつはテトロドトキシン!
189無念Nameとしあき24/11/26(火)14:40:03No.1275554350+
昭和天皇「フグには毒があるのだぞ」
190無念Nameとしあき24/11/26(火)14:46:41No.1275555585+
>>プーチンと安倍が山口県で会食をした時にフグ料理が出てきて
>>プーチンが側近にめちゃくちゃ時間をかけて毒見させてた話好き
>いくら山口だからって向こうが是非にと要望したんでなければ国のトップにフグ出すのはあかんだろ…
トランプや習近平は喰らうかな?
何故かバイデンは食べないという信頼感がある
191無念Nameとしあき24/11/26(火)14:49:21No.1275556101+
臓器に毒があるのはわかるとして目ん玉に毒があるってどういうことやねん…
192無念Nameとしあき24/11/26(火)15:02:24No.1275558577+
そんなフグもイルカにとっては酒やタバコ程度の嗜好品
193無念Nameとしあき24/11/26(火)15:03:48No.1275558877+
口入れた瞬間吐き出すせいで魚にはテトロドトキシンの味を感じられるのではないか?って説もあるらしいね
194無念Nameとしあき24/11/26(火)15:18:40No.1275561552そうだねx1
    1732601920998.jpg-(40744 B)
40744 B
>>可愛い
>そうだな
195無念Nameとしあき24/11/26(火)15:19:32No.1275561709そうだねx7
    1732601972290.jpg-(212679 B)
212679 B
>1732596309899.jpg
196無念Nameとしあき24/11/26(火)15:21:07No.1275561963+
    1732602067919.mp4-(582199 B)
582199 B
ふぐ ふぐ
197無念Nameとしあき24/11/26(火)15:34:07No.1275564141+
普通の魚でもキモ破いちゃうことあるからなあ職人すげえよ
日本って本当にすごいよなあ
198無念Nameとしあき24/11/26(火)15:37:01No.1275564583+
飼ってみたいが難しそう
199無念Nameとしあき24/11/26(火)15:57:48No.1275568080+
>>なんでこんなのを食べようと思ったのか
>良く獲れるからだぞ
>良く獲れるのに食えないけど他に食べるものないからなんとか食おうとしてここまでたどり着いた
縄文時代の遺跡からフグの骨が出て来てるからな
沿岸で簡単に獲れるから漁業技術の未発達な時代ではどうにかこいつを食える様にと思うのは自然だろう
普通数人死んだらそこで諦めるだろうけど
200無念Nameとしあき24/11/26(火)16:10:13No.1275570179+
>1732602067919.mp4
なんかエロい
201無念Nameとしあき24/11/26(火)16:13:15No.1275570691+
    1732605195030.jpg-(71679 B)
71679 B
>>保険金目当ての毒殺事件でトリカブトと一緒に飲ませると互いに邪魔して作用しなくなるけど
>>フグ毒の方が薄れるの速いからトリカブトが効いて死ぬってのがあったなあ
>なんかあったな
>ゴリラが出てくるフランスのドラマだっけ
ちょっと違うがゴールデンカムイで似たようなの見た
202無念Nameとしあき24/11/26(火)16:13:44No.1275570776+
>飼ってみたいが難しそう
ハコフグでさえ難しいのもあるが…
弱ったり死んだりすると体から毒がにじみ出し、水槽に広がって他の魚たちを死なせてしまうことがある。?
203無念Nameとしあき24/11/26(火)16:33:09No.1275574065+
    1732606389405.mp4-(1480552 B)
1480552 B
キタ━━━(゚∀゚)━━━!!
204無念Nameとしあき24/11/26(火)16:33:36No.1275574147そうだねx1
    1732606416689.mp4-(988612 B)
988612 B
キタ━━━(゚∀゚)━━━!!
205無念Nameとしあき24/11/26(火)16:45:07No.1275576138+
飼ってたフグちゃん10歳で死んじゃったけどまた飼いたい
206無念Nameとしあき24/11/26(火)16:46:07No.1275576339+
>ハコフグでさえ難しいのもあるが…
>弱ったり死んだりすると体から毒がにじみ出し、水槽に広がって他の魚たちを死なせてしまうことがある。〓
でさえって言うがハコフグの方がむしろ難しいぞ
207無念Nameとしあき24/11/26(火)16:47:42No.1275576657+
>飼うとかわいい
>魚界イチかわいいまである
>特にハリセンボン
めっっっちゃ懐く

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